solicită

Opțiuni vegetariene și vegane de pide sunt de obicei disponibile în locurile care servesc pide. Dar cea mai preferată aromă de pide este cea cu carne și brânză. Pide-ul se prepară în mod tradițional în cuptoare de piatră cu foc deschis pe lemne . Aluatul se aplatizează și se întinde din lateral pentru a crea o formă mai subțire. Apoi se umple mijlocul cu umplutura și se îndoaie exteriorul spre interior, lăsând secțiunea din mijloc deschisă. După asamblare, se pune în cuptorul de piatră deja extrem de încins, iar aluatul se gătește rapid, fără a-și pierde sucul!

istanbul.com Editor
istanbul.com Editor
June 9, 2022 4 min
Distribuie
solicită

Tipuri de Pide:

  • Carne tocată

  • Carne Cuburi

  • Brânză

  • Ciuperci

  • Spanac

  • Carne tocată și Ouă

Poți fi sigur că fiecare dintre aceste pide este incredibil de delicioase și merită încercate. În general, sunt tăiate în bucăți mici, astfel încât să poți comanda diferite tipuri de pide pe care să le împarți și să le guști cu prietenii tăi. Te sfătuim să bei ayran cu el ca o băutură răcoritoare, deoarece, așa cum am menționat, este un fel de mâncare consistent.

Diferențele dintre Pide din Lahmacun

Lahmacun este o altă mâncare turcească faimoasă, destul de asemănătoare cu pizza. Totuși, este mai subțire și conține carne tocată, ardei, ceapă și roșii. Deoarece aluatul este foarte subțire, lahmacun ar fi o opțiune sănătoasă în locul pâinii pide. Pâinea pide este de obicei mai mare decât lahmacun, iar aluatul este mai gros. Aceste opțiuni sunt două dintre cele mai bune preparate de mâncat în Istanbul! Sunt foarte delicioase, așa că vă sfătuim să le încercați pe amândouă!

Diversitatea bucătăriei turcești

Bucătăria turcească este una dintre cele mai diverse bucătării din lume. Există multe feluri de mâncare de încercat, de la mâncăruri sărate la deserturi și legume cu ulei de măsline. Suntem siguri că puteți găsi un preparat turcesc faimos pe gustul dumneavoastră! Mâncarea dumneavoastră preferată ar putea fi pide sau o altă mâncare!

Micul dejun turcesc este, de asemenea, o altă masă preferată a Turciei. Există un concept numit „serpme kahvalti” care include zeci de alimente precum ouă, cârnați, diferite tipuri de pâine și uneori chiar pide, măsline, diferite tipuri de brânză și multe alte mâncăruri delicioase ! Uneori, oamenii nici măcar nu pot termina micul dejun complet, deoarece servesc prea mult, cu ceai turcesc nelimitat!

Locuri de mâncare Pide

Puteți mânca pide în majoritatea restaurantelor cu kebab sau a locurilor care fac special pide. Dar unii dintre ei sunt puțin mai faimoși decât alții. Să vedem 5 locuri unde să mâncăm pide mai gustoase în Istanbul:

Meşhur Fatih Karadeniz Pidecisi İbrahim Usta 

Toate chiftelele turcești de aici sunt preparate cu ingrediente de o calitate excelentă. Acest loc a servit din 1969, deja peste 50 de ani de experiență. 

Pide Ban

Acest loc își procură toate ingredientele din regiunea Mării Negre, care este continentul pide. Mâncarea este atât de gustoasă, în special pide cu cârnați, pastramă, carne prăjită și carne tocată. Vă sfătuim să înmuiați pâinea într-o pică de brânză și să o mâncați. Apelează atât la ochi, cât și la gât. Ban pide și ciuperci pide sunt rețetele lor unice de pide, care sunt și cele mai populare. Spre deosebire de alte locuri pide, Pide Ban nu este ponosit. 

Coşkun Usta Bafra Pide 

Bafra este principalul oras al pidei. Se știe că pide din această regiune este mai degrabă crocantă decât moale. Există zeci de opțiuni de arome de pide aici, cum ar fi spanacul, dovlecelul și vinetele. Deci, acesta ar putea fi un loc fantastic dacă sunteți vegetarian sau vegan. 

Yerinde Pide

La fel ca și Coșkun Usta, Yerinde Pide are și o mare diversitate de arome de pide. În plus, Yerinde Pide își face pide și cu făină integrală de grâu dacă vrei. Asta înseamnă mai puține calorii, dar totuși, sunt calorii! 

MÇC Lider Pide

După propria lor definiție, „Brânzeturile locale din Trabzon, special preparate cu aluat de drojdie, care au o aromă unică, care este reunită de mâinile maeștrilor și cu foc de lemne” sunt disponibile aici! Patty sau pide turcesc preparate aici este în stilul Mării Negre, care este făcută cu făină de Trabzon și amestecată cu ingrediente atent alese din Trabzon, este pur și simplu delicioasă! Aici, puteți încerca variantele de pide prăjite, cheddar, amestecate și tocate. 

Things to do in Istanbul

Book the Best Things to Do in Istanbul

Top attractions, guided tours, activities and unforgettable experiences — all in one place.

Explore Things to Doarrow_forward
  • verified_userBest Price Guarantee
  • boltInstant Confirmation
  • groupsLocal Istanbul Experts
favoriteAll of Istanbul. All in one place. lockSecure Booking smartphoneMobile Tickets chat_bubbleLive Support 7/24 Your Istanbul. Your Way.

Găsește mai multă inspirație din Istanbul

Istanbul În decembrie
calendar_today Sep 26, 2022 4 min

Istanbul În decembrie

Decembrie este începutul iernii în Istanbul, precum și o lună fantastică cu fervoare de Crăciun și Anul Nou în oraș. Temperatura medie este de 10°C.

3 lucruri de cumpărat în Istanbul
calendar_today Nov 22, 2022 4 min

3 lucruri de cumpărat în Istanbul

Istanbulul este centrul cultural și de modă al Turciei, cu o multitudine de opțiuni de cumpărături. Diversitatea comercială a Istanbulului, care include atât

Dragoste care vine târziu: Ağva, Istanbul.
calendar_today Sep 27, 2022 6 min

Dragoste care vine târziu: Ağva, Istanbul.

Ağva merita cu siguranță atenție, cu tot farmecul și inocența ei. Voia să fie iubită, la fel ca Șile chiar lângă ea. Și

What to Buy at Istanbul’s Spice Bazaar: Best Picks and Smart Skips
calendar_today Sep 4, 2026 9 min

What to Buy at Istanbul’s Spice Bazaar: Best Picks and Smart Skips

Shopping Istanbul’s Spice Bazaar in Eminönü? Here are the best things to buy, what to skip, and how to judge quality at the stall before you pay.

Locuri tari din Istanbul
calendar_today Sep 29, 2022 5 min

Locuri tari din Istanbul

În ultimii ani, Kadıköy a devenit un loc popular pentru baruri elegante, cafenele la modă și localuri cu muzică. Cinematograful Rexx este un...

Districte celebre
calendar_today Jun 30, 2022 4 min

Districte celebre

Vedeți unde își petrec oamenii din Istanbul și fac cumpărăturile.

Cele mai bune locuri turistice din Istanbul
calendar_today Sep 29, 2022 6 min

Cele mai bune locuri turistice din Istanbul

Muzeul Hagia Sofia este situat în Piața SultanAhmet, la care se poate ajunge prin linia de tramvai T1.

Moscheea Mihrimah Sultan
calendar_today Nov 25, 2022 4 min

Moscheea Mihrimah Sultan

În ceea ce privește națiunea, religia și cultura noastră, moscheea este crucială. Cu acest scurt tur al moscheii, puteți afla multe despre cultura și religia noastră, în timp ce vă bucurați de ziua. Istanbul.com este cel mai bun site web care vă poate ajuta să descoperiți și să obțineți cunoștințe înainte de a ajunge la locul respectiv.

Pub-uri și baruri
calendar_today Jun 16, 2022 6 min

Pub-uri și baruri

Cele mai bune pub-uri și baruri la care vă veți bucura să mergeți în viața de noapte din Istanbul.

Piața de mobilă din Istanbul
calendar_today Sep 16, 2022 5 min

Piața de mobilă din Istanbul

Puteți găsi sute de mărci și companii care operează într-un anumit stil sau design. Branduri precum MODA tind să aibă un stil mai mult casual, dar dacă ești fan al stilului vechi otoman, poți găsi companii care produc mobilier cu astfel de modele.