Tipos de Pide:
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Carne picada
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Carne en cubos
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Queso
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Champiñones
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Espinacas
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Carne Picada y Huevos
Puedes estar seguro de que cada uno de estos pides es increíblemente delicioso y vale la pena probarlo. Generalmente lo cortan en trozos pequeños, así que puedes pedir diferentes tipos para compartir y degustarlos con tus amigos. Te recomendamos acompañarlo con ayran como refresco, ya que, como mencionamos, es un plato contundente.
Diferencias entre Pide y Lahmacun
El lahmacun es otro plato turco muy conocido, similar a la pizza. Sin embargo, es más fino y lleva carne picada, pimientos, cebolla y tomate. Como la masa es muy delgada, el lahmacun es una opción más saludable que el pide. El pide suele ser más grande que el lahmacun y su masa es más gruesa. ¡Estas dos opciones son imperdibles en Estambul! Son deliciosas, ¡así que te recomendamos probarlas!
Diversidad de la cocina turca
La gastronomía turca es una de las más diversas del mundo. Hay muchísimos platos para probar, desde salados hasta postres y verduras con aceite de oliva. ¡Seguro que encuentras un plato turco famoso que se adapte a tu gusto! ¡Quizás tu plato favorito sea el pide u otro!
El desayuno turco es otra de las comidas favoritas de Turquía. Existe un concepto llamado "serpme kahvalti" que incluye decenas de alimentos como huevos, salchichas, diferentes tipos de pan, a veces incluso pide, aceitunas, distintos tipos de queso y muchas otras delicias . ¡A veces la gente ni siquiera puede terminar el desayuno completo, ya que sirven muchísima comida acompañada de té turco ilimitado!
Lugares para comer Pide
Puedes comer pide en la mayoría de los restaurantes de kebab o en lugares específicos para hacer pide. Pero algunos de ellos son un poco más famosos que otros. Veamos 5 lugares para comer pide más sabroso en Estambul:
Meşhur Fatih Karadeniz Pidecisi Ibrahim Usta
Todas las empanadas turcas aquí se preparan con ingredientes de excelente calidad. Este lugar presta servicio desde 1969, ya más de 50 años de experiencia.
Pide prohibición
Este lugar obtiene todos sus ingredientes de la región del Mar Negro, que es el continente de pide. La comida es muy rica, especialmente su pide con salchicha, pastrami, carne asada y carne picada. Te aconsejamos mojar el pan en una pide de queso y comerlo. Atrae tanto a los ojos como a la garganta. Ban pide y champiñones pide son sus recetas únicas de pide que también son las más populares. A diferencia de otros lugares pide, Pide Ban no está nada mal.
Coşkun Usta Bafra Pide
Bafra es la ciudad principal del pide. Se sabe que el pide de esta región es más crujiente que suave. Aquí hay docenas de opciones de sabores de pide, como espinacas, calabacines y berenjenas. Entonces, este podría ser un lugar fantástico si eres vegetariano o vegano.
Yerinde Pide
Al igual que Coşkun Usta, Yerinde Pide también tiene una amplia diversidad de sabores de pide. Además, Yerinde Pide también hace su pide con harina integral si así lo deseas. Esto significa menos calorías, pero aún así, ¡son calorías!
Guía del líder MÇC
Según su propia definición, "los quesos locales de Trabzon, especialmente preparados con masa de levadura, que tiene un sabor único elaborado por manos maestras y con fuego de leña" están disponibles aquí. La hamburguesa turca o pide preparada aquí al estilo del Mar Negro, hecha con harina de Trabzon y mezclada con ingredientes cuidadosamente seleccionados de Trabzon, ¡es simplemente deliciosa! Aquí puedes probar las opciones de pide asado, cheddar, mixto y picado.
