Rodzaje Pide:
-
Mięso mielone
-
Mięso w kostkach
-
Ser
-
Grzyby
-
Szpinak
-
Mięso mielone i jajka
Możesz być pewien, że każde z tych pide jest niesamowicie pyszne i warte spróbowania. Zazwyczaj kroją je na kawałki wielkości kęsa, więc możesz zamówić różne rodzaje, aby podzielić się nimi i spróbować każdego z przyjaciółmi. Radzimy pić ayran z nim jako orzeźwienie, ponieważ, jak już wspomnieliśmy, jest to ciężkie danie.
Różnice między Pide a Lahmacun
Lahmacun to kolejne słynne tureckie danie, które jest dość podobne do pizzy. Jest jednak cieńsze i zawiera mielone mięso, paprykę, cebulę i pomidory. Ponieważ ciasto jest bardzo cienkie, lahmacun byłoby zdrowszą opcją niż pide. Pide jest zazwyczaj większe niż lahmacun, a ciasto jest grubsze. Te opcje to dwie z najlepszych rzeczy do jedzenia w Stambule! Są bardzo smaczne, więc radzimy spróbować obu!
Różnorodność kuchni tureckiej
Kuchnia turecka jest jedną z najbardziej zróżnicowanych kuchni na świecie. Jest wiele potraw do spróbowania, od słonych potraw po desery i warzywa z oliwą z oliwek. Jesteśmy pewni, że znajdziesz słynne tureckie danie odpowiadające Twojemu gustowi! Twoim ulubionym daniem może być pide lub inne danie!
Tureckie śniadanie to również kolejny ulubiony posiłek w Turcji. Istnieje koncepcja zwana „serpme kahvalti”, która obejmuje dziesiątki potraw, takich jak jajka, kiełbasa, różne rodzaje chleba, a czasem nawet pide, oliwki, różne rodzaje sera i wiele innych pyszne jedzenie! Czasami ludzie nie są w stanie zjeść całego śniadania, ponieważ podają za dużo, z nielimitowaną turecką herbatą!
Miejsca, gdzie można zjeść Pide
Pide można zjeść w większości restauracji kebabowych lub miejsc specjalizujących się w pide. Ale niektóre z nich są nieco bardziej znane niż inne. Sprawdźmy 5 miejsc, gdzie można zjeść smaczniejsze pide w Stambule:
Meşhur Fatih Karadeniz Pidecisi İbrahim Usta
Wszystkie tureckie pide są tu przygotowywane ze składników doskonałej jakości. To miejsce działa od 1969 roku, ma już ponad 50 lat doświadczenia.
Pide Ban
To miejsce pozyskuje wszystkie składniki z regionu Morza Czarnego, który jest ojczyzną pide. Jedzenie jest tak smaczne, zwłaszcza pide z kiełbasą, pastrami, pieczonym mięsem i mięsem mielonym. Radzimy zanurzyć chleb w serowym pide i zjeść. Apeluje zarówno do oczu, jak i do podniebienia. Ban pide i grzybowe pide to ich unikalne przepisy na pide, które są również najpopularniejsze. W przeciwieństwie do innych miejsc z pide, Pide Ban nie jest tandetne.
Coşkun Usta Bafra Pide
Bafra to główne miasto pide. Pide z tego regionu jest znane z tego, że jest bardziej chrupiące niż miękkie. Istnieją dziesiątki opcji smaków pide, takich jak szpinak, cukinia i bakłażan. Może to być fantastyczne miejsce, jeśli jesteś wegetarianinem lub weganinem.
Yerinde Pide
Podobnie jak Coşkun Usta, Yerinde Pide również oferuje szeroką różnorodność smaków pide. Dodatkowo, Yerinde Pide przygotowuje swoje pide z mąki pełnoziarnistej, jeśli sobie tego życzysz. Oznacza to mniej kalorii, ale wciąż są to kalorie!
MÇC Lider Pide
Według ich własnej definicji, dostępne są tutaj „lokalne sery z Trabzonu, specjalnie przygotowane z ciasta drożdżowego, które ma wyjątkowy smak, stworzony przez mistrzowskie ręce i pieczony w piecu opalanym drewnem”! Tureckie placki, czyli pide, przygotowywane tutaj są w stylu czarnomorskim, z mąki z Trabzonu i starannie dobranych składników z Trabzonu, są po prostu pyszne! Tutaj możesz spróbować pide z pieczonym mięsem, cheddarem, mieszane i z mielonym mięsem.
