Cum îți iei cafeaua?
Tipurile de cafea nu se termină cu numărarea. Îl poți face cu caramel, ciocolată, căpșuni sau chiar vanilie. Unii oameni ar putea dori o băutură fierbinte, în timp ce alții o pot dori cu gheață. Această preferință se poate schimba în funcție de starea de spirit sau de temperatura aerului din ziua respectivă. În cele din urmă, unii oameni preferă să bea doar cafea. Dar, într-adevăr, vei găsi ceea ce cauți și mai mult în cafenelele din Istambul care vă va oferi și vederi uimitoare.
Cafeaua tradițională pe care ar trebui să o încercați în Istanbul
Este o mare pierdere să spun că nu am venit la Istanbul și am băut cafea turcească. Se prepară cu boabe de cafea măcinate fin. Intră încet în cupă, astfel încât deasupra se formează spuma. Se servește cu ciocolată, delicii turcești, șerbet sau apă. Se gătește pe jar în unele cafenele.
Cafeaua turcească se prepară cu două lingurițe de cafea și dimensiunea unei cești de persoană și 1 cană de apă de persoană. Este de așteptat să facă spumă după ce a fost pus în foc. Spumele sunt împărțite în cupe. Se adauga apoi restul de cafea. Este spumoasa dovedeste ca se fierbe la foc mic si se fierbe bine. În tradițional Cultura turcească, se serveste invitatilor si la ceremoniile de a cere permisiunea tatalui miresei de a se casatori.
Soiurile de cafea turcească sunt enumerate după cum urmează:
-
cafea turcească
-
Cafeaua Dibek
-
Cafea otomană
-
Cafea turcească cu ciocolată
-
Cafea turcească cu căpșuni
-
Cafea turcească cu scorțișoară
Alte tipuri de cafea în care puteți bea cafenele sunt:
-
Exprimate - Espresso
-
Americano
-
Filtru de cafea - Filter coffee
-
Cafea cu lapte
-
cafea mocca
-
macchiato
-
Cappuccino
-
tocat
-
Alb alb
-
Frappé
Cafenele în locuri turistice
Sunt nenumărate cafenele în Istanbul cu vederi frumoase. Cele mai cunoscute regiuni cu aceste magazine și locurile lor bine cotate sunt enumerate după cum urmează;
Cafenele din Karaköy
-
Espressolab
-
Caribou de cafea
-
Prepara cafea
-
Coffeetopia
În plus, în timp ce sunteți aici, puteți vizita Muzeul de Artă Modernă din Istanbul și puteți face fotografii pe Scările Commando. De asemenea, puteți vizita Kılıç Ali Pasha și Moscheea Arap, Biserica Aya Nikolas. Puteți vizita French Pass și puteți sta în cafenelele de aici sau puteți încerca una dintre băile Karaköy. Este, de asemenea, o regiune ideală pentru o călătorie cu feribotul.
Cafenele din Balat
-
Cafeaua Cumbali
-
Departamentul de cafea
-
Recon Coffee
-
Cafenele de patiserie
În timp ce sunteți aici, puteți vizita Biserica Ortodoxă Greacă din Meryem (Kanlı Kilise) și Biserica Sveti Stefan. Poti sa faci o plimbare pe plaja Balat sau sa te pierzi printre casele vechi.
Cafenele din Beyoğlu
-
Laboratorul de bere
-
Noir Pit Coffee Pera
-
Cronotrop
-
Catifea
-
Cafea vieneza
Puteți vizita Piața Taksim și Turnul Galata. Puteți face cumpărături de la arcade.
Cafenele din Beşiktaş
-
Lumea cafelei
-
Cafea Black Owl
-
Cafe de Cuba
-
Starbucks Babek
-
Cupa Bucuriei
-
Voi Feriye
-
Palatul Dolmabahçe
Este un oraș ideal pentru a bea cafea cu vedere la Bosfor. Întreaga secțiune de plajă vă poate oferi momente de neuitat, mai ales pe vreme însorită. Parcul Yıldız, Moscheea Ortaköy și bazarurile pot fi vizitate.
Cafenele din Şişli
-
MOC Nisantasi
-
Dar prima cafea
-
Bea o cafea
Acest cartier, cunoscut în principal drept cartierul mall-ului, vă poate oferi tot ceea ce căutați.
Cafenele din Kadıköy
-
Prăjitorul de cafea al lui Walter
-
Drip Coffeeist
-
Faceți cunoștință cu Lab
-
Bravo ție
Nu uitați să mergeți la pasajul cărții și la gara Haydarpașa și să vizitați Bağdat Caddesi. Puteți vizita casa lui Barıș Manço și vă puteți relaxa în Moda Park.
Cafenele din Fatih
-
Cafea cu dopamină
-
Mocha Arabica
-
Guta de cafea
-
Cafeneaua İstanbul
-
Nord Art
Ar fi de ajutor dacă nu ați pleca fără să vedeți moschei și vânzători de cărți în zonele Beyazıt, Sultanahmet și Süleymaniye din Fatih. Vă va plăcea în special Cisterna Bazilica.
Cafenele istorice cu poveste
Çorlulu Ali Paşa Medresesi
Această cafenea se află în fosta medresă (școală) a complexului Çorlulu Ali Paşa, numit după vizirul Ali Paşa din Çorlu. Curtea sa liniștită, departe de trafic, este un loc popular pentru ceai și narghilea, la câțiva pași de stația de tramvai Beyazıt.
Galata Konak Café
Deschisă ca patiserie de familia Aki în 1975 și transformată în cafenea în 2006, Galata Konak Café este cunoscută pentru prăjituri și produse de patiserie, dar și pentru terasa cu vedere spre Turnul Galata și peninsula istorică. Se află pe strada Hacı Ali, în Beyoğlu.
Erol Taş Café
În Cankurtaran, aproape de Sultanahmet, această cafenea este plină de afișe și fotografii din Yeşilçam, epoca de aur a cinematografiei turcești. Este o oprire bună pentru o cafea turcească tare în timp ce explorezi peninsula istorică.
Çengelköy Çınaraltı
Pe malul asiatic al Bosforului, în Çengelköy, această grădină de ceai se află la umbra unui platan vechi de secole. Oaspeții își pot aduce propria mâncare, de exemplu börek sau simit, cu condiția să lase locul curat, motiv pentru care este un loc preferat pentru un mic dejun relaxat cu ceai turcesc.
De unde să cumpărați cafea în Istanbul?
Pentru cei care spun că vor să-și facă cafeaua acasă, diverse boabe de cafea sunt vândute în Marele Bazar și Bazarul Mirodeniilor din Istanbul. Această piață este excelentă, mai ales pentru cei care doresc să cumpere cafea turcească. Ei rafinează boabele de cafea ca fiind proaspete. Apoi le-au pus în pachete. Un gust pentru care merită să stai la coadă. In plus, un parfum minunat te insoteste in timp ce stai la coada.
În plus, în Marele Bazar sunt vândute și diverse produse vestimentare, condimente alimentare, nuci, bijuterii, covoare țesute manual și delicii turcești. Unele cafenele își pot vinde marca de cafea în magazinele lor. Este posibil să încercați diferite tipuri de cafea. Nu este surprinzător faptul că Istanbulul este unul dintre orașele numărul unu în industria alimentară și a băuturilor.
