Timp de secole, Istanbulul a fost răscrucea comerțului cu cafea Est-Vest. Cafenelele sunt mai populare ca oricând în Istanbul, unde s-au răspândit ca un incendiu. Un călător de afaceri tulburat rareori trebuie să-și facă griji că găsește o ceașcă de cafea. Acest lucru se datorează faptului că o cafenea poate fi găsită aproape la fiecare colț de stradă.
Cea mai bună cafea, potrivit adevăraților cunoscători de cafea, poate fi găsită în cafenelele locale mici, unde fiecare ceașcă este pregătită cu grijă. Aceste afaceri sunt adesea ascunse în zonele din afara centrului financiar al unui oraș, ceea ce le face dificil de găsit pentru un vizitator de afaceri.
Pentru călătorii de afaceri care s-au săturat de aceiași patru ziduri de hotel, recomandăm cafenele independente din Istanbul. Cafenelele sunt o modalitate excelentă de a afla despre geografia și cultura locală.
Următoarele sunt câteva dintre cele mai bune cafenele din Istanbul . Lista cafenelelor s-a extins ca urmare a recomandărilor vizitatorilor și va fi actualizată periodic.
Cafeneaua turcească Fazil Bey
Unul dintre cele mai vechi magazine ale bazarului încearcă să stabilească o rețea de puncte de vânzare în tot Istanbulul pentru a răspândi aroma propriei cafele. Veniți pentru o ceașcă de cafea turcească și plăcere turcească , precum și pentru un pahar de apă rece servit pe o tavă metalică.
Cafeneaua Casei
The House Café este o franciză de cafenele la modă din Istanbul . Această cafenea elegantă are locații în Ortakoy, Tunel și Nișantasi, printre altele. Autobahn, o companie de design modernă, le-a stilizat pe toate. Preferata mea este originalul din Nișanstisi, pe coasta Bosforului, care are o intrare ascunsă, mese împrăștiate împrejurimi și o grădină frumoasă.
Barnie's Coffe Co
Compania Barnie's Gourmet Coffee & Tea a evoluat și a devenit cel mai mare furnizor privat de cafea și ceai gourmet din America în ultimele două decenii. Cu o gamă largă de prăjiri aromate, decofeinizate, ușoare, medii și intense, Barnie's Coffee oferă cele mai bune boabe de cafea gourmet din lume, atent selecționate.
Simdi Cafe
Simdi (Acum) este o cafenea elegantă și liniștită, situată la primul etaj al unei clădiri vechi și la modă din Pera . Sala este bine amenajată și mult mai relaxantă decât o cafea din Pasajul Markiz. Este o locație excelentă dacă vrei să te relaxezi și să întâlnești câțiva intelectuali locali. Cafelele și sucurile proaspete sunt minunate, mai ales când sunt însoțite de o felie de tort delicios cu portocale. Simdi este situat printre aleile laterale ale orașului Beyoglu.
Java Studio Istanbul
Există o cafenea și o galerie de artă aici. Bucurați-vă de unele dintre cele mai bune cafele , ceaiuri și alte băuturi răcoritoare din Istanbul. În brutăria lor internațională, degustați delicii proaspete preparate după rețete autentice. Admirați picturi frumoase ale unor artiști locali celebri și cumpărați obiecte de artizanat turcești de înaltă calitate într-un cadru liniștit și plăcut, cu personal educat și prietenos. Jennifer Gaudet, o canadiancă, a înființat Java Studio și a creat o atmosferă dintr-un magazin de covoare dezafectat, pe o stradă laterală din Sultanahmet, care pare acasă, chiar dacă vă aflați la o jumătate de glob distanță.
În Istanbul, există numeroase cafenele și cafenele excelente, precum și restaurante fantastice și atracții celebre. În timp ce vă aflați în Istanbul, asigurați-vă că încercați cafeaua turcească cel puțin o dată.
