От векове Истанбул е кръстопът на търговията с кафе Изток-Запад. Кафенетата са по-популярни от всякога в Истанбул, където се разпространиха като горски пожар. Измореният бизнес пътник рядко трябва да се притеснява да намери чаша кафе. Това се дължи на факта, че кафене може да се намери на почти всеки ъгъл.
Най-доброто кафе, според истинските ценители на кафето, може да се намери в малките местни кафенета, където всяка чаша е внимателно приготвена. Тези фирми често са скрити в райони извън финансовия център на града, което ги прави трудни за намиране за бизнес посетители.
За пътуващите по работа, които са уморени от едни и същи четири хотелски стени, препоръчваме независими кафенета в Истанбул. Кафенетата са отличен начин да научите повече за местната география и култура.
По-долу са изброени някои от най-добрите кафенета в Истанбул . Списъкът с кафенета е разширен в резултат на препоръките на посетителите и ще се актуализира редовно.
Турско кафене Fazil Bey
Един от най-старите магазини на пазара се опитва да създаде мрежа от търговски обекти в целия Истанбул, за да разпространява аромата на собственото си кафе. Заповядайте за чаша турско кафе и турско удоволствие , както и за чаша студена вода, сервирана на метален поднос.
Кафене Къщата
The House Café е модерен франчайз за кафенета в Истанбул . Това стилно кафене има обекти в Ортакьой, Тунел и Нишанташъ, наред с други. Autobahn, модерна дизайнерска компания, ги е стилизирала всички. Моят фаворит е оригиналното в Нишанташъ на брега на Босфора, което има скрит вход, разпръснати маси наоколо и прекрасна градина.
Barnie's Coffe Co
През последните две десетилетия Barnie's Gourmet Coffee & Tea Company се превърна в най-големия частен доставчик на гурме кафе и чай в Америка. С голямо разнообразие от ароматизирани, безкофеинови, светли, средни и тъмни изпечени кафета, Barnie's Coffee предлага най-добрите ръчно подбрани гурме кафени зърна в света.
Кафе Симди
Симди (сега) е стилно, спокойно кафене, разположено на първия етаж на модерна стара сграда в стил Пера . Помещението е добре проектирано и много по-успокояващо от кафето в пасажа Маркиз. Това е чудесно място, ако искате да се отпуснете и да се срещнете с местни интелектуалци. Кафетата и пресните сокове са прекрасни, особено когато са придружени от парче вкусна портокалова торта. Симди се намира сред страничните улички на Бейоглу.
Java Studio Истанбул
Тук има кафене и художествена галерия. Насладете се на едни от най-добрите кафета , чайове и други освежителни напитки в Истанбул. В тяхната международна пекарна опитайте пресни изкушения, приготвени по автентични рецепти. Разгледайте красиви картини на известни местни художници и пазарувайте висококачествени турски занаяти в спокойна, приятна обстановка с образован и приятелски настроен персонал. Дженифър Годе, канадка, основава Java Studio и е изградила атмосфера от изоставен магазин за килими на странична улица в Султанахмет, която изглежда като дом, дори ако сте на половин свят разстояние.
В Истанбул има много отлични кафенета и кафенета, както и фантастични ресторанти и известни забележителности. Докато сте в Истанбул, не забравяйте да опитате турско кафе поне веднъж.