На протяжении веков Стамбул был перекрестком торговли кофе между Востоком и Западом. Кофейни в Стамбуле более популярны, чем когда-либо, и они распространились как лесной пожар. Утомленному деловому путешественнику редко приходится беспокоиться о том, чтобы найти чашку кофе. Это связано с тем, что кофейню можно найти практически на каждом углу.
Лучший кофе, по мнению истинных ценителей кофе, можно найти в крохотных местных кафе, где тщательно готовится каждая чашка. Эти предприятия часто спрятаны в районах за пределами финансового центра города, что затрудняет их поиск для деловых посетителей.
Деловым путешественникам, уставшим от одних и тех же четырех стен отеля, мы рекомендуем независимые кофейни Стамбула. Кофейни — отличный способ узнать о местной географии и культуре.
Ниже представлен список лучших кофеен Стамбула . Список кофеен пополнился рекомендациями посетителей и будет регулярно обновляться.
Турецкая кофейня Фазиль Бей
Один из старейших магазинов на базаре пытается создать сеть точек продаж по всему Стамбулу, чтобы распространить аромат своего собственного кофе. Заходите на чашечку турецкого кофе и турецкое удовольствие , а также на стакан холодной воды, который подадут на металлическом подносе.
Кафе Хаус
The House Café — это модная сеть кофеен в Стамбуле . У этой стильной сети есть филиалы в Ортакёе, Тунеле, Нишанташи и других районах. Все они оформлены дизайнерской компанией Autobahn. Мое любимое — оригинальное кафе в Нишанташи на берегу Босфора, с потайным входом, расставленными столиками и прекрасным садом.
Кофейная компания Барни
За последние два десятилетия компания Barnie's Gourmet Coffee & Tea превратилась в крупнейшего в Америке частного поставщика изысканного кофе и чая. Предлагая широкий выбор ароматизированного, декофеинизированного, светлой, средней и темной обжарки, Barnie's Coffee предоставляет лучшие в мире отборные кофейные зерна премиум-класса.
Симди Кафе
Simdi (Сейчас) — это стильное и спокойное кафе, расположенное на первом этаже фешенебельного старого здания в районе Пера . Интерьер хорошо продуман и гораздо уютнее, чем в кафе в пассаже Маркиз. Это отличное место, если вы хотите расслабиться и познакомиться с местными интеллектуалами. Кофе и свежевыжатые соки здесь просто замечательные, особенно в сочетании с кусочком восхитительного апельсинового пирога. Simdi находится в переулках района Бейоглу.
Java-студия Стамбул
Здесь есть кофейня и художественная галерея. Насладитесь одними из лучших сортов кофе, чая и других напитков в Стамбуле . В их международной пекарне попробуйте свежие лакомства, приготовленные по подлинным рецептам. Полюбуйтесь прекрасными картинами известных местных художников и приобретите высококачественные турецкие изделия ручной работы в спокойной, приятной обстановке с образованным и дружелюбным персоналом. Дженнифер Годет, канадка, основала Java Studio и создала атмосферу в заброшенном магазине ковров на боковой улице в Султанахмете, которая кажется родной, даже если вы находитесь на другом конце земного шара.
В Стамбуле множество отличных кофеен и кафе, а также фантастических ресторанов и известных достопримечательностей. Находясь в Стамбуле, обязательно попробуйте турецкий кофе хотя бы раз.
