Durante siglos, Estambul ha sido la encrucijada del comercio cafetalero Este-Oeste. Las cafeterías son más populares que nunca en Estambul, donde se han extendido como la pólvora. Un viajero de negocios estresado rara vez necesita preocuparse por encontrar una taza de café. Esto se debe al hecho de que se puede encontrar una cafetería en casi todas las esquinas.
El mejor café, según los verdaderos conocedores del café, se puede encontrar en pequeños cafés locales donde cada taza se prepara cuidadosamente. Estos negocios a menudo están escondidos en áreas fuera del centro financiero de una ciudad, lo que los hace difíciles de encontrar para un visitante de negocios.
Para los viajeros de negocios que están cansados de las mismas cuatro paredes del hotel, recomendamos cafeterías independientes en Estambul. Las cafeterías son una excelente manera de aprender sobre la geografía y la cultura local.
A continuación, presentamos algunas de las mejores cafeterías de Estambul . La lista se ha ampliado gracias a las recomendaciones de los visitantes y se actualizará periódicamente.
Café turco Fazil Bey
Una de las tiendas más antiguas del bazar está intentando establecer una red de establecimientos por todo Estambul para difundir el aroma de su café. Venga a disfrutar de una taza de café turco y un postre típico turco , además de un vaso de agua fría servido en una bandeja metálica.
El café de la casa
The House Café es una moderna franquicia de cafeterías en Estambul . Este elegante café tiene locales en Ortakoy, Tunel y Nisanstisi, entre otros. Autobahn, una empresa de diseño vanguardista, se ha encargado de su estilismo. Mi favorito es el original en Nisanstisi, a orillas del Bósforo, que tiene una entrada discreta, mesas repartidas por el espacio y un precioso jardín.
Barnie's Coffe Co
En las últimas dos décadas , Barnie's Gourmet Coffee & Tea Company se ha convertido en el mayor proveedor privado de café y té gourmet de Estados Unidos. Con una amplia variedad de cafés aromatizados, descafeinados, de tueste ligero, medio y oscuro, Barnie's Coffee ofrece los mejores granos de café gourmet seleccionados a mano del mundo.
Café Simdi
Simdi (Ahora) es una cafetería elegante y tranquila ubicada en la primera planta de un antiguo y moderno edificio de Pera . El local está muy bien diseñado y es mucho más acogedor que las cafeterías del Pasaje Markiz. Es un lugar ideal para relajarse y conocer a intelectuales locales. Los cafés y zumos naturales son excelentes, sobre todo acompañados de una deliciosa porción de tarta de naranja. Simdi se encuentra entre las callejuelas de Beyoglu.
Java Studio Estambul
Aquí encontrarás una cafetería y una galería de arte. Disfruta de algunos de los mejores cafés , tés y otras bebidas de Estambul. En su panadería internacional, degusta delicias recién hechas con recetas auténticas. Admira hermosas pinturas de artistas locales de renombre y compra artesanías turcas de alta calidad en un ambiente tranquilo y agradable, con personal amable y profesional. Jennifer Gaudet, canadiense, fundó Java Studio y ha transformado una antigua tienda de alfombras en una callejuela de Sultanahmet en un lugar acogedor que te hará sentir como en casa, incluso estando al otro lado del mundo.
En Estambul encontrarás excelentes cafeterías, fantásticos restaurantes y atracciones turísticas famosas. Si visitas Estambul, no dejes de probar el café turco al menos una vez.
