Lujo y Gourmet

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November 15, 2022 • 6 min
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Lugares Gourmet y de Lujo de Estambul

Lokanta 1741

Combinación de historia y cultura con sabores únicos en Fatih. 1741 Lokanta lleva a todos sus invitados a un viaje tradicional atractivo al agregar sabor a la atmósfera mágica de Cağaloğlu Hamam, que se remonta a 300 años de historia y cultura. Cada sabor que sale de las hábiles manos de los experimentados chefs de 1741 aporta una textura diferente, una región diferente y un gusto diferente a la cocina turca. En el menú de cena de Lokanta 1741, que también ofrece servicio de almuerzo, le esperan sabores excepcionales decorados con los toques contemporáneos de 1741, y aperitivos y platos con aceite de oliva únicos en la cocina tradicional turca. 

Pandelí

Existente desde la Primera Guerra Mundial en Fatih. Pandeli, incluido en todas las guías turísticas nacionales y extranjeras y en las filas de los viajeros, suma a su merecida reputación el título de primer restaurante de Turquía con certificación turística. Desde que el restaurante en Yağcılar Pier fue demolido durante la planificación urbana en 1958, Pandeli Restaurant en la entrada del Spice Bazaar ha sido el único representante de la tradición en Eminönü desde entonces. 

Pandeli Restaurant ha acogido a personajes imprescindibles como Mustafa Kemal Atatürk, la reina Isabel II, Audrey Hepburn y Juan Carlos hasta el día de hoy, haciéndote sentir el espíritu de la vieja Estambul nada más entrar y profundizando ese sentimiento con su carta. Es uno de los mejores lugares de lujo que puedes visitar en Estambul.

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El Steeve de Ismet Saz

Mezcla de sabores del mundo y cocina turca en Beşiktaş. Cuando vea el menú dirigido por el famoso chef İsmet Saz, es un lugar donde puede probar el sabor adecuado para usted, sea cual sea su gusto. Entonces, antes de comenzar todo, le recomendamos que tome Kars Gruyere Onion Soup, luego tome un sorbo de su bebida preferida con Tortilla bañada en alcachofas y espinacas. Además, los meseros están haciendo todo lo posible para guiarte con un excelente servicio, rapidez y todo para que pases una gran noche. 

Restaurante Laledan en el Palacio Çırağan Kempiski 

El lugar que ha sido testigo de la historia desde el siglo XVII hasta el presente, en Beşiktaş. El Restaurante Laledan, que alegrará tu día con su vista única y su ambiente tranquilo, cuenta con productos ricos y saludables. Tendrá una experiencia fantástica con ricos platos de desayuno que van desde sabores sin gluten y sin lactosa hasta un amplio buffet de ensaladas, desde productos frescos de charcutería hasta quesos cuidadosamente seleccionados. Le invitamos a experimentar el placer de un fantástico desayuno buffet en el restaurante Laledan, que tiene una ubicación magnífica con su puerta histórica y vistas al Bósforo. Además, es uno de los principales lugares gourmet en Estambul.

Cocina del Palacio Otomano Matbah

Lugar de lujo en un antiguo hospital del siglo XIX con elegantes habitaciones y suites y un restaurante en Fatih. Bienvenido a los lugares de lujo y la experiencia gastronómica más hermosos de Estambul, que le brindan una selección de platos únicos que alguna vez se sirvieron en los palacios otomanos. Este lugar gourmet está ubicado en el corazón de la ciudad vieja de Estambul y rodeado de todos los lugares de interés histórico y cultural destacados, "Matbah" presenta los sabores tradicionales de la cocina real otomana en un ambiente colorido, el estilo otomano. la grandeza y la hospitalidad turca.

Mikla en el Marmara Pera Hotel

Un restaurante “estambuliano” contemporáneo con una estrella Michelin, en Beyoglu. Con el concepto de “Nueva cocina de Anatolia” creado en agosto de 2012, Mikla agregó otra ventaja a su misión de comida de calidad y logró elevar el nivel pionero que tiene en las plataformas locales e internacionales. En Mikla, que defiende la creencia de que cada material utilizado refleja las tradiciones de esa tierra y pueblo en su esencia, se interpretan con gran respeto materiales “normalmente modestos” pero “nobles” cuidadosamente seleccionados de todos los rincones de Anatolia.

Cervecería St. Regis

El ambiente elegante y decente, así como el enfoque de excelencia gastronómica: en Nişantaşı. St. Regis Brasserie, bajo la dirección del galardonado chef Mehmet Faruk Yardimci, y sus sabores únicos que combinan las cocinas turca y mundial, así como el mundialmente famoso St. Regis, invita a sus huéspedes a una aventura gastronómica en el corazón de Nişantaşı, acompañada de rituales. Disfruta de menús de temporada elaborados con toques creativos a partir de los productos más frescos.

Neolocal

Encontrarás un pedazo de tu vida en cada uno de los sabores en Karakoy. El equipo de Neolokal tiene como objetivo diseñar una comida honesta inspirada en la madre tierra, tomar un ejemplo de sus tradiciones y presentarlo a sus comensales. Mientras hace esto, examina las recetas tradicionales con gran detalle. Luego, los mezcla con productos en peligro de extinción porque no se consumen. El jefe del equipo joven y curioso, Makkut Aşkar, dice: "Si no nos ocupamos de eso, a la próxima generación no le quedará nada". Crea una percepción refinada y nueva al combinar la cocina local con técnicas modernas y una perspectiva innovadora. 

Restaurante Safran

La comida deliciosa y auténtica se encuentra con magníficas vistas en Beyoglu. El restaurante Safran, reconocido internacionalmente con el premio 'Academie Internationale de la Gastronomie, ofrece los mejores ejemplos de la cocina turca y otomana en un ambiente elegante y sofisticado. Puede disfrutar del episodio en vivo entre las 19:00 y las 22:00 mientras realza el sabor de esta cocina única en su terraza con una vista magnífica del Bósforo, los palacios y las mezquitas.

34 Restaurante en Grand Hyatt Estambul

Un ambiente relajante en Şişli. Con una amplia gama de cocinas, 34 restaurantes ofrecen sabores de la cocina regional y mediterránea. Los huéspedes pueden unirse a la mesa del chef o disfrutar de delicias marinadas a la parrilla o cocinadas a fuego lento en Smoke House. Además, la sala Deli & Cheese ofrece más de 30 tipos de quesos, embutidos y antojitos. En la pastelería se sirven deliciosos pasteles y postres, y los huéspedes pueden disfrutar de productos recién horneados.

pez calipso

Uno de los mejores restaurantes de pescado en Maltepe en Estambul. Con su rico menú, servicio de calidad y ubicación en el corazón de la ciudad, en la vegetación de la playa de Bostancı-Küçükyalı, Calypso Fish ofrece los grandes sabores del Egeo. Este lugar es galardonado con los “Oscars de la Gastronomía”, que ofrece deliciosos mariscos. Como todos los aperitivos son deliciosos, recomendamos probarlos todos en pequeñas cantidades.

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