Das nationale alkoholische Getränk:
Raki ist ein gesüßtes, oft mit Anis aromatisiertes alkoholisches Getränk, das in der Türkei sehr beliebt ist, es wird oft mit Meeresfrüchten serviert, es ist die ideale Spirituose für Geburtstagsfeiern oder Werbeaktionen, und man kann es jedoch nicht einfach überall trinken. jederzeit, mit jedem.
Verschiedene Anlässe erfordern verschiedene Raki-Sorten. Eine durchzechte Nacht endet oft damit, dass die Gäste auf Tischen und Stühlen tanzen . An solchen Abenden wird das Raki-Treffen zu einer Art geselligem Beisammensein, um die Verlobung oder Hochzeit eines Freundes zu feiern. Meist beginnt es mit unbeschwerten Gesprächen über Arbeit und Alltag, und nach ein, zwei Gläsern Raki wandelt sich die Stimmung zu Herzensangelegenheiten und tiefgründigen Unterhaltungen.
Der berühmte Ayran:
Ayran, auch bekannt als das alkoholfreie Nationalgetränk der Türkei , ein Erfrischungsgetränk auf Joghurtbasis, lässt sich sehr einfach selbst zubereiten, indem man die Zutaten (Joghurt, Wasser und Salz) vermischt.
So sehr die Einheimischen Ayran lieben (es passt gut zu Schaschlik und Kebabs), für Feierlichkeiten ist das Getränk nicht so bekannt. Ayran ist eigentlich ein Sommergetränk, es wird meist als Vorspeise serviert, es passt, wie oben erwähnt, sehr gut zu Schaschlik und Kebabs, viele Streetfoods kann man mit einem Ayran in der Hand essen, man kann es pur oder durch Zugabe trinken etwas Minze dazu.
Der türkische Tee oder Çay:
Türkischer Tee ist anders als jeder andere Schwarztee. Er ist in der Türkei sehr beliebt, ein fester Bestandteil der türkischen Kultur und eines der beliebtesten Getränke des Landes. Er bedeutet der Bevölkerung sehr viel und wird von ihr geschätzt, egal ob Winter oder Sommer. Türkischer Tee ist ein idealer Weg, um schnell zu entspannen und zur Ruhe zu kommen. Er ist vollmundig und zu stark, um in großen Gläsern serviert zu werden. Er wird stets in kleinen, tulpenförmigen Tassen serviert, die man übrigens am Rand anfassen muss, um sich nicht die Finger zu verbrennen. Er wird immer heiß serviert.
Beim Frühstück ist Tee einer der Hauptbestandteile des türkischen Frühstücks. Sie können kein türkisches Frühstück ohne türkischen Tee genießen, Sie werden das Gefühl haben, dass auf dem Tisch etwas fehlt.
Türkischer Tee wird im ganzen Land in großem Umfang konsumiert, in öffentlichen Cafés, Restaurants, beim Brunch, selbst wenn man sich nur entspannt oder sein Lieblingsbuch liest, ist Tee immer da, um Erfrischung zu spenden.
Nehmen Sie Ihre tägliche Dosis Koffein aus dem fantastischen türkischen Kaffee
Es gibt viele Dinge, die man über den berühmten türkischen Kaffee wissen sollte . Er wird aus der Arabica-Bohne hergestellt und sehr fein gemahlen. Türkischer Kaffee ist weltweit bekannt für seinen kräftigen Geschmack und seine dunkelbraune Farbe.
Es ist nicht nur ein normales traditionelles Getränk ; mit seinem erstaunlichen Geschmack ist türkischer Kaffee bei den Einheimischen sehr beliebt, vor allem wegen seiner Verwendung in der Wahrsagerei. Sobald man den Kaffee ausgetrunken hat, verschließt man die Tasse mit der Untertasse, dreht sie um und wartet, bis der Kaffeesatz durchrutscht und Spuren an der Tasse hinterlässt, die die Vergangenheit und Zukunft des Trinkers symbolisieren. Sobald die Tasse abgekühlt ist, lassen sich die vom Kaffeesatz hinterlassenen Formen ablesen.
Wenn Sie mehr über den türkischen Kaffee erfahren möchten, lassen Sie sich am besten von einem Führer beraten, der Ihnen zeigt, wie Sie den perfekten türkischen Kaffee zubereiten und köstliche Kaffeesorten probieren.
Şalgam oder Şalgam Suyu:
Es wird „Shalgam“ ausgesprochen, ist ein lokales Getränk, das für den täglichen Verzehr oder als Vorspeise zubereitet wird und aus Städten im Süden der Türkei wie Adana, Hatay, Kappadokien, Tarsus, Mersin und Izmir stammt.
Die Hauptzutat sind rote Karotten, dann mit Bulgur gemahlene Weizenhefe, Salz und Wasser.
So wie der Kebab alle Städte in der Türkei erobert hat, so hat auch Şalgam suyu ihn erobert. Er ist das ganze Jahr über auf den Märkten erhältlich, es wird jedoch empfohlen, sich beim Kauf für die Bio-Marke zu entscheiden, nicht nur wegen seines guten Geschmacks, sondern auch weil er so ist der dem ursprünglichen hausgemachten Saft am nächsten kommt. Während Sie durch die alten Städte der Türkei touren, schauen Sie an den Ecken nach Karren, die den Saft verkaufen. Dort wird er am besten mit einer Scheibe roter Karotte serviert, und Sie sind herzlich willkommen, sich auf einen kleinen Platz zu setzen Tisch, trinken Sie dann einen Schluck Saft und unterhalten Sie sich mit dem Verkäufer.
Wie Sie sehen, hat die Türkei viele berühmte Getränke, die sich über die ganze Welt verbreiten. Sie werden mit frischen Zutaten zubereitet und mit einem Smiley-Gesicht verziert. Während Ihres Aufenthalts in der Türkei sollten Sie sich ein leckeres Getränk gönnen, egal ob alkoholisch oder alkoholfrei, und ein entspanntes Erlebnis genießen.
