La Bebida Alcohólica Nacional:
Raki es una bebida alcohólica endulzada, a menudo con sabor a anís, que es muy popular en Turquía, a menudo se sirve con mariscos, es el espíritu ideal para celebrar un cumpleaños o una promoción y, sin embargo, no se puede beber en cualquier lugar. en cualquier momento, con cualquiera.
Cada ocasión requiere un tipo diferente de raki. Una noche de raki suele terminar con gente bailando sobre mesas y sillas. En esas noches, la reunión se convierte en una celebración, como el compromiso o la boda de un amigo. Generalmente comienza con conversaciones sencillas sobre el trabajo y la vida cotidiana, y tras un par de vasos de raki, la charla se centra en asuntos del corazón y conversaciones profundas.
El Famoso Ayran:
El ayran, también conocido como la bebida nacional sin alcohol de Turquía , es un refresco a base de yogur que se puede preparar fácilmente mezclando sus ingredientes (yogur, agua y sal).
Por mucho que a los lugareños les guste el ayran (va bien con shish y kebabs), la bebida no es muy conocida para las celebraciones. Ayran en realidad es una bebida de verano, generalmente se sirve como aperitivo, va muy bien como se mencionó anteriormente con shish y kebabs, muchas comidas callejeras se pueden comer con un Ayran en la mano, se puede beber tal cual o agregando un poco de menta.
El Té Turco O Çay:
El té turco no es como cualquier otro té negro; es muy popular en Turquía, forma parte de la cultura turca , es una de las mejores bebidas del país y significa mucho para la población. Admiran esta bebida, tanto en invierno como en verano, ya que es una forma rápida de relajarse y desconectar. El té turco tiene un sabor intenso y es demasiado fuerte para servirlo en vasos grandes; siempre se sirve en tazas pequeñas con forma de tulipán, que, por cierto, hay que sujetar por el borde para evitar quemarse los dedos. Se sirve siempre caliente.
Durante el desayuno, el té es uno de los componentes principales del desayuno turco, no puedes tomar un desayuno turco sin un té turco, sentirás que falta algo en la mesa.
El té turco se consume masivamente en todo el país, en cafés públicos, restaurantes o durante el brunch; incluso cuando simplemente te relajas o lees tu libro favorito, el té estará ahí para hacerte compañía y refrescarte.
Tome su dosis diaria de cafeína del increíble café turco
Hay muchas cosas que debes saber sobre el famoso café turco . Elaborado a partir del grano Arábica y con una molienda muy fina, el café turco se hizo famoso en todo el mundo tanto por su sabor intenso como por su color marrón oscuro.
No es una bebida tradicional cualquiera ; con su increíble sabor, el café turco es muy popular entre los lugareños para la adivinación. Una vez que hayas terminado tu café, cierra la taza con el platillo, dale la vuelta y espera a que los posos del café se deslicen, dejando marcas alrededor de la taza que representan el pasado y el futuro de quien lo bebe. Una vez que la taza se enfría, se pueden leer las formas que dejaron los posos del café.
Si quieres saber más sobre el café turco, la mejor manera es acudir con un guía para saber cómo hacer el café turco perfecto y degustar deliciosos cafés.
Şalgam o Şalgam Suyu:
Se pronuncia "Shalgam", es una bebida local que se prepara para el consumo diario o como aperitivo , y tiene su origen en ciudades del sur de Turquía como Adana, Hatay, Capadocia, Tarso, Mersin e Izmir.
El ingrediente principal son las zanahorias rojas, luego la levadura de trigo molida, la sal y el agua.
Así como el kebab conquistó todas las ciudades de Turquía, también lo hizo Şalgam suyu, está disponible todo el año en los mercados, aunque se recomienda elegir el tipo de marca orgánica al comprarlo, no solo por su mero bien sino también porque es el más cercano al jugo casero original, mientras recorre las ciudades antiguas de Turquía, busque en las esquinas los carritos que venden el jugo, es mejor servirlo allí con una rodaja de zanahoria roja, y lo invitamos a sentarse en un pequeño luego tome un sorbo de jugo y charle con el vendedor.
Como puedes ver, Turquía tiene muchas bebidas famosas que se están extendiendo por todo el mundo, hechas con ingredientes frescos y una carita sonriente. Mientras estés en Turquía, tómate una buena bebida, ya sea alcohólica o sin alcohol, y disfruta de una experiencia relajante.
