Top 3 cafenele din Istanbul

Cafeaua turcească se prepară într-o cafetieră minusculă, cunoscută sub numele de „cezve” în turcă, și se servește cu un pahar cu apă și dulciuri turcești cunoscute sub numele de „lokum”. Cafeaua turcească este un obicei zilnic urmat de aproape toată lumea din țară, de obicei după masă și însoțită de o discuție sinceră.

istanbul.com Editor
istanbul.com Editor
November 16, 2022 4 min
Share
Top 3 cafenele din Istanbul

Cafeaua turceasca este aproape intotdeauna servita cu un pahar de apa si deliciu turcesc, care curata palatul si transforma gustul in ceva dulce-amar. Sade (fără zahăr), orta şekerli (medie) sau çok şekerli (foarte dulce), cafeaua turcească este aproape întotdeauna servită cu un pahar de apă şi deliciu turcesc, care curăţă palatul şi transformă gustul în ceva dulce-amar. Prezența spumei în fincanul tău (ceașca mică în care se servește cafeaua turcească) indică faptul că cafeaua a fost pregătită corespunzător. Ar trebui să fie consumat în înghițituri mici, astfel încât pământul să se aseze pe fundul ceștii și să poată fi citit pentru a vă dezvălui soarta. 

Bebek Kahve

Bebek Kahve este o cafenea frumoasă din Bebek , lângă țărmul european al Bosforului. Bebek Kahve activează de aproape 65 de ani. Oamenilor le place să se plimbe sau să alerge de-a lungul promenadei de pe malul mării din Bebek, apoi să se oprească pentru o pauză și o ceașcă de ceai sau cafea turcească în timp ce admiră priveliștile spectaculoase ale Bosforului de la Bebek Kahve.

Cafeneaua Pierre Loti Hill

Dealul Pierre Loti este o destinație minunată de agrement și turism, cu o magnifică cafenea în aer liber cu vedere la Cornul de Aur . Dealul se ridică la o înălțime de aproximativ 55 de metri deasupra nivelului mării. Dealul, care poartă numele unui renumit scriitor și călător francez care a locuit în Istanbul și și-a petrecut cea mai mare parte a timpului aici, este accesibil cu o plăcută plimbare cu telecabina. Dealul este un loc renumit pentru a obține fotografii excelente ale celor mai frumoase peisaje ale Istanbulului. Există șapte case vechi care au fost transformate într-un hotel de tip boutique, un restaurant magnific, o cafenea cu narghilea și renumita Cafenea și Magazin Pierre Loti Hill, care oferă priveliști uimitoare asupra Cornului de Aur. Pe versanții dealului există, de asemenea, un cimitir mare. Vă puteți relaxa savurând cafea sau ceai turcesc sau puteți lua masa la Cafeneaua Pierre Loti, care este accesibilă publicului.

mandatemaz

Mandabatmaz este o cafenea renumită pe celebra stradă Istiklal din Istanbul, cunoscută pentru cafeaua sa turcească. Mandabatmaz oferă o experiență fantastică de cafea turcească, pe care chiar și cei care nu beau cafea ar savura-o. Este o plăcere minunată să stai pe un scaun mic și o masă și să te bucuri de atmosfera calmă a străzii Istiklal. În drumul lor pe strada Istiklal , localnicilor le place să se oprească și să se odihnească aici.

Bonus: Okkali Kahve

Okkali Kahve este un loc preferat de locuitorii din Beșiktaș . Okkali Kahve servește o gamă largă de arome de cafea turcească, inclusiv dibek (specială), ușoară, fină și gumă de mastic, cu prăjitură cu morcovi și tiramisu. La mesele de pe stradă, vă puteți bucura de cafeaua turcească și de plăcerea turcească în timp ce observați oamenii agitați și viața vibrantă a cartierului.

În timpul șederii tale la Istanbul, există numeroase locații unde te poți bucura de cea mai fină și autentică cafea turcească, dar am vrut să-ți oferim o scurtă prezentare generală a unora dintre ele. Dacă alegi o cafenea în apropierea Bosforului, te poți bucura de cafea alături de cei dragi, în timp ce privești Bosforul și marea. Asigură-te însă că cumperi cafeaua potrivită pentru tine. Poți adăuga zahăr suplimentar în cafeaua turcească, deoarece este mai groasă decât alte tipuri de cafea.