El café turco casi siempre se sirve con un vaso de agua y delicia turca, que limpia el paladar y convierte el retrogusto en algo agridulce. Sade (sin azúcar), orta şekerli (medio), o çok şekerli (muy dulce), el café turco casi siempre se sirve con un vaso de agua y delicia turca, que limpia el paladar y convierte el retrogusto en algo agridulce. La presencia de espuma en su fincan (la taza pequeña en la que se sirve el café turco) indica que el café ha sido preparado correctamente. Debe consumirse en pequeños sorbos para que los posos se asienten en el fondo de la taza y se pueda leer para revelar su destino.
bebek kahve
Bebek Kahve es una encantadora cafetería en Bebek , cerca de la costa europea del Bósforo. Lleva casi 65 años en funcionamiento. A la gente le gusta pasear o correr por el paseo marítimo de Bebek, y luego hacer una pausa para tomar un té o un café turco mientras admiran las espectaculares vistas del Bósforo desde Bebek Kahve.
Café de la colina de Pierre Loti
La colina Pierre Loti es un maravilloso destino turístico y de ocio con una magnífica cafetería al aire libre con vistas al Cuerno de Oro . La colina se eleva a unos 55 metros sobre el nivel del mar. Lleva el nombre de un renombrado escritor y viajero francés que residió en Estambul y pasó la mayor parte de su tiempo allí, y se accede a ella mediante un agradable paseo en teleférico. Es un lugar famoso por sus excelentes fotografías de las mejores vistas de Estambul. Hay siete casas antiguas convertidas en un hotel boutique, un magnífico restaurante, una tetería con shisha y la conocida cafetería y tienda Pierre Loti Hill, que ofrece impresionantes vistas del Cuerno de Oro. En las laderas de la colina también hay un gran cementerio. Puede relajarse mientras saborea un café o té turco , o cenar en la cafetería Pierre Loti, que está abierta al público.
mandatomaz
Mandabatmaz es una conocida cafetería en la famosa calle Istiklal de Estambul, famosa por su café turco. Mandabatmaz ofrece una fantástica experiencia cafetera turca que incluso quienes no suelen tomar café disfrutarán. Es un verdadero placer sentarse en una mesa y una silla y disfrutar del ambiente tranquilo de la calle Istiklal. Los lugareños suelen parar a descansar aquí cuando pasean por la calle Istiklal .
Bono: Okkali Kahve
Okkali Kahve es un lugar de encuentro favorito para los residentes de Besiktas . Ofrece una variedad de cafés turcos, incluyendo dibek (especial), ligero, suave y con goma lentisco, además de pastel de zanahoria y tiramisú. En las mesas de la calle, podrá disfrutar de su café turco y de la auténtica experiencia turca mientras observa el bullicio de la gente y la animada vida del barrio.
Durante su estancia en Estambul, encontrará numerosos lugares donde disfrutar del café turco más exquisito y auténtico. A continuación, le ofrecemos una breve reseña de algunos de ellos. Si elige una cafetería cerca del Bósforo, podrá degustar su café con sus seres queridos con vistas al mar y al estrecho. Asegúrese de elegir el café adecuado para usted. Quizás desee añadir azúcar extra al café turco, ya que es más espeso que otros cafés.