Il caffè turco viene quasi sempre servito con un bicchiere d'acqua e Turkish Delight, che pulisce il palato e trasforma il retrogusto in qualcosa di agrodolce. Sade (senza zucchero), orta şekerli (medio), o çok şekerli (molto dolce), il caffè turco viene quasi sempre servito con un bicchiere d'acqua e Turkish Delight, che pulisce il palato e trasforma il retrogusto in qualcosa di agrodolce. La presenza di schiuma nel fincan (la tazzina in cui viene servito il caffè turco) indica che il caffè è stato preparato correttamente. Dovrebbe essere consumato a piccoli sorsi in modo che i fondi si depositino sul fondo della tazza e possano essere letti per rivelare il tuo destino.
Bebek Kave
Il Bebek Kahve è un incantevole caffè situato a Bebek , vicino alla sponda europea del Bosforo. Il Bebek Kahve è in attività da quasi 65 anni. Molti amano passeggiare o fare jogging sul lungomare di Bebek, per poi fermarsi a fare una pausa e gustare una tazza di tè o caffè turco ammirando la spettacolare vista sul Bosforo dal Bebek Kahve.
Pierre Loti Hill Café
La collina di Pierre Loti è una meravigliosa meta turistica e di svago, con un magnifico caffè all'aperto che si affaccia sul Corno d'Oro . La collina si erge a circa 55 metri sul livello del mare. Prende il nome da un famoso scrittore e viaggiatore francese che visse a Istanbul e vi trascorse gran parte della sua vita, ed è raggiungibile con una piacevole funivia. La collina è un luogo rinomato per scattare splendide foto dei panorami più belli di Istanbul. Al suo interno si trovano sette antiche case trasformate in un boutique hotel, un magnifico ristorante, un locale con narghilè e il famoso Pierre Loti Hill Cafe and Shop, che offre una vista mozzafiato sul Corno d'Oro. Sulle pendici della collina si trova anche un grande cimitero. Potrete rilassarvi sorseggiando un caffè o un tè turco , oppure pranzare al Pierre Loti Cafe, aperto al pubblico.
mandatomaz
Mandabatmaz è un noto caffè situato nella famosa via Istiklal di Istanbul, rinomato per il suo caffè turco. Mandabatmaz offre un'esperienza fantastica a base di caffè turco, apprezzabile anche da chi non lo beve abitualmente. È un vero piacere sedersi a un tavolino o a una sedia e godersi la tranquilla atmosfera di via Istiklal. Gli abitanti del luogo, passeggiando per la via , amano fermarsi qui per una pausa.
Bonus: Okkali Kahve
Okkali Kahve è un luogo di ritrovo molto amato dagli abitanti di Besiktas . Offre una vasta gamma di caffè turco, tra cui dibek (speciale), leggero, cremoso e al mastice, accompagnato da torta di carote e tiramisù. Ai tavolini all'aperto, potrete gustare il vostro caffè turco e assaporare i piaceri tipici osservando il viavai della gente e la vivace vita del quartiere.
Durante il vostro soggiorno a Istanbul, ci sono molti posti dove potrete gustare il caffè turco più buono e autentico, ma vogliamo offrirvi una breve panoramica di alcuni di essi. Se scegliete una caffetteria vicino al Bosforo, potrete godervi il vostro caffè con i vostri cari ammirando la vista sul Bosforo e sul mare. Assicuratevi però di ordinare il caffè più adatto ai vostri gusti. Potreste voler aggiungere dello zucchero extra al caffè turco, poiché è più denso di altri tipi di caffè.
