Cucina asiatica in Turchia
Definire la cucina e la cultura asiatica è una sfida , poiché il continente asiatico si riferisce a un'area vastissima. Sebbene l'adozione e l'apprezzamento della cucina asiatica in Turchia si siano affermati negli ultimi 15 anni, la domanda di cibo asiatico in un grande paese continentale come gli Stati Uniti è iniziata negli anni '1920. Anche la cucina giapponese e quella thailandese hanno guadagnato fama dopo quella cinese, la prima cucina asiatica conosciuta a livello mondiale.
Oltre ai cibi di tendenza come sushi, noodles, pollo al curry, ramen e pollo alla pechinese, negli ultimi anni anche diverse altre specialità asiatiche hanno iniziato a essere preparate e apprezzate in tutto il mondo. La cucina asiatica è considerata una delle più salutari al mondo. La maggior parte dei piatti asiatici viene cotta poco e sono molto popolari le pietanze succose e le zuppe preparate in un'unica pentola. Particolare attenzione viene dedicata al taglio e alla presentazione delle pietanze asiatiche, che vengono servite in piccole porzioni.
Cultura asiatica
La cultura asiatica è una cultura che rimane popolare in tutto il mondo e vanta numerosi estimatori. Paesi come India, Vietnam, Pakistan, Filippine e Thailandia, ma soprattutto Cina, Giappone e Corea del Sud, sono tra i luoghi che custodiscono la cultura asiatica. Questa cultura ha mantenuto la sua diversità per secoli, differenziandosi dal resto delle culture del mondo per credenze religiose, abbigliamento, architettura e gastronomia.
Luoghi popolari a Istanbul dove puoi trovare cibo asiatico
Vorremmo segnalare i luoghi che offrono il meglio della cucina asiatica per i visitatori che si recheranno in Turchia e desiderano assaporare la gastronomia asiatica in ogni suo aspetto. Sebbene la cucina turca e le culture culinarie asiatiche siano piuttosto diverse, possiamo affermare che presentano alcune similitudini in termini di ingredienti utilizzati. Ciononostante, la diffusione della cucina asiatica nel nostro Paese, la Turchia, e il superamento dei pregiudizi nei suoi confronti risalgono a tempi recenti. Inoltre, Istanbul, essendo la città più popolosa e turistica del Paese, offre una ricca varietà di piatti internazionali.
La cucina asiatica è un tipo di cucina che rimane sempre molto popolare. Piatti simili vengono riprodotti in varie parti del mondo. La cura richiesta dalla cottura e dal taglio degli ingredienti nei piatti asiatici è notevole, quindi è fondamentale essere abili nella preparazione. Per questo motivo, è importante gustare cibo e bevande asiatiche in locali adatti a questo stile. Se per voi nessun viaggio inizia senza aver assaggiato la cucina asiatica, ecco alcuni ristoranti asiatici a Istanbul.
Scatola di noodle
Noddle Box è un locale situato a Istanbul che cerca di riflettere i piatti della cultura asiatica. I noodles che si trovano qui sono preparati con maestria, fedeli al sapore originale della cucina asiatica. È diventato un punto di riferimento imprescindibile per lavoratori e studenti che vivono a Istanbul e hanno bisogno di un pasto veloce. Se volete assaggiare cibi e bevande di diverse cucine a Istanbul, potrebbe essere la vostra prima tappa.
Sopung
Il Sopung è un popolare locale di cultura asiatica che serve cibo e bevande coreane a Istanbul-Karagümrük. Al Sopung si possono trovare vari tipi di tteokbokki (gnocchi di riso), un piatto tipico asiatico, e assaggiare noodles, ramen e gimbap.
Il buffet cinese (Çin Büfesi)
Il ristorante Chinese Buffet (Çin Büfesi) offre piatti della cucina cinese, con sapori che delizieranno il vostro palato. Situato a Istanbul, tra Beşiktaş e Beyoğlu, questo locale propone squisiti piatti asiatici come ravioli cinesi al vapore , noodles, anatra alla pechinese, diversi tipi di sushi e piatti di carne con verdure.
Zuma
Zuma è uno dei ristoranti di cucina asiatica più famosi e lussuosi di Istanbul . Qui si può trovare un'ampia varietà di piatti asiatici, tra cui diversi tipi di pesce, riso giapponese, ricette a base di asparagi e Moshi, il famoso dolce giapponese. A volte è consigliabile prenotare in anticipo.
Itsumi
Un altro posto popolare che serve cibo asiatico a Istanbul è Itsumi. Attirando l'attenzione dei turisti che vengono a Istanbul, in questo posto troverete una vasta gamma di gusti della cucina giapponese. Inoltre, il design del locale è molto rilassante, con disegni di figure giapponesi sulle pareti. Ha un'atmosfera che non dimenticherai. Puoi trovare tutti i tipi di sushi, ramen, noodles e vari piatti di verdure, dando una possibilità a quelli che non hai ancora provato
