Asiatische Küche in der Türkei
Die asiatische Küche und Kultur lassen sich schwer definieren, da der asiatische Kontinent ein riesiges Gebiet umfasst. Während die asiatische Küche in der Türkei erst in den letzten 15 Jahren populär wurde, begann die Nachfrage nach asiatischen Speisen in einem großen Land wie Amerika bereits in den 1920er Jahren. Japanische und thailändische Küchen erlangten nach der chinesischen Küche, der ersten asiatischen Küche, die weltweit bekannt wurde, ebenfalls Berühmtheit.
Neben Trendgerichten wie Sushi, Nudeln, Hühnchen mit Currysauce, Ramen und Peking-Hühnchen erfreuen sich in den letzten Jahren auch diverse andere asiatische Gerichte weltweit großer Beliebtheit. Asiatisches Essen zählt zu den gesündesten der Welt. Die meisten asiatischen Gerichte werden nur leicht gegart zubereitet, und saftige Speisen sowie Eintopfgerichte sind besonders beliebt. Besonderer Wert wird auf die Form der Speisen gelegt, die in kleinen Portionen serviert werden.
Asiatische Kultur

Die asiatische Kultur erfreut sich weltweit ungebrochener Beliebtheit und hat viele Anhänger. Länder wie Indien, Vietnam, Pakistan, die Philippinen und Thailand, aber vor allem China, Japan und Südkorea zählen zu den Kulturen, die diese Kultur prägen. Sie bewahrt ihre Vielfalt seit Jahrhunderten, indem sie sich in religiösen Überzeugungen, Kleidung, Architektur und Küche von anderen Weltkulturen unterscheidet.
Beliebte Orte in Istanbul, an denen Sie asiatisches Essen finden können
Wir möchten Besuchern der Türkei, die die asiatische Küche in all ihren Facetten erleben möchten, die besten Adressen für asiatisches Essen und Trinken empfehlen. Obwohl sich die türkische und die asiatische Esskultur deutlich unterscheiden, gibt es doch einige Ähnlichkeiten hinsichtlich der verwendeten Zutaten. Die Popularisierung asiatischer Küche in der Türkei und der Abbau von Vorurteilen gegenüber asiatischen Gerichten haben jedoch erst in den letzten Jahren begonnen. Istanbul, die bevölkerungsreichste und touristisch attraktivste Stadt des Landes, bietet zudem eine besonders große Auswahl an internationaler Küche.
Die asiatische Küche erfreut sich nach wie vor großer Beliebtheit. In vielen Teilen der Welt werden ähnliche Gerichte kreiert. Die Zubereitung asiatischer Speisen erfordert viel Sorgfalt und Geschick, daher sollte man asiatische Gerichte und Getränke am besten in passenden Restaurants genießen. Wenn Sie sagen, dass Sie keine Reise ohne asiatisches Essen beginnen möchten, werfen wir einen Blick auf die asiatischen Restaurants in Istanbul.
Nudel-Box
Noddle Box ist ein Restaurant in Istanbul, das sich der asiatischen Küche verschrieben hat. Die Nudeln werden hier meisterhaft zubereitet und schmecken authentisch asiatisch. Für Berufstätige und Studenten, die in Istanbul leben und schnell etwas essen möchten, ist es ein beliebter Treffpunkt. Wer in Istanbul verschiedene Küchen entdecken möchte, sollte hier unbedingt vorbeischauen.
Sopung
Das Sopung ist ein beliebtes asiatisches Restaurant in Istanbul-Karagümrük, das koreanische Speisen und Getränke serviert. Im Sopung findet man verschiedene Reiskuchensorten, ein beliebtes asiatisches Gericht, sowie Nudelgerichte, Ramen und Gimbap.
Das chinesische Buffet (Çin Büfesi)
Das chinesische Buffet (Çin Büfesi) bietet Ihnen Gerichte der chinesischen Variante der asiatischen Küche, die Ihren Gaumen verwöhnen werden. Das Restaurant befindet sich in Istanbul-Beşiktaş und Beyoğlu und bietet köstliche asiatische Speisen wie gedämpfte chinesische Teigtaschen , Nudeln, Pekingente, verschiedene Sushi-Variationen und Fleischgerichte mit Gemüse.
Zuma
Zuma zählt zu den beliebtesten und luxuriösesten asiatischen Restaurants in Istanbul. Hier findet man eine große Auswahl an asiatischen Gerichten. Neben vielen Fischsorten gibt es auch japanischen Reis, Spargelgerichte und Moshi, eine der berühmten japanischen Süßspeisen. Manchmal ist eine Reservierung erforderlich.
Itsumi
Ein weiterer beliebter Ort, an dem asiatisches Essen in Istanbul serviert wird, ist Itsumi. Da es die Aufmerksamkeit der Touristen auf sich zieht, die nach Istanbul kommen, finden Sie an diesem Ort eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen der japanischen Küche. Darüber hinaus ist die Gestaltung des Ortes mit Zeichnungen japanischer Figuren an der Wand sehr entspannend. Es herrscht eine Atmosphäre, die Sie nicht vergessen werden. Sie können alle Arten von Sushi, Ramen, Nudeln und verschiedene Gemüsegerichte finden und auch die Sorten probieren, die Sie noch nicht probiert haben