Азиатская кухня в Турции
Дать определение азиатской кухне и культуре непросто, поскольку азиатский континент занимает огромную территорию. Хотя в Турции любовь к азиатской кухне зародилась за последние 15 лет, спрос на азиатские блюда в такой большой континентальной стране, как Америка, появился еще в 1920-х годах. Японская и тайская кухни также получили известность после китайской, первой азиатской кухни, известной во всем мире.
Помимо таких модных блюд, как суши, лапша, курица в соусе карри, рамен и пекинская курица, в последние годы во всем мире стали готовить и полюбить различные азиатские блюда. Азиатская кухня считается одной из самых полезных в мире. Большинство азиатских блюд готовятся до полуготовности, а сочные блюда и супы, приготовленные в одной кастрюле, пользуются большой популярностью. Значительное внимание уделяется форме нарезки азиатских блюд, которые подаются небольшими порциями.
Азиатская культура
Азиатская культура — это культура, которая остается популярной во всем мире и имеет множество поклонников. Такие страны, как Индия, Вьетнам, Пакистан, Филиппины и Таиланд, а также, главным образом, Китай, Япония и Южная Корея, входят в число мест, где сохранилась азиатская культура. Эта культура веками сохраняет свое разнообразие, отличаясь от культур остального мира в религиозных верованиях, одежде, архитектуре и кухне.
Популярные места в Стамбуле, где можно найти азиатскую кухню
Мы хотели бы упомянуть места, где можно попробовать лучшие блюда и напитки азиатской кухни, для туристов, которые посетят Турцию и захотят познакомиться с азиатской кухней повсюду. Хотя турецкая и азиатская кулинарные культуры довольно сильно различаются, можно сказать, что в плане используемых ингредиентов они в чем-то схожи. Тем не менее, популяризация азиатской кухни в нашей стране, Турции, и преодоление предрассудков в отношении азиатской кухни начались в последние годы. Кроме того, Стамбул — самый густонаселенный и привлекательный для туристов город, поэтому он очень богат международной кухней.
Азиатская кухня – это вид кухни, который остается популярным. Подобные блюда пытаются готовить в разных уголках мира. Приготовление и нарезка азиатских блюд требуют особой тщательности, поэтому к этому нужно подходить мастерски. По этой причине азиатскую еду и напитки следует пробовать в подходящих заведениях. Если вы считаете, что не начнете ни одно путешествие без азиатской кухни, давайте посмотрим на азиатские рестораны в Стамбуле.
Коробка с лапшой
Noddle Box — это заведение в Стамбуле, которое стремится отразить блюда азиатской культуры. Лапша здесь искусно приготовлена с учетом оригинальных азиатских кулинарных традиций. Оно стало незаменимым местом для работающих и студентов, живущих в Стамбуле и нуждающихся в быстрой еде. Если вы хотите попробовать блюда и напитки разных кухонь Стамбула, это может стать вашей первой остановкой.
Сопунг
Sopung — популярное место в районе Карагюмрюк в Стамбуле, где подают блюда и напитки корейской кухни. В Sopung можно попробовать различные виды рисовых лепешек, популярного азиатского блюда, лапшу, рамен и кимбап.
Китайский буфет (Çin Büfesi)
В китайском буфете (Çin Büfesi) вы найдете блюда китайской кухни, которые непременно придутся по вкусу вашим гурманам. Заведение расположено в районе Бешикташ и Бейоглу в Стамбуле, где можно отведать вкуснейшие азиатские блюда, такие как китайские пельмени на пару , лапша, утка по-пекински, разнообразные суши и мясные блюда с овощами.
Зума
Zuma — один из самых популярных и роскошных ресторанов азиатской кухни в Стамбуле . Здесь можно найти множество блюд азиатской кухни. В меню представлены различные виды рыбы, японский рис, рецепты блюд из спаржи, а также моши — знаменитые японские десерты. Иногда для посещения требуется предварительное бронирование.
Ицуми
Еще одно популярное место азиатской кухни в Стамбуле — Ицуми. Привлекая внимание туристов, приезжающих в Стамбул, в этом месте вы найдете широкий выбор вкусов японской кухни. Кроме того, дизайн этого места очень расслабляющий, на стенах нарисованы японские фигурки. Здесь есть атмосфера, которую вы не забудете. Вы можете найти всевозможные суши, рамэн, лапшу и различные овощные блюда, давая шанс тем, которые вы еще не пробовали.
