Restaurantul Mikla

Mikla s-a deschis în octombrie 2005. Ideea inițială a fost de a crea un dar rafinat Restaurantul contemporan Istanbul. Atât meniul, cât și atmosfera generală a restaurantului reflectă Bucătăria turcească în Istanbul antecedentele lui Mehmet Gürs, bucătarul-proprietar care a fost pionier restaurant contemporan din Istanbul când s-a mutat aici în 1996. Cu mâncarea remarcabilă, priveliștea uluitoare, serviciul adecvat și muzica inspirată, Mikla a votat imediat cel mai bun restaurant din Istanbul și continuă să se bucure de recenzii excelente locale și internaționale.
 
La sfârșitul unei cercetări ample și al unui proces creativ dedicat, Mikla și-a lansat vizionarul Bucătărie anatoliană în 2012. În această nouă abordare, produsele tradiționale și adevărate „nobile” sunt tratate cu cel mai mare respect, în timp ce sunt transformate printr-un amestec de tehnici noi și străvechi.
 
Ingredientele din Istanbul și din toată Turcia sunt selectate cu atenție, „în mare parte umile” și nu neapărat fanteziste, dar sunt interpretate cu cel mai mare respect. În centrul fiecărei căutări se află înțelegerea pământului, a tradițiilor și a oamenilor săi.
Restaurantul este retro funky, cu mobilier cromat din anii '70 și 50 și un bar uimitor de dormit cu șine din lemn.”

istanbul.com Editor
istanbul.com Editor
November 14, 2022 3 min
Share
Restaurantul Mikla

Hoteluri din apropiere

Dacă doriți să stați în cartierul din apropiere, s-ar putea să vă placă hotelul The Marmara Pera, Also Four Seasons Hotel Istanbul este o idee grozavă pentru cei cărora le place să simtă sufletul orașului vechi. De asemenea, puteți verifica toate hotelurile din jurul Restaurantului Mikla din secțiunea Hoteluri de pe Istanbul.com
 

destinații 

Priveliștile magice asupra orașului se întind până la Hagia Sofia și Palatul Topkapi, unde aproape că veți călători înapoi în timp, în inima Istanbulului vechi. Puteți gusta delicioasa mâncare turcească la Mikla după un tur extins al orașului vechi din Istanbul, unde veți avea o jumătate de zi minunată în Istanbul. Turul va începe ziua de la Hipodromul Roman, unde cursele de care erau organizate de romani și bizantini. Apoi, vom vizita Moscheea Albastră, singura moschee cu șase minarete și una dintre cele mai maiestuoase moschei otomane din toată Turcia. După aceea, vom vedea Fântâna Germană - un cadou al Kaiserului Wilhelm al II-lea, iar ghidul nostru va povesti despre legătura sa cu Orientul. Acum, este timpul să vedem punctul culminant al acestei zile, Hagia Sofia, cunoscută sub numele de Biserica Înțelepciunii Divine. Ca ultimă activitate a turului nostru, vom merge la cumpărături în Marele Bazar pentru o demonstrație de meșteșuguri turcești.
 

Revista Istanbul.com

Restaurantul Mikla te va face să te simți special! te vei bucura de fiecare moment al timpului tău cu o priveliște uluitoare și mâncare uimitoare.

Find more Istanbul inspiration

Turkish National Drinks
calendar_today Sep 28, 2022 6 min

Turkish National Drinks

3 Days Using FAST Pass®: Skip Lines and Maximize Your Short Trip in Istanbul
calendar_today Jul 29, 2026 28 min

3 Days Using FAST Pass®: Skip Lines and Maximize Your Short Trip in Istanbul

If you only have three days in Istanbul, the biggest risk is not missing one famous monument. It is losing hours to the wrong rhythm: standing in queues, crossing the Bosphorus at the wrong time, eating in forgettable pl

Top Taksim Hotels
calendar_today Jun 21, 2022 4 min

Top Taksim Hotels

Taksim is a very central part of Istanbul. So, it might make sense to book a reservation for an Taksim Istanbul Hotel.

Special Food from Istanbul
calendar_today Sep 30, 2022 6 min

Special Food from Istanbul

Dürüm
calendar_today Jun 13, 2022 6 min

Dürüm

Dürüm, prepared with spices, meat, and vegetables, is one of the best foods in Turkish cuisine and Turkish street food. It is a food made with kebab, döner, or liver. Meat is put in lavash or phyllo. Also, lettuce, tomato, onion, and parsley can be added. Some spices such as red pimento and pepper can be included. After the food ingredients are put in, you wrap the lavash, and it’s ready.

The Western Palace Of Istanbul: Dolmabahçe
calendar_today Sep 29, 2022 8 min

The Western Palace Of Istanbul: Dolmabahçe

Legend Of Maiden Tower, Istanbul!
calendar_today Nov 21, 2022 5 min

Legend Of Maiden Tower, Istanbul!

Flights to Istanbul
calendar_today Sep 25, 2025 7 min

Flights to Istanbul

Things To Do in Istanbul in Winter
calendar_today Sep 29, 2022 6 min

Things To Do in Istanbul in Winter

Vogue Restaurant
calendar_today Nov 14, 2022 5 min

Vogue Restaurant

Vogue Restaurant has been serving delicacies of world cuisine against the atmospheric backdrop of Istanbul’s most exquisite city-views. With its panoramic view of the Bosphorus and incomparable atmosphere, Vogue has been among Istanbul’s most select and cherished venues since the day of its opening.