Restauracja Mikla

Mikla została otwarta w październiku 2005 roku. Początkowym pomysłem było stworzenie wyrafinowanej, ale współczesna restauracja w Stambule. Zarówno menu, jak i ogólny klimat restauracji odzwierciedlają Kuchnia turecka w Stambule historia Mehmeta Gürsa, szefa kuchni i właściciela, który był pionierem współczesna restauracja w Stambule kiedy przeniósł się tutaj w 1996 roku. Dzięki wyjątkowemu jedzeniu, zapierającemu dech w piersiach widokowi, odpowiedniej obsłudze i inspirującej muzyce, Mikla natychmiast została uznana za najlepsza restauracja w Stambulei nadal cieszy się entuzjastycznymi recenzjami lokalnymi i międzynarodowymi.
 
Po szeroko zakrojonych badaniach i dedykowanym procesie twórczym, Mikla wprowadziła swoją wizjonerską kuchnię anatolijską w 2012 roku. W tym nowym podejściu tradycyjne i prawdziwie „szlachetne” produkty są traktowane z najwyższym szacunkiem, a jednocześnie przekształcane za pomocą mieszanki nowych i starożytnych technik.
 
Składniki z Stambułu i całej Turcji są starannie pozyskiwane i selekcjonowane, „głównie skromne” i niekoniecznie wyszukane, ale są interpretowane z najwyższym szacunkiem. U podstaw każdego poszukiwania leży zrozumienie ziemi, jej tradycji i ludzi.
Restauracja jest w stylu funky retro z chromowanymi meblami z lat 70. i 50. oraz oszałamiającym barem z drewnianych podkładów kolejowych.”

Redaktor istanbul.com
Redaktor istanbul.com
November 14, 2022 2 min
Udostępnij
Restauracja Mikla

Pobliskie hotele

Jeśli chcesz zatrzymać się w pobliskiej dzielnicy, możesz pokochać hotel „The Marmara Pera”, a także Four Seasons Hotel Istanbul to świetny pomysł dla tych, którzy lubią poczuć duszę starego miasta. Możesz również sprawdzić wszystkie hotele wokół restauracji Mikla w sekcji Hotele na stronie Istanbul.com
 

Miejsca docelowe 

Magiczne widoki na miasto rozciągają się na Hagia Sophia i Pałac Topkapi, gdzie niemal przenosisz się w czasie do serca Starego Stambułu. Możesz skosztować pysznego tureckiego jedzenia w Mikla po obszernej wycieczce po starym mieście Stambułu, gdzie spędzisz wspaniałe pół dnia w Stambule. Wycieczka rozpocznie się od rzymskiego Hipodromu, gdzie Rzymianie i Bizantyjczycy organizowali wyścigi rydwanów. Następnie odwiedzimy Błękitny Meczet, który jest jedynym meczetem z sześcioma minaretami i jednym z najbardziej majestatycznych meczetów osmańskich w całej Turcji. Następnie zobaczymy Niemiecką Fontannę – prezent od cesarza Wilhelma II, a nasz przewodnik opowie historie jego romansu z Orientem. Teraz nadszedł czas, aby zobaczyć główną atrakcję tego dnia, Hagia Sophia, znaną jako Kościół Boskiej Mądrości. Jako ostatnią aktywność naszej wycieczki udamy się na zakupy na Wielkim Bazarze, aby zobaczyć tureckie rękodzieło.
 

Recenzja Istanbul.com

Restauracja Mikla sprawi, że poczujesz się wyjątkowo! Będziesz cieszyć się każdą chwilą z zapierającym dech w piersiach widokiem i niesamowitym jedzeniem.

Znajdź więcej inspiracji ze Stambułu

Instytucje
calendar_today Jul 14, 2022 5 min

Instytucje

Poznaj możliwości instytucji dla kolejnych etapów Twojej edukacji wyższej na uniwersytetach w Stambule.

Kwestie prawne
calendar_today Jul 15, 2022 4 min

Kwestie prawne

Zobacz, co musisz wiedzieć o kwestiach prawnych w Turcji, kupując nieruchomość jako obcokrajowiec.

Meze
calendar_today Sep 9, 2022 5 min

Meze

Kuchnia turecka to znacznie więcej niż tylko kebab, jogurt i baklava. Na stole zawsze znajdują się potrawy zwane „meze”, które cieszą zarówno oczy, jak i podniebienie, ale nikt nie zauważa, jak ważne są! Zanurzmy się w kulturę meze i poznajmy niektóre z najpopularniejszych!

Zapewnienie jakości i uznanie
calendar_today Jul 14, 2022 4 min

Zapewnienie jakości i uznanie

Zobacz, jak mieszkańcy Turcji dbają o jakość swoich systemów edukacji.

Muzeum Morskie w Stambule
calendar_today Nov 25, 2022 6 min

Muzeum Morskie w Stambule

Muzeum Morskie to największe muzeum morskie w Turcji, znajdujące się w Stambule. Cena biletu do Muzeum Morskiego w Stambule wynosi 200 lir tureckich (stan na 2023 rok). Jeśli chcesz robić zdjęcia, musisz zapłacić dodatkowo do ceny biletu do Muzeum Morskiego w Stambule. Za filmy cena jest nieco wyższa. Dostępna jest również opcja audioprzewodnika w języku tureckim, niemieckim, japońskim, angielskim, hiszpańskim i arabskim. Każdy z nich kosztuje dodatkowo.

Historyczne pałace i rezydencje
calendar_today Jun 29, 2022 6 min

Historyczne pałace i rezydencje

W Stambule jest wiele historycznych i kulturalnych miejsc, a pałace historyczne są z pewnością jednym z nich. Przenoszą one zadziwiającą tradycję.

Wskazówki dotyczące zwiedzania Stambułu
calendar_today Sep 23, 2022 5 min

Wskazówki dotyczące zwiedzania Stambułu

Jak założyć firmę
calendar_today Jul 1, 2022 7 min

Jak założyć firmę

Nie tylko chęć bycia swoim własnym szefem, ale także posiadanie świetnego pomysłu, który chcesz wprowadzić w świat biznesu, wystarczy, aby pomyśleć o założeniu nowej firmy. Jak więc faktycznie założyć firmę? Dowiedzmy się.

Jeden dzień na Büyükadzie
calendar_today Nov 16, 2022 7 min

Jeden dzień na Büyükadzie

Gdy tylko opuścisz zabytkowe budynki w porcie Büyükady, otoczą Cię restauracje, kawiarnie i sprzedawcy lodów z pysznymi smakami. Wyspa wita Cię entuzjastycznie ludźmi jeżdżącymi na rowerach z wielką radością, mnóstwem kotów i psów oraz, oczywiście, mewami. Należy wspomnieć, że świeże powietrze na Büyükadzie natychmiast działa.

Hotele miejskie
calendar_today Jun 21, 2022 4 min

Hotele miejskie

Chcesz dowiedzieć się o najlepszych hotelach w Stambule, podzielonych według dzielnic, i odkryć więcej o Stambule?