Restauracja Mikla

Mikla została otwarta w październiku 2005 roku. Początkowym pomysłem było stworzenie wyrafinowanej, ale współczesna restauracja w Stambule. Zarówno menu, jak i ogólny klimat restauracji odzwierciedlają Kuchnia turecka w Stambule historia Mehmeta Gürsa, szefa kuchni i właściciela, który był pionierem współczesna restauracja w Stambule kiedy przeniósł się tutaj w 1996 roku. Dzięki wyjątkowemu jedzeniu, zapierającemu dech w piersiach widokowi, odpowiedniej obsłudze i inspirującej muzyce, Mikla natychmiast została uznana za najlepsza restauracja w Stambulei nadal cieszy się entuzjastycznymi recenzjami lokalnymi i międzynarodowymi.
 
Po szeroko zakrojonych badaniach i dedykowanym procesie twórczym, Mikla wprowadziła swoją wizjonerską kuchnię anatolijską w 2012 roku. W tym nowym podejściu tradycyjne i prawdziwie „szlachetne” produkty są traktowane z najwyższym szacunkiem, a jednocześnie przekształcane za pomocą mieszanki nowych i starożytnych technik.
 
Składniki z Stambułu i całej Turcji są starannie pozyskiwane i selekcjonowane, „głównie skromne” i niekoniecznie wyszukane, ale są interpretowane z najwyższym szacunkiem. U podstaw każdego poszukiwania leży zrozumienie ziemi, jej tradycji i ludzi.
Restauracja jest w stylu funky retro z chromowanymi meblami z lat 70. i 50. oraz oszałamiającym barem z drewnianych podkładów kolejowych.”

Redaktor istanbul.com
Redaktor istanbul.com
November 14, 2022 • 2 min
Udostępnij
Restauracja Mikla

Pobliskie hotele

Jeśli chcesz zatrzymać się w pobliskiej dzielnicy, możesz pokochać hotel „The Marmara Pera”, a także Four Seasons Hotel Istanbul to świetny pomysł dla tych, którzy lubią poczuć duszę starego miasta. Możesz również sprawdzić wszystkie hotele wokół restauracji Mikla w sekcji Hotele na stronie Istanbul.com
 

Miejsca docelowe 

Magiczne widoki na miasto rozciągają się na Hagia Sophia i Pałac Topkapi, gdzie niemal przenosisz się w czasie do serca Starego Stambułu. Możesz skosztować pysznego tureckiego jedzenia w Mikla po obszernej wycieczce po starym mieście Stambułu, gdzie spędzisz wspaniałe pół dnia w Stambule. Wycieczka rozpocznie się od rzymskiego Hipodromu, gdzie Rzymianie i Bizantyjczycy organizowali wyścigi rydwanów. Następnie odwiedzimy Błękitny Meczet, który jest jedynym meczetem z sześcioma minaretami i jednym z najbardziej majestatycznych meczetów osmańskich w całej Turcji. Następnie zobaczymy Niemiecką Fontannę – prezent od cesarza Wilhelma II, a nasz przewodnik opowie historie jego romansu z Orientem. Teraz nadszedł czas, aby zobaczyć główną atrakcję tego dnia, Hagia Sophia, znaną jako Kościół Boskiej Mądrości. Jako ostatnią aktywność naszej wycieczki udamy się na zakupy na Wielkim Bazarze, aby zobaczyć tureckie rękodzieło.
 

Recenzja Istanbul.com

Restauracja Mikla sprawi, że poczujesz się wyjątkowo! Będziesz cieszyć się każdą chwilą z zapierającym dech w piersiach widokiem i niesamowitym jedzeniem.

Things to do in Istanbul

Book the Best Things to Do in Istanbul

Top attractions, guided tours, activities and unforgettable experiences — all in one place.

Explore Things to Doarrow_forward
  • verified_userBest Price Guarantee
  • boltInstant Confirmation
  • groupsLocal Istanbul Experts
favoriteAll of Istanbul. All in one place. lockSecure Booking smartphoneMobile Tickets chat_bubbleLive Support 7/24 Your Istanbul. Your Way.