Εστιατόριο Mikla

Η Mikla άνοιξε τον Οκτώβριο του 2005. Η αρχική ιδέα ήταν να δημιουργηθεί ένα εκλεπτυσμένο αλλά σύγχρονο εστιατόριο της Κωνσταντινούπολης. Τόσο το μενού όσο και η γενική αίσθηση του εστιατορίου αντικατοπτρίζουν το Τουρκική κουζίνα στην Κωνσταντινούπολη ιστορικό του Mehmet Gürs, του σεφ-ιδιοκτήτη που πρωτοστάτησε στο σύγχρονο εστιατόριο στην Κωνσταντινούπολη όταν μετακόμισε εδώ το 1996. Με το εξαιρετικό φαγητό, τη θέα που κόβει την ανάσα, την κατάλληλη εξυπηρέτηση και την εμπνευσμένη μουσική, η Mikla ψήφισε αμέσως το το καλύτερο εστιατόριο στην Κωνσταντινούπολη και συνεχίζει να απολαμβάνει εξαιρετικές τοπικές και διεθνείς κριτικές.
 
Στο τέλος μιας εκτεταμένης έρευνας και μιας αφοσιωμένης δημιουργικής διαδικασίας, η Mikla ξεκίνησε το όραμά της Κουζίνα Ανατολίας το 2012. Σε αυτή τη νέα προσέγγιση, τα παραδοσιακά και αληθινά «ευγενή» προϊόντα αντιμετωπίζονται με απόλυτο σεβασμό, ενώ μεταμορφώνονται με ένα μείγμα νέων και αρχαίων τεχνικών.
 
Τα υλικά από την Κωνσταντινούπολη και όλη την Τουρκία είναι προσεκτικά προμηθευμένα και επιλεγμένα, «κυρίως ταπεινά» και όχι απαραίτητα φανταχτερά, αλλά ερμηνεύονται με απόλυτο σεβασμό. Στον πυρήνα κάθε αναζήτησης βρίσκεται η κατανόηση της γης, των παραδόσεων και των ανθρώπων της.
Το εστιατόριο είναι funky ρετρό με έπιπλα χρωμίου της δεκαετίας του '70 και του '50 και ένα εκπληκτικό ξύλινο μπαρ με ράγα.

istanbul.com Editor
istanbul.com Editor
November 14, 2022 • 3 min
Share
Εστιατόριο Mikla

Κοντινά ξενοδοχεία

Αν θέλετε να μείνετε στην κοντινή συνοικία, μπορεί να λατρέψετε το ξενοδοχείο The Marmara Pera», το Also Four Seasons Hotel Istanbul είναι μια εξαιρετική ιδέα για όσους τους αρέσει να νιώθουν την ψυχή της παλιάς πόλης. Επίσης, μπορείτε να ελέγξετε όλα τα ξενοδοχεία γύρω από το Mikla Restaurant από την ενότητα Ξενοδοχεία στο Istanbul.com
 

Προορισμοί 

Η μαγική θέα στην πόλη εκτείνεται μέχρι την Αγία Σοφία και το Παλάτι Τοπ Καπί, όπου σχεδόν ταξιδεύετε πίσω στο χρόνο, στην καρδιά της παλιάς Κωνσταντινούπολης. Μπορείτε να δοκιμάσετε το νόστιμο τουρκικό φαγητό στο Mikla μετά από μια εκτενή περιήγηση στην παλιά πόλη της Κωνσταντινούπολης, όπου θα περάσετε μια υπέροχη μισή μέρα στην Κωνσταντινούπολη. Η περιήγηση θα ξεκινήσει από τον Ρωμαϊκό Ιππόδρομο, όπου οι αρματοδρομίες διοργανώνονταν από τους Ρωμαίους και τους Βυζαντινούς. Στη συνέχεια, θα επισκεφθούμε το Μπλε Τζαμί, το οποίο είναι το μόνο τζαμί με έξι μιναρέδες και ένα από τα πιο μεγαλοπρεπή οθωμανικά τζαμιά σε όλη την Τουρκία. Στη συνέχεια, θα δούμε τη Γερμανική Κρήνη - δώρο του Αυτοκράτορα Γουλιέλμου Β' και ο ξεναγός μας θα σας διηγηθεί τις ιστορίες της σχέσης του με την Ανατολή. Τώρα, ήρθε η ώρα να δούμε το αποκορύφωμα αυτής της ημέρας, την Αγία Σοφία, η οποία είναι γνωστή ως η Εκκλησία της Θείας Σοφίας. Ως τελευταία δραστηριότητα της περιήγησής μας, θα ψωνίσουμε στο Μεγάλο Παζάρι για επίδειξη τουρκικών χειροτεχνημάτων.
 

Αξιολόγηση Istanbul.com

Το Mikla Restaurant θα σας κάνει να νιώσετε ξεχωριστοί! θα απολαύσετε κάθε στιγμή του χρόνου σας με εκπληκτική θέα και καταπληκτικό φαγητό.

sell Recommended by istanbul.com Traditional Turkish Foods Discover Restaurants & Bars Living Quick Guide Parks, Gardens & Squares Accommodation by Interests Getting to Istanbul Palaces & Mansions History of Istanbul Currency & Banking Luxury Shopping Fountains & Cisterns Sightseeing in Istanbul by Locations Street Foods General Information About Istanbul Monuments & Towers Public Transportation Options Transportation Historical Bazaars & Markets Driving & Parking Shopping Streets Personal Transportation Options Mosques Turkish Cuisine Airport Transportation Sports Venues by Star Rating Synagogues & Churches Museums Districts Nearby Istanbul Taste Shopping General Info About City Videos What's On Uncategorized Seasonal Picks Special Interests First-Time Visitor Family & Fun Experiences Digital Nomad / Modern Traveler By Audience Budget / Smart Travel Top Landmarks Plan Your Trip Food & Drink Seasonal Istanbul Romantic / Couples Religious / Spiritual Plan and Save Palaces Luxury Istanbul Local / Authentic Layover & Short Stay Landmark Guides Istanbul Guides Iconic Structures City Guides Bridges Airports in Istanbul The Princes' Islands by Segments

Find more Istanbul inspiration

Cemile Sultan Grove
calendar_today Sep 30, 2022 • 5 min

Cemile Sultan Grove

Kiliç Ali Paşa Mosque
calendar_today Sep 29, 2022 • 5 min

Kiliç Ali Paşa Mosque

Brand Outlet Malls in Istanbul
calendar_today Nov 14, 2022 • 4 min

Brand Outlet Malls in Istanbul

Discover the ultimate shopping experience in Istanbul at the brand outlet malls. Istanbul offers a range of outlet malls that cater to all your shopping desires. Explore these shopper's paradises where you can find renowned international brands at discounted prices. From fashion and accessories to home decor and electronics, these malls offer a wide variety of products to suit every taste and budget.

What Are Supports For International Students In Istanbul?
calendar_today Nov 22, 2022 • 5 min

What Are Supports For International Students In Istanbul?

Turkish international schools in Istanbul vary in curriculum, fees, and pricing, and according to Turkish immigration office data, the total number of foreigners living in Turkey is about 4.7 million individuals from 190 different countries.

About Bosphorus Dinner Cruise
calendar_today Nov 26, 2022 • 5 min

About Bosphorus Dinner Cruise

By joining the Bosphorus Dinner Cruise with Istanbul Tourist Pass, you can have dreamy memories about Bosphorus, that will never be forgotten.

Hippodrome of Constantinople
calendar_today Sep 13, 2022 • 19 min

Hippodrome of Constantinople

For 1,000 years, the hippodrome was the focus of byzantine life, and for another 400 years, it was the center of ottoman life. this square formerly had two galleries, a central axis, beginning squares, and the semicircular southern end known as the sphendone, portions of which are still visible at the square’s south end.

Sabiha Gokcen International Airport
calendar_today Dec 7, 2022 • 7 min

Sabiha Gokcen International Airport

Sabiha Gokcen International Airport, which is situated in the southeast of the city, is Istanbul's second airport. From this rather tiny airport, it is also fairly simple to get to the city center. In contrast to Istanbul Airport, this airport does not offer a metro alternative.

Getting Around Istanbul
calendar_today Sep 17, 2025 • 7 min

Getting Around Istanbul

The Column Of Constantine – Çemberlitaş
calendar_today Sep 27, 2022 • 5 min

The Column Of Constantine – Çemberlitaş

Istanbul Neighborhoods & Districts
calendar_today Sep 16, 2025 • 7 min

Istanbul Neighborhoods & Districts