1- Sur Balik Arnavutkoy:
Situat pe partea europeană a Bosfor in Arnavutköy cartier care este unul dintre cele mai frumoase cartiere din Istanbul cu case de lemn și priveliște frumoasă la Bosfor în față. Veți găsi acolo o mulțime de restaurante de lux frumoase, cum ar fi Sur Balik, unde vă puteți bucura de fructe de mare și băuturi gustoase, priveliști uimitoare și atmosferă calmă. Sur Balik oferă atât preparate clasice, cât și neobișnuite cu fructe de mare, pe lângă o gamă largă de meze, toate peștele și fructele de mare sunt de sezon și proaspete, iar colecția de vinuri este excelentă acolo.
Asigurați-vă că aduceți un portofel gras cu dvs., vă va costa dolari în plus.
2- Rumelihisari Iskele:
Unul dintre cele mai faimoase restaurante din lume. Situat în Sariyer , chiar pe Bosfor, își servește clienții din 1992, motiv pentru care are o reputație atât de bună. La Rumelihisari Iskele puteți savura un delicios preparat din pește de sezon într-o atmosferă calmă și relaxantă, cu o priveliște încântătoare asupra celui de-al doilea pod peste Bosfor. Serviciul la acest restaurant este întotdeauna cotat cu 5 stele.
3- Uskumru:
Un restaurant de excepție la care se poate ajunge cu barca, poți să iei masa în mare și să atingi literalmente apa cu picioarele. Aperitivele de acolo sunt superbe și creative, biban cu busuioc, nuci, calmar a la plancha și multe alte aperitive și, bineînțeles, fructele de mare sunt de sezon, așa că asigurați-vă că mergeți acolo între mai și octombrie în timpul zilei pentru o experiență.
Și un portofel gras..
4- Balikci Kahraman:
Este un restaurant administrat de o familie, care poartă numele proprietarului său, servește pește și fructe de mare de la Marea Neagră, iar mezele de acolo cu atmosfera încântătoare sunt ceea ce îl face un restaurant de succes. Restaurantul Kahraman este restaurantul preferat de vedete pentru că este departe de centrul orașului, calm și servește preparate grozave din pește la grătar.
În timp ce, dacă sunteți în căutarea unor restaurante mai ieftine cu aceleași fructe de mare gustoase, puteți vizita unul dintre următoarele restaurante:
5- Tarihi Karaköy Balikçisi:
Numele său explică vechimea acestui restaurant. Tarihi (istoric) Karaköy Balikcisi servește din 1923. De atunci și până acum, nimic nu s-a schimbat în ceea ce privește serviciul sau mâncarea excelentă. Nu veți avea o priveliște grozavă, iar restaurantul este puțin cam mic, dar cu siguranță veți savura cea mai delicioasă masă cu pește proaspăt pe care ați încercat-o vreodată în viața voastră.
6- Ahirkapi Balikçisi:
Este restaurantul unde poți evita să plătești mulți bani, dar tot în mijlocul vechiului oraș SultanAhmet. O puteți numi o masă secretă care servește localnicilor pește proaspăt dintr-un meniu simplu. Când vizitați Ahirkapi, vă veți găsi între cetățeni loiali care beau raki cu zâmbetul pe buze. Mic, local și servește fructe de mare delicioase.
7- Kiyi:
Situat pe Büyükada , cea mai mare dintre insulele prințeselor . Cu un meniu enorm de fructe de mare și pește proaspăt, preparate zilnic, Kiyi este considerat cel mai bun restaurant cu specific pescăresc de pe insula Büyükada. Meze-ul pe care îl servește Kiyi este neobișnuit și întotdeauna proaspăt, în special salata verde. Încercați să mergeți acolo în lunile de vară și în timpul zilei, vă veți distra de minune și, de asemenea, nu este scump.
Este important de știut că, în funcție de sezon, prețurile fructelor de mare și peștelui sunt variabile, dar au întotdeauna același gust uimitor delicios, pentru că vă aflați în Istanbul.