1- Сур Балик Арнавуткой:
Расположен на европейской стороне Босфор in Арнавуткёй район, который является одним из самых красивых районов Стамбула с деревянными домами и прекрасным видом на Босфор. Вы найдете там множество красивых роскошных ресторанов, таких как Sur Balik, где вы сможете насладиться вкусными морепродуктами и напитками, потрясающим видом и спокойной атмосферой. Помимо широкого выбора мезе, Sur Balik предлагает как классические, так и необычные блюда из морепродуктов, вся рыба и морепродукты здесь сезонные и свежие, а коллекция вин здесь превосходная.
Обязательно возьмите с собой толстый кошелек, это будет стоить вам дополнительных долларов.
2- Румелихисари Искеле:
Один из самых известных ресторанов в мире. Расположенный в Сарийере прямо на берегу Босфора, он принимает посетителей с 1992 года, поэтому и имеет такую хорошую репутацию. В Rumelihisari Iskele вы можете насладиться вкусными сезонными рыбными блюдами в спокойной, расслабляющей атмосфере и с прекрасным видом на второй мост через Босфор. Обслуживание в этом ресторане всегда на высшем уровне (5 звезд).
3- Ускумру:
Исключительные рестораны, до которых можно добраться на лодке, поесть можно в море и буквально коснуться воды ногами. Закуски там превосходные и креативные: морской окунь с базиликом, грецкие орехи, кальмары а-ля-планча и многие другие закуски, и, конечно же, морепродукты сезонные, поэтому обязательно отправляйтесь туда с мая по октябрь в дневное время, чтобы получить впечатления.
И еще толстый кошелек..
4- Баликчи Кахраман:
Это семейный ресторан, названный в честь своего владельца. Здесь подают черноморскую рыбу и морепродукты, а мезе с прекрасной атмосферой делают его успешным рестораном. Ресторан «Кахраман» предпочитают знаменитости, потому что он находится далеко от центра города, тихий и предлагает великолепные рыбные блюда на гриле.
А если вы ищете более дешевые рестораны с такими же вкусными морепродуктами, вы можете посетить один из следующих ресторанов:
5- Тарихи Каракёй Баликчиси:
Название ресторана говорит само за себя: Tarihi (Исторический) Karaköy Balikcisi работает с 1923 года. С тех пор и до настоящего времени ничего не изменилось ни в обслуживании, ни в великолепной кухне. Вид из ресторана не впечатляет, и сам ресторан немного маловат, но вы обязательно попробуете самую вкусную свежую рыбу в своей жизни.
6- Ахиркапи Баликчиси:
Это ресторан, в котором можно не платить много денег, но при этом он находится в центре старого города Султанахмет. Это можно назвать секретной столовой, где местным жителям подают свежую рыбу из простого меню. Посетив Ахиркапи, вы окажетесь среди преданных горожан, пьющих раки с улыбкой на лицах. Маленький, местный, подают вкусные морепродукты.
7- Кийи:
Расположенный на Бююкада , самом большом из Принцевых островов , ресторан Kiyi с огромным меню, включающим свежие морепродукты и рыбу, считается лучшим рестораном морепродуктов на острове Бююкада. Закуски, которые подают в Kiyi, необычны и всегда свежие, особенно зеленый салат. Попробуйте посетить его в летние месяцы и днем – вы прекрасно проведете время, к тому же цены невысокие.
Важно знать, что в зависимости от сезона цены на морепродукты и рыбу меняются, но они всегда имеют одинаковый восхитительный вкус, ведь вы находитесь в Стамбуле.
