Meilleurs restaurants de steaks à Istanbul

Bien que les recettes varient d'une région à l'autre, un élément les unit toutes : une viande fraîche et d'excellente qualité, qu'elle soit bouillie, mijotée, frite, fumée ou grillée. Il n'est donc pas surprenant que la recette du steak, originaire d'Angleterre, ait été si bien accueillie et appréciée par les Turcs.

istanbul.com Editor
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November 21, 2022 • 3 min
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Meilleurs restaurants de steaks à Istanbul

Istanbul ne fait pas exception. Aujourd'hui, la ville regorge d'adresses fascinantes pour déguster un excellent steak juteux, cuit à la perfection. J'ai sélectionné 12 des meilleures steakhouses d'Istanbul, en me basant sur les avis des locaux et des touristes. À mon avis, elles méritent le détour pour deux raisons : d'abord, pour savourer des steaks d'exception, et ensuite, pour admirer des panoramas magnifiques et les partager sur les réseaux sociaux.

Nusr-et

Si vous êtes à Istanbul , je vous recommande de commencer par les restaurants Nusr-Et . Leurs steaks valent vraiment le détour et ils sont extrêmement populaires en Turquie et dans le monde entier. Je pense que ce n'est pas seulement un incontournable pour moi, mais aussi pour de nombreux autres visiteurs d'Istanbul . Avec un peu de chance, vous pourrez même croiser le propriétaire des restaurants Nusr-Et, Salt Bae, et prendre une photo avec lui ; cela arrive assez souvent.

Pour en revenir aux steaks, après en avoir dégusté chez Nusr-Et à Istanbul , vous comprendrez pourquoi ce restaurant est si prisé des touristes comme des locaux. Son succès repose sur un service impeccable et des portions généreuses. Attention toutefois aux prix, supérieurs à la moyenne des restaurants de viande à Istanbul.

Restaurant Béso

Si vous cherchez un endroit où déguster un délicieux steak à Istanbul à un prix raisonnable et trouver un cadre parfait pour prendre de superbes photos Instagram, je vous recommande le Beso Restaurant Bistro. Ce restaurant exceptionnel possède un design éclectique unique, fusionnant style loft et style classique.

Encore une fois, si vous visitez Istanbul pour quelques jours et souhaitez flâner dans le quartier de Sultanahmet, cet hôtel est idéal car il se trouve à quelques pas de Sainte-Sophie et de la Mosquée Bleue . Globalement, je recommanderais ce restaurant aux jeunes et aux étudiants, à l'esprit aussi libre que le décor du restaurant.

Burger Virginia Angus

Si vous le souhaitez, vous pourrez déguster un excellent steak américain dans un cadre agréable, non loin de la mosquée Süleymaniye , du bazar aux épices et de la gare d'Eminönü. Ce restaurant possède trois adresses : Nişantaşi, Ataşehir et Mercan (Eminönü).

Le restaurant Virginia Angus Mercan est très prisé des locaux, et il y a toujours la queue. Comme il est petit, je vous conseille, si possible, de choisir une table à l'intérieur pour ne pas être dérangé par les clients ou le personnel. Malgré des prix bas, la qualité de la viande est excellente, car ils utilisent leur propre élevage de bœuf Angus.

Steakhouse Butcha

Les amateurs d'ambiance urbaine apprécieront le restaurant Butcha Steakhouse, situé dans le quartier commerçant de la station de métro Levent, à proximité des centres commerciaux Zdilek, Metrocity et Kanyon. Il est également proche du quartier d'Ortaköy , d'où l'on peut admirer de magnifiques vues nocturnes sur la mosquée Sainte-Sophie et le pont des Martyrs du 15 juillet , plus communément appelé pont du Bosphore.

Le prix des steaks et autres plats de viande est correct et approprié pour Istanbul. Outre la qualité des plats, l'emplacement du Butcha Steakhouse me plaît beaucoup ; il semble pratique pour faire du shopping à Istanbul.

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