Meilleurs restaurants sur le toit
Chaque pays, et presque chaque province, possède des restaurants sur les toits. Cependant, le charme de chaque ville est unique. Istanbul se distingue par sa grande diversité. Grâce à leur situation privilégiée sur le Bosphore, les restaurants sur les toits offrent une vue panoramique à 360 degrés sur toute la ville . La plupart proposent également des services musicaux et une cuisine variée, accompagnée de boissons. Certaines terrasses font office de bars.
Barre de toit Snog /Beyoğlu
Ce bar se distingue par sa carte de boissons avec ou sans alcool et sa vue imprenable sur la tour de Galata. Un service à table est proposé. Vous pourrez vous installer en terrasse ou à l'intérieur. Profitez-en pour visiter Beyoğlu et prendre de superbes photos !
Vogue/Beşiktaş
Vous avez peut-être déjà vu ce nom en couverture de magazines. Mais vous savez maintenant qu'il s'agit d'un restaurant offrant une vue imprenable sur Istanbul. Vous pourrez y déguster des plats du monde entier tout en admirant le Bosphore . Ouvert en 1997, cet établissement séduit ses clients par son ambiance unique. De plus, il propose la première et unique carte de cocktails moléculaires de Turquie.
Gaja TOIT / Besiktas
Ce rooftop se situe au 16e étage du Swissotel The Bosphorus. C'est l'endroit idéal pour dîner ou prendre un verre tout en admirant la vue sur le Bosphore. Le chef du restaurant, William Mahi, est un chef maintes fois primé et fascine les convives par ses spécialités. Cet artiste culinaire propose des plats aux designs à la fois innovants et originaux. Combien de fois a-t-on l'occasion de déguster la cuisine d'un chef aussi renommé ? Il faut toutefois préciser que certains plats sont assez chers. C'est pourquoi nous vous recommandons de consulter la carte avant de commander.
Le Fumoir / Karakoy
Situé à Karaköy, cet établissement propose à ses clients des espaces intérieurs et extérieurs. On peut y dîner au son du jazz sur la terrasse à l'étage. Ses cocktails sont également un point fort. Le rooftop est surtout réputé pour ses boissons. Le restaurant propose une cuisine française. Que demander de plus à un endroit qui porte un nom français !
360 Istanbul/Beyoglu
Le 360 Istanbul est un bar maintes fois primé à l'international. Situé au dernier étage de l'immeuble historique Mısır, il offre une vue panoramique imprenable sur Istanbul. Une expérience inoubliable ! Côté restaurant, vous trouverez une cuisine turque et internationale variée . La carte des boissons, notamment les vins, est particulièrement soignée. Le week-end, le bar se transforme en un lieu de divertissement animé par des artistes et DJ de renommée mondiale.
VUE Toit / Atakoy
Ce restaurant est idéal pour déguster des sushis au coucher du soleil. Sa vue magnifique ravit ses clients . Il se distingue par sa variété de plats de poisson et sa carte des boissons très complète.
Spago/Sisli
Offrant une vue imprenable sur le parc Maçka et le Bosphore, Spago séduit par son design contemporain . Son rooftop, ouvert toute l'année, propose des dîners en musique. L'établissement se distingue par sa carte de champagnes et de cocktails haut de gamme. Istanbul étant une destination prisée des célébrités, n'oubliez pas votre appareil photo !
16 TOIT / Beşiktaş
Faisant office de restaurant et de bar, ce lieu offre un environnement où vous pourrez dîner avec des performances de DJ live. Grâce à sa vue sur le Bosphore, il offre un plaisir parfait de jour comme de nuit.

Mesai Bar / Beyoğlu
Situé à Galata, ce bar offre une vue imprenable sur la Corne d'Or et la presqu'île historique. Il se distingue par sa carte variée de cocktails, d'amuse-gueules et d'en-cas.
Balcon Restaurant Bar / Galata
C'est un endroit à ne pas manquer lors de votre visite rue İstiklal. On y trouve des plats de presque toutes les cuisines du monde . La pizza italienne est un incontournable. Idéal pour un déjeuner ou un goûter. À ces heures-là, on y diffuse généralement du jazz et de la musique douce. La carte des boissons, avec ou sans alcool, est très variée. À la nuit tombée, l'ambiance se transforme en funk, musique des années 70 et 80 et électro.
Lebi Derya/Beyoğlu
Bien que connu comme une taverne, cet établissement est l'un des rooftops offrant la meilleure vue sur la ville. Son emplacement privilégié permet d'admirer le Bosphore d'un côté et la presqu'île historique de l'autre. Le week-end, l'ambiance est festive : un DJ mixe différents styles de musique du monde. En semaine, l'atmosphère est plus calme. Ouvert depuis 2002, l'établissement a acquis une certaine notoriété ces dernières années. Sa cuisine est réputée pour sa qualité. De plus, chaque table du rooftop bénéficie du même soin.