Rubis Restaurant & Bar
Le Ruby Istanbul est l'un des pubs les plus agréables pour bien manger et s'amuser sur le Bosphore. La qualité est perceptible dès l'entrée. Le club, ouvert après le dîner, est impressionnant. Au Ruby, vivez des nuits inoubliables au son de la musique et de la danse jusqu'au petit matin, dans les espaces club situés aux étages inférieurs et supérieurs.
Leurs barmans primés vous proposent leurs interprétations de cocktails classiques, les créations signatures du Ruby, une sélection d'en-cas, ainsi que des digestifs et une carte des vins. Préparez-vous à savourer ces délices ! L'avocat aux crevettes sur un lit d'artichauts sera sans aucun doute votre préféré.
Berceau à cocktail de Moretender
Un des meilleurs pubs qui sort des sentiers battus et propose des cocktails créatifs. Ils n'utilisent que des fruits frais et des ingrédients naturels . Leurs duos sushis-cocktails sont présentés comme de véritables œuvres d'art. Si vous êtes dans le coin, nous vous recommandons vivement d'essayer le « Royal Breeze ».
Brouillon de pub
Mangez, buvez et laissez-vous emporter par l'ambiance d'Erenköy, Moda et Ataşehir. La décoration, de style industriel, est le reflet de la personnalité du propriétaire. Sa carte, qui vise à promouvoir la culture brassicole, propose 60 à 70 bières différentes accompagnées de mets. Bien que l'établissement propose également du vin et des cocktails, ce sont ses bières qui font sa renommée. Le propriétaire affirme : « On trouve ici 95 % des bières disponibles en Turquie. » Au Draft, un DJ mixe de la musique, principalement du soft rock, sauf le lundi.
Singe Istanbul
Le plus beau coucher de soleil d'Istanbul se trouve à Beyoğlu. Le Monkey Istanbul propose à ses clients de délicieux cocktails, accompagnés d'une musique de qualité et d'une vue imprenable. C'est le lieu incontournable du quartier de Beyoğlu pour son panorama exceptionnel. Les prix sont raisonnables. Le personnel est souriant et attentionné. Si vous aimez les cocktails , vous serez comblé, surtout au coucher du soleil. Nous vous conseillons d'arriver tôt pour avoir une bonne place et profiter de la vue.
Brasserie du Bosphore
Attirer l'attention avec ses bières de production à Şişli. En marchant de l'agitation de Mecidiyeköy à Gayrettepe, sur la gauche se trouve un endroit calme, agréable, merveilleux qui produit ses propres bières avec une décoration d'inspiration britannique. La carte offre à ses convives les goûts des amateurs de pub, Angleterre-Belgique, et plus encore.
Outre ses saucisses maison, ses chips et ses frites préparées avec une pâte à tempura spéciale, ses fruits de mer, ses viandes variées et ses desserts, les boissons exceptionnelles de Bosphorus Brewing comblent les attentes des clients turcs et étrangers. Nous pensons qu'il n'existe aucun autre endroit à Istanbul où l'on trouve de la bière artisanale. Nous vous recommandons vivement d'essayer la Lager à 5.8 %, l'un de leurs produits phares.
LUCQUES Bebek
Lucca est l'un des bars les plus populaires d'Istanbul ! Les cocktails y sont incontournables : Lucca lance les tendances en mixologie à Istanbul, collectionne les récompenses grâce à ses créations signatures et propose une carte des boissons en constante évolution, toujours à l'écoute des dernières tendances. Figurant dans de nombreuses publications internationales, Lucca a également remporté les prix de « Meilleur café-brasserie 2005 » et de « Meilleur pub 2006 » décernés par Timeout Istanbul. Outre sa carte des vins exhaustive, l'établissement offre une ambiance animée et accueille des DJ de renom en soirée.
Kum Saati Jazz Blues Club
Laissez le blues résonner à Beyoglu. Le pub idéal pour une soirée musicale. Unique en son genre, il se trouve à Istanbul. Ce bar propose des concerts de jazz, de blues, de rock et de musique live. Petit mais charmant et chaleureux, il vous transportera dans un bar de jazz new-yorkais. Consultez les réseaux sociaux pour savoir quel groupe s'y produit le jour même, et renseignez-vous sur les précédents ; les styles peuvent varier considérablement.
Arrière-cour
Offrant une ambiance agréable dans son jardin à Beşiktaş, The Backyard est l'endroit idéal pour découvrir de nouvelles saveurs et vivre des expériences uniques. Après une journée de travail, savourez un cocktail rafraîchissant ou un verre de vin dans ce jardin luxuriant et détendez-vous en dégustant des tapas à partager à l'heure de l'apéritif. Situé en plein cœur de la ville, The Backyard est pourtant à l'écart de l'agitation urbaine. Installez-vous dans l'un des meilleurs bars d'Istanbul et profitez de la vue, ou prélassez-vous dans les espaces verts aménagés.
Bar et terrasse du sommet
L'un des meilleurs restaurants et pubs d'Istanbul, offrant une vue imprenable. La carte des plats est simple, mais celle des cocktails est tout à fait convenable. Le soir venu, laissez-vous charmer par ce panorama exceptionnel et goûtez aux sushis du chef. Si vous souhaitez vous installer en terrasse, il est conseillé de réserver.
Bar à cocktails Alexandra
Alexandra est l'un des lieux incontournables de la vie nocturne d'Arnavutköy et l'un de ses meilleurs pubs. La vue y est magnifique et les cocktails, d'une grande créativité. Grâce aux barmans qui inventent sans cesse de nouvelles recettes, des options toujours plus originales voient le jour. C'est l'endroit idéal pour un apéritif avant le dîner, sirotant un cocktail au coucher du soleil ! Si vous trouvez une place sur le balcon, vous pouvez vous estimer chanceux.
Voici dix des meilleurs pubs où profiter de la vie nocturne d'Istanbul ! Nous vous souhaitons un excellent séjour et de belles soirées dans ces établissements.
