أفضل مطاعم على الأسطح
تضم كل دولة، بل وكل محافظة تقريباً، مطاعم على أسطح المباني. إلا أن جمال كل مدينة يختلف عن الأخرى، وإسطنبول مثالٌ بارز على ذلك. فبفضل إطلالة مطاعمها على مضيق البوسفور، تُتيح لك هذه المطاعم فرصة مشاهدة المدينة بأكملها من شرفاتها البانورامية . كما تُقدم معظم هذه المطاعم خدمات موسيقية ومأكولات متنوعة مع مشروبات. بينما تُستخدم بعض الشرفات كمقاهٍ فقط.
سنوج رووف بار / بيوغلو
يتميز هذا البار بخياراته المتنوعة من المشروبات الكحولية وغير الكحولية، بالإضافة إلى إطلالته الخلابة على برج غلطة. كما يوفر خدمة تقديم الطعام على الطاولات، ويتيح لك الجلوس في الداخل أو في الهواء الطلق. ولا تنسَ زيارة منطقة بيوغلو والتقاط العديد من الصور التذكارية أثناء وجودك هناك.
فوغ / بشيكتاش
ربما اعتدتَ رؤية هذا الاسم على أغلفة المجلات. لكنك الآن تعلم أنه مطعم يتمتع بإطلالة خلابة على إسطنبول. يمكنك تذوق أشهى أطباق المطبخ العالمي مع الاستمتاع بمنظر مضيق البوسفور الساحر . افتُتح هذا المكان عام ١٩٩٧، ويُبهر زبائنه بأجوائه المميزة. إضافةً إلى ذلك، يُقدم المطعم والبار قائمة كوكتيلات جزيئية هي الأولى والوحيدة من نوعها في تركيا.
سقف غاجا / بشيكتاش
يقع هذا السطح في الطابق السادس عشر من فندق سويس أوتيل البوسفور، وهو مثالي لتناول الطعام والشراب والاستمتاع بإطلالة خلابة على مضيق البوسفور. يتمتع طاهي المطعم، ويليام ماهي، بالعديد من الجوائز، ويُبهر زبائنه بأطباقه المميزة. يقدم هذا الفنان أطباقًا بتصاميم مبتكرة وفريدة. كم مرة تتاح لك فرصة تناول الطعام من إعداد طاهٍ حائز على جوائز؟ تجدر الإشارة إلى أن بعض الأطباق باهظة الثمن بعض الشيء، لذا ننصحك بالاطلاع على قائمة الطعام قبل الطلب.
لو فوموار / كاراكوي
يقع هذا المكان في كاراكوي، ويُقدّم لزبائنه جلسات داخلية وخارجية. يُمكنكم الاستمتاع بتناول الطعام على أنغام موسيقى الجاز على التراس في الطابق العلوي. كما يتميّز المكان بمشروباته المُنعشة. يشتهر سطح المبنى بمشروباته الرائعة. أما قسم المطعم، فيُقدّم أطباقًا فرنسية شهية. ماذا يُمكن أن تتوقعوا أكثر من مكان يحمل اسمًا فرنسيًا!
360 اسطنبول / بيوغلو
يُعدّ بار 360 إسطنبول وجهةً مميزةً حائزةً على العديد من الجوائز العالمية، ويقع في الطابق العلوي من مبنى مصر التاريخي. يُتيح لك هذا البار إطلالةً بانوراميةً ساحرةً على مدينة إسطنبول بأكملها، ما يُضفي على المكان تجربةً لا تُنسى. أما قسم المطعم، فيُقدّم تشكيلةً واسعةً من الأطباق العالمية والتركية ، مع مشروباتٍ فاخرةٍ، ولا سيما النبيذ. وفي عطلة نهاية الأسبوع، يتحوّل البار إلى مركزٍ نابضٍ بالحياة، حيث تُقام فيه فعالياتٌ فنيةٌ بمشاركة فنانين ومنسقي أغاني عالميين.
VUE Rooftop / Atakoy
يُناسب هذا المطعم من يرغبون بتناول السوشي أثناء الاستمتاع بمنظر غروب الشمس، حيث يُسعد زبائنه بإطلالته الخلابة . كما يتميز بتشكيلة واسعة من أطباق السمك وقائمة مشروبات متنوعة.
سباجو / شيشلي
يجمع مطعم سباغو بين إطلالة خلابة على حديقة ماتشكا ومضيق البوسفور، ويتميز بتصميمه العصري . يتيح لك سطح المطعم، المفتوح طوال العام، الاستمتاع بتناول الطعام على أنغام الموسيقى. كما يشتهر المطعم بتقديمه أنواعًا فاخرة من الشمبانيا والمشروبات الأخرى. وبما أن إسطنبول وجهة مفضلة للمشاهير، فلا تنسَ اصطحاب كاميرتك معك.
16 سقف / بشيكتاش
يقدم هذا المكان كمطعم وبار ، ويوفر بيئة حيث يمكنك تناول العشاء مع عروض دي جي الحية. نظرًا لإطلالته على البوسفور ، فإنه يوفر متعة مثالية ليلًا ونهارًا.
ميساي بار / بيوغلو
يقع هذا البار في منطقة غلطة، ويطل على القرن الذهبي وشبه الجزيرة التاريخية. ويتميز بتشكيلته المتنوعة من الكوكتيلات والمقبلات والوجبات الخفيفة.
شرفة مطعم بار / غلطة
إنه مكان لا بدّ من زيارته عند التوجه إلى شارع الاستقلال. يقدم المطعم تشكيلة واسعة من أطباق المطبخ العالمي ، وتُعدّ البيتزا الإيطالية من أكثر الأطباق طلباً. إنه مثالي لتناول الغداء أو وجبة خفيفة بعد الظهر. خلال ساعات النهار، تُعزف موسيقى الجاز والموسيقى الهادئة. كما تتوفر تشكيلة واسعة من المشروبات الكحولية وغير الكحولية. بعد حلول الظلام، يُقدم المطعم موسيقى الفانك، وموسيقى السبعينيات والثمانينيات، والموسيقى الإلكترونية.
ليبي دريا / بيوغلو
على الرغم من شهرته كحانة، إلا أنه يُعدّ من أفضل الأماكن على أسطح المباني التي تُتيح للزوار فرصة استكشاف المدينة. يتميز بسطحه المثالي الذي يُطلّ على مضيق البوسفور من جهة، وعلى شبه الجزيرة التاريخية من جهة أخرى. في عطلة نهاية الأسبوع، يقتصر النشاط على الترفيه فقط، حيث تُعزف فيه أنماط موسيقية عالمية متنوعة مع عروض الدي جي. أما أيام الأسبوع، فهي أكثر هدوءًا. منذ افتتاحه عام ٢٠٠٢، بدأ يحظى بشهرة واسعة في السنوات الأخيرة، ويشتهر بأطباقه الشهية، بالإضافة إلى الاهتمام البالغ الذي تُحضّر به جميع طاولاته على السطح .
