1-Kumpir (Ofenkartoffel):
Gebackene Kumpir-Kartoffeln gefüllt mit Käse, Wurst, Oliven, Paprika und Mais
Ich habe eine großartige Neuigkeit für Kartoffelliebhaber. Im folgenden Teil dieses Artikels erfahren Sie, wie Sie Ihren Istanbul-Besuch mit einem der besten Gerichte aus Kartoffeln genießen können: Kumpir. Kurz gesagt: Kumpir Ofenkartoffel gefüllt mit verschiedenen Salaten, Gemüse und anderen Produkten. Der Istanbuler Stadtteil Ortaköy ist berühmt für seine köstlichen Kumpirs und die hervorragende Aussicht auf den Bosporus. Ortaköy bietet seinen Besuchern eine wirklich herzliche und aufrichtige Atmosphäre. Sie können sich Ihren Kumpir schnappen und mit Ihren Liebhabern einen kurzen Spaziergang machen und dabei die großartige Aussicht auf Istanbul und Boshphorus genießen.
2-Döner:
Döner ist eines der umstrittensten Gerichte der türkischen und griechischen Küche, da beide Seiten behaupten, er gehöre zu ihrer jeweiligen Kultur. Ungeachtet seiner Herkunft ist er bei uns sehr beliebt, und die meisten Besucher Istanbuls möchten ihn unbedingt probieren. Dank der in Deutschland lebenden Türken wird Döner immer bekannter. Sicher ist jedoch, dass man Döner am besten in Istanbul isst. Die Auswahl an Döner-Restaurants in Istanbul ist riesig. Wer beispielsweise seinen Döner mit Blick auf den Bosporus genießen möchte, dem sei das Hanedan Et Restaurant empfohlen. Ein weiterer Tipp von mir ist Maranda Doner.
3 Fische mit Brot:
Mögen Sie Fisch? Dann bietet Ihnen Eminönü mit seiner atemberaubenden Aussicht ein ganz besonderes Fisch-Erlebnis. Der Istanbuler Stadtteil Eminönü ist vor allem für seinen Fisch mit Brot bekannt und zählt zu den beliebtesten und meistbesuchten Touristenzielen der Stadt. Falls Sie sich fragen, wo man in Istanbul gut Fisch essen kann , habe ich einen Tipp: Das Yaka Balık Fischhaus ist eine der bekanntesten und beliebtesten Adressen in Eminönü für köstlichen Fisch.
4-Kunefe:
Blick von oben auf das mit Pistazien garnierte Kunefe-Dessert, serviert mit schwarzem Tee
Dieser Tipp wird alle Dessertliebhaber begeistern! Machen Sie sich bereit für eine der anspruchsvollsten Süßspeisen der türkischen Küche: Künefe. Wenn Sie diese Süßspeise bereits kennen, haben Sie Glück. Sollten Sie sie jedoch zum ersten Mal probieren, haben Sie das große Glück, sie in Istanbul mit einem ganz besonderen Ausblick und historischem Flair zu genießen. Ich höre Sie schon fragen: „Okay, aber wo kann man in Istanbul ein Dessert essen ?“ Mein Vorschlag für Sie, liebe Leser: Hatay Medeniyetler Sofrası ist eine gute Wahl für Ihre erste Künefe-Erfahrung. Eine weitere Alternative, um köstliche Künefe mit dem atemberaubenden Blick auf Boshporus zu genießen, ist Emirgan Sütiş.
5-Midye (Muschel):
Hausgemachte gekochte Muscheln mit Knoblauch, Tomatensauce, italienischen Kräutern, Weißwein und frischem Basilikum auf einem Teller, Nahaufnahme
Muscheln sind sowohl für Türken als auch für Touristen in Istanbul ein sehr beliebtes Essen. Egal wo, Sie können Menschen sehen, die an der Seite von Muschelverkäufern stehen und schnell Muscheln mit Zitronenbegleitung essen. Vor allem einige Orte und Bezirke Istanbuls sind für ihre Köstlichkeiten berühmt und einzigartige Muscheln zum Beispiel: Eminönü, Beşiktaş und Beyoğlu.
6-Simit mit Tee:
Nahaufnahme von kreisförmigen Simit-Stücken mit Sesam zum türkischen Frühstück
Wenn jemand „Istanbul“ sagt, denken die meisten von uns mit Sicherheit an eine der bekanntesten Essgewohnheiten von Simit. Darüber hinaus wird es zu einem einzigartigen Erlebnis, wenn Tee mit Simit begleitet wird. Nicht beendet ! Ich werde Ihnen sagen, wo Sie diese einfache, aber einzigartige Kombination aus Simit und Tee am besten probieren können. Klingelt es ? Ja, natürlich spreche ich von Üsküdar mit der wunderschönen Aussicht auf den Jungfrauenturm. Es spielt keine Rolle, wann Sie dieses Erlebnis erleben möchten, der Jungfrauenturm ist der beste Ort, um es auszuprobieren. Selbst morgens oder in den späten Abendstunden. Sie sollten es versuchen. Wenn Sie es noch angenehmer machen möchten, können Sie an den Touren zur anatolischen Seite von Istanbul teilnehmen: Kadıkoy und Üsküdar. Auf der Reise können Sie einen Schluck Tee trinken, während Sie Ihr Simit essen und die anatolische Seite von Istanbul entdecken Istanbul.
7-Manti:
Türkisches Manti-Manlama auf Teller mit rotem Pfeffer, Tomatensauce, Joghurt und Minze
Ursprünglich war die Stadt Kayseri für Mantı in der Türkei bekannt. Sie können jedoch genauso gute Manti probieren wie die Originalmanti, die in Kayseri hergestellt werden, sogar in Istanbul. Sie haben in der türkischen Kultur eine besondere Bedeutung und es ist wirklich schwer, jemanden zu finden, der Manti nicht mag. Wenn Sie also Teil dieser Liebeskette sein möchten, ist hier mein Vorschlag, von der Tür aus einzutreten: Das Bodrum Mantı & Café befindet sich im Istanbuler Stadtteil Arnavutköy und wartet darauf, dass seine Besucher es genießen.
