Местна храна Истанбул

Истанбул е бил една от най-популярните столици на Османската империя и, разбира се, те не само са оставили след себе си огромната и славна история, но и са оставили там най-вкусните си ястия. В тази статия съм събрал най-вкусните ястия от Истанбул за всеки бюджет . Ето списък с вкусни храни, които съм подготвил, за да отговоря на вашите въпроси „ къде да ядем в Истанбул ?“ или „ какво да ядем в Истанбул ?“. За да ви позволя да се насладите на най- вкусните ястия на Истанбул с най-добрите предложения за места, които да опитате.

istanbul.com Editor
istanbul.com Editor
September 22, 2022 • 5 min
Споделяне
Местна храна Истанбул

1-кумпир (печен картоф):

Печени картофи кумпир пълнени със сирене, наденица, маслини, чушка и царевица

Имам страхотна новина за любителите на картофите, в следващата част от това писане ще научите как да се насладите на посещението си в Истанбул с една от най-добрите храни, приготвени от картофи, това е Кумпир. Кумпир в кратко описание; това е печени картофи, пълнени с различни видове салати, зеленчуци и други продукти. Истанбулският квартал Ортакьой е известен със своите вкусни кумпири и отличната гледка към Босфора. Ortaköy предоставя на посетителите си наистина топла и искрена атмосфера, можете да вземете своя Kumpir и да направите кратка разходка с любовниците си, придружени от страхотна гледка към Истанбул и Бошфора.

2-донер:

Донър

Дюнерът е едно от най-противоречивите ястия на турския и гръцкия народ, като и двете страни твърдят, че дюнерът принадлежи на тяхната собствена култура. Без значение откъде идва, ние го обичаме много и повечето посетители са склонни да го опитат в Истанбул. Освен това, благодарение на турския народ, който живее в Германия, дюнерът става все по-известен. Със сигурност обаче е, че най-доброто място за ядене на дюнер е Истанбул. Къде да се храните най-добре с дюнер в Истанбул, има толкова много възможности за избор. Например, този, който предпочита да яде дюнер с гледка към Босфора, може да избере ресторант Hanedan Et. Друг мой съвет за вас е Maranda Doner.

3 риби с хляб:

Харесвате ли риба? Ако отговорът е да, Еминьоню ви предлага едно от най-специалните преживявания за дегустация на риба с невероятната си гледка. Квартал Еминьоню в Истанбул е известен най-вече със специалната си риба с хляб, а също така е едно от най-пренаселените и привличащи туристи места в Истанбул. За тези, които имат въпросителни на ума си като „ къде да ядат риба в Истанбул ?“, ето моя съвет: едно от най-известните и често срещани места за посещение в Еминьоню за вкусна дегустация на риба е рибната къща „Яка Балък“.

4-кунефе:

Изглед отгоре на десерт кюнефе, гарниран с шамфъстък, поднесен с черен чай

Тази част от предложението ще развесели любителите на десерти! Пригответе се да се запознаете с един от най-предизвикателните десерти на турската култура. Този известен десерт се е наричал Кюнефе. Ако сте запознати с този десерт, значи сте късметлия. Независимо дали се каните да го срещнете за първи път, тогава сте най-големият късметлия, защото ще го опитате в Истанбул със специална гледка и история. Чувам гласа ви: „Добре, но къде да ядем десерт в Истанбул ?“. Ето моето предложение за вас, скъпи читатели. Hatay Medeniyetler Sofrası може да бъде добър избор за първи опит с Кюнефе. Друга алтернатива за опитване на вкусен Кюнефе с отличната гледка към Бошфор е Emirgan Sütiş.

5-Midye (мида):

Домашно приготвени миди с чесън, доматен сос, италиански билки, бяло вино и пресен босилек в чиния, близък план

Мидите са много известна храна както за турците, така и за туристите в Истанбул. Без значение къде можете да видите хора, които стоят до продавачите на миди и ядат бързо миди с лимон. Особено някои места и квартали на Истанбул са известни със своите вкусни и уникални миди, например: Eminönü, Beşiktaş и Beyoğlu.

6-Симит с чай:

Близък план на кръгли хлябове със сусам за турска закуска

Когато някой каже Истанбул, сигурно е, че един от най-известните хранителни навици на симит идва в съзнанието на повечето от нас. Освен това, когато чайът се придружава от симит, това се превръща в уникално изживяване. Недовършен ! Ще ви кажа кое е най-доброто място да опитате тази проста, но уникална комбинация от симит и чай. Звъни ли звънец? Да, разбира се, че говоря за Uskudar с красива гледка към Maidens Tower. Няма значение времето, когато искате да имате това изживяване, Maiden Tower е най-доброто място да го опитате. Дори сутрин или късно през нощта, трябва да го опитате. Ако искате да го направите по-приятен, можете да се присъедините към обиколките на анадолската страна на Истанбул: Kadıkoy и Uskudar, по време на пътуването можете да отпиете от чая си, докато ядете симит и откривате анадолската страна на Истанбул.

7-манти:

Турски манти манлама на чиния с червен пипер, доматен сос, кисело мляко и мента

Първоначално град Кайсери е известен с Манти в Турция. Въпреки това, можете да опитате както добри манти, така и оригинални, които се правят в Кайсери, дори в Истанбул. Има специално значение в турската култура и е наистина трудно да се намери някой, който да не харесва мантите. Така че, ако искате да бъдете част от тази любовна верига, ето моето предложение да влезете от вратата: Bodrum Mantı & Cafe, което се намира в квартал Arnavutköy в Истанбул, чака своите посетители да се насладят.

Things to do in Istanbul

Book the Best Things to Do in Istanbul

Top attractions, guided tours, activities and unforgettable experiences — all in one place.

Explore Things to Doarrow_forward
  • verified_userBest Price Guarantee
  • boltInstant Confirmation
  • groupsLocal Istanbul Experts
favoriteAll of Istanbul. All in one place. lockSecure Booking smartphoneMobile Tickets chat_bubbleLive Support 7/24 Your Istanbul. Your Way.
sell Традиционни турски ястия Синагоги и църкви Настаняване Спортни съоръжения Джамии Паркове, градини и площади Около Истанбул Забележителности в Истанбул Паметници и кули Музеи За града Квартали Чешми и цистерни Дворци и имения Живот Открий По интереси Пътуване до Истанбул Луксозно пазаруване История на Истанбул Валута и банкиране Препоръчано от istanbul.com По местоположение Обща информация Улична храна За Истанбул Бърз пътеводител Опции за градски транспорт Исторически базари и пазари Търговски улици Опции за личен транспорт Турска кухня Транспорт Шофиране и паркиране Транспорт от летището По звезди Ресторанти и барове Вкус Обща информация Пазаруване Видеа Какво предстои Без категория Сезонни избори Храна и напитки Специални интереси Семейство и забавление Преживявания Дигитален номад / Модерен пътешественик По аудитория Бюджет / Умно пътуване Топ забележителности Планирайте пътуването си Градски пътеводители За първи път Сезонен Истанбул Романтично / За двойки Религиозно / Духовно Планирай и спести Дворци Луксозен Истанбул Местно / Автентично Престой / Кратък престой Пътеводители за забележителности Пътеводители за Истанбул Емблематични сгради Мостове Летища в Истанбул Принцови острови По сегменти

Открийте още вдъхновение от Истанбул

Къде е Босфорът? Най-добрите гледки в Истанбул
calendar_today Nov 2, 2025 • 9 min

Къде е Босфорът? Най-добрите гледки в Истанбул

Ако се чудите „къде е Босфорът“, вие задавате въпроса, който отключва самия Истанбул. Босфорът е тесният проток, който преминава между

Истанбул за любителите на архитектурата: Интелигентен местен пътеводител от византийски куполи до османски шедьоври
calendar_today Jul 29, 2026 • 27 min

Истанбул за любителите на архитектурата: Интелигентен местен пътеводител от византийски куполи до османски шедьоври

Планирайте най-доброто пътуване до Истанбул за любителите на архитектурата с интелигентен местен пътеводител до византийски забележителности, османски шедьоври, дворци по Босфора, улици на Бейоглу, маршрут

Цистерна на базиликата
calendar_today Sep 23, 2022 • 4 min

Цистерна на базиликата

Всичко за Цистерната Базилика и всяка една атракция на Истанбул в Istanbul.com!

Босфора
calendar_today Sep 26, 2022 • 5 min

Босфора

Ако искате да видите уникално осветените дворци, докато опитвате традиционна турска кухня на лодката, Босфорската вечеря и шоу круиз предлага това в уютна атмосфера. Тази концепция на круизна вечеря по Босфора с турско шоу включва традиционни церемонии на въртящи се дервиши и марш на Мехтер, както и фолклорни елементи като кавказки танци, народни танци и шоу на корема.

Четири начина да стигнете до вашия хотел
calendar_today Sep 30, 2022 • 6 min

Четири начина да стигнете до вашия хотел

Ако хотелската ви резервация включва безплатен трансфер от летището, значи сте се решили. Ако не, продължете да четете, тъй като имате няколко възможности. Нека ви дам една...

Открийте азиатската част на Истанбул с топ местоположения
calendar_today Nov 18, 2022 • 4 min

Открийте азиатската част на Истанбул с топ местоположения

Това е град, вдъхновил поезия, филми и романи… Природна красота, дворци, вили, музеи, паркове, градини, паметници, култура и още много други

Места за посещение около летищата в Истанбул
calendar_today Nov 16, 2022 • 4 min

Места за посещение около летищата в Истанбул

Летище Истанбул беше открито само преди няколко месеца и беше построено да бъде най-голямото летище не само в Истанбул, но и в Европа. Вече е активен с полети, които в момента излитат и кацат от много градове по света. За съжаление няма много места за откриване наблизо, намира се в уединен район на града.

Музей на Принцовите острови
calendar_today Aug 23, 2022 • 6 min

Музей на Принцовите острови

Този музей е една от най-ценните части на Истанбул, която трябва да видите, когато дойдете в Истанбул. Преди да пристигнете в музея, можете да прочетете кратка информация за музея, а информационният текст е много лесен за достъп, достъпен на istanbul.com.

Какво да правите в Истанбул за 3 дни?
calendar_today Sep 29, 2022 • 6 min

Какво да правите в Истанбул за 3 дни?

Както бе споменато по-рано, всички маршрути и планиране на деня могат да бъдат променени според местоположението на хотела и часовете на пристигане, но ви препоръчваме да започнете

Жена, пътуваща сама в Истанбул
calendar_today Sep 29, 2022 • 6 min

Жена, пътуваща сама в Истанбул

Така че, първо най-важното, преди да направите каквото и да е, започнете деня си с хубава турска закуска, закуска, приготвена с невероятна колекция от хранителни вариации.