Турски кебап:
Това е едно от известните ястия в Турция. От основното ястие се приготвят много ястия, които се сервират заедно с много други храни. Разнообразието на тази храна е изключително. Има Адана кебап, който е леко пикантен и сочен. Урфа кебап е същият като Адана кебап, но няма пикантен вкус, а само сладък и сочен вкус на прясно месо.
Дьонер:
Това се вижда навсякъде в Турция и всеки ресторант добавя своя собствена нотка към него, готви се на вертикален въртящ се шиш и се овкусява преди Поставя се на шиша и се оставя да се готви бавно, по-късно се нарязва на парчета и се слага сандвич с малко сос. Изяжте сандвича и се насладете на това невероятно ястие.
пиде:
Тази храна на базата на сладкиши е една от най-разпространените и известни храни в Турция, тя се основава на гарнитура от сирене и ако желаете можете да добавите или пиле, месо или смес от зеленчуци. обикновено се нагрява в каменна пещ и е идеално ястие за вегетарианци.
Еквивалентът на пидето е лахмаджунът , той е малко по-мек и по-постен, има пълнеж от смляно месо и е много лек за стомаха.
Турски сладки и лакомства:
Първата в списъка с турските сладкиши е баклавата, тя е един от най-добрите захарни пълнежи след обилно хранене за хора, обичащи сладко. Баклавата обикновено се пълни с ядки и се залива със сладък сироп и шамфъстък.
Турският локум , известен на турски като Локум, е десертът, който виждате навсякъде, където отидете. Той е като желе, сладък, мек и поръсен с пудра захар, има богат избор от вкусове - с вкус на бисквити, нар, кафе и много други.
турски напитки:
Турското кафе е много известно с тъмнокафявия си цвят и леко силен вкус. Местните го пият ежедневно, за да си набавят доза кофеин. Използва се и за предсказване на бъдещето на пиещия. След като приключите с пиенето на кафе, обърнете чашата и изчакайте да изстине, след което обърнете чашата отново и помолете местен жител, който умее да гадае по чашата, да ви разкаже за бъдещите ви събития.
Турският чай от друга страна е много вкусен и местните пият турски чай от време на време по време на много събития, това е начин да успокоите нервите си, чаят обикновено се сервира в чаши с форма на лале и се сервира доста горещ, така че внимавайте да не изгорите пръстите си.
Стига говорим за турските топли напитки и нека поговорим за една от напитките, които ви карат да се чувствате свежи и спокойни, известната напитка айрян, айрянът е известен и местните го пият много, препоръчително е да го пиете по време или след ястие, тъй като обикновено се сервира с него, особено кебап, комбинацията между айрян и кебап е просто изключителна.
Çiğ Köfte:
Тези пикантни топчета са перфектен вариант за вегетарианци и хора на диета. Приготвят се от булгур, лук, домат, черен пипер и някои подправки. Всичко това се смесва заедно, образувайки ястие, подобно на кюфтета, а след това се слага в такос, подобно на хляб, с маруля и се сервира студено.
Храната в Турция е огромна по отношение на колекцията, има разнообразие от храни за всички хора и вкусът е много вкусен, никога не се колебайте да опитате някое ястие в Турция, ще се почувствате доволни да го направите.
