Kebab Turco:
Este es uno de los platos más famosos de Turquía. A partir de este plato principal se han creado muchos otros y se sirve junto con muchos otros alimentos. La variedad de esta comida es excepcional. Tenemos el Adana Kebab, que es ligeramente picante y jugoso, y el Urfa Kebab, que es igual que el Adana Kebab pero no tiene ningún sabor picante, solo el dulce y jugoso sabor de la carne fresca.
Doner:
Esto se ve en todas partes en Turquía, y cada restaurante le da su toque, se cocina en un asador giratorio vertical y se sazona antes se pone en el asador y se deja cocinar lentamente, luego se corta en pedazos y se pone en un sándwich junto con un poco de salsa. Cómete el sándwich y disfruta de esta increíble comida.
pide:
Esta comida a base de hojaldre es una de las comidas más comunes y famosas en Turquía, se basa en coberturas de queso y, si lo desea, puede agregar pollo, carne o una mezcla de verduras. comúnmente se calienta en un horno de piedra, es una comida perfecta para vegetarianos.
El equivalente del pide es el lahmacun; es un poco más suave y magro, lleva una cobertura de carne picada y es muy ligero para el estómago.
Dulces y delicias turcas:
El primero en la lista de dulces turcos es el baklava, uno de los mejores postres para después de una comida copiosa para los amantes de lo dulce. El baklava suele estar relleno de frutos secos y cubierto con un jarabe dulce y pistachos.
El lokum, conocido en turco como delicia turca , es un postre que se ve por todas partes. Es como una gelatina, dulce, suave y espolvoreado con azúcar glas. Hay una gran variedad: con sabor a galleta, a granada, a café y muchas más.
Bebidas turcas:
El café turco es muy famoso por su color marrón oscuro y su sabor intenso. Los lugareños lo beben a diario para obtener su dosis de cafeína y también se utiliza para predecir el futuro. Después de terminar tu café, dale la vuelta al vaso y espera a que se enfríe. Luego, vuelve a darle la vuelta y pídele a un lugareño experto en leer el café que te revele tus próximos acontecimientos.
El té turco por otro lado es muy delicioso y los lugareños beben té turco de vez en cuando durante muchos eventos, es una forma de calmar los nervios, el té se suele servir en tazas con forma de tulipán y se sirve bastante caliente, así que tenga cuidado de no quemarse los dedos.
Basta de hablar de bebidas calientes turcas y hablemos de una de las bebidas que te hace sentir fresco y tranquilo, la famosa bebida Ayran, el ayran es famoso y los lugareños lo beben mucho, se recomienda que lo bebas durante o después de tu comida ya que normalmente se sirve con ella, especialmente el Kebab, la mezcla entre Ayran y Kebab es simplemente sobresaliente.
Çiğ Köfte:
Estas albóndigas picantes son una opción perfecta para vegetarianos y personas a dieta. Se preparan con bulgur, cebolla, tomate, pimiento y algunas especias. Todos los ingredientes se mezclan formando una especie de albóndigas, que luego se colocan en un pan tipo taco con lechuga y se sirven frías.
La comida en Turquía es enorme en términos de colección, tiene una variedad de alimentos para todas las personas y un sabor muy delicioso, nunca dudes en probar cualquier plato en Turquía, te sentirás complacido de hacerlo.
