Kahvaltı Mekanları

Türk kahvaltısı, gittiğiniz yere göre büyük farklılıklar gösterebilir. Ancak, Türk kahvaltısının olmazsa olmaz birkaç unsuru vardır: 2 çeşit peynir, siyah zeytin, yeşil zeytin, reçel, bal, tahin, pekmez, tereyağı, kaymak, taze domates, salatalık, yumurta ve Türk çayı. Türk kahvaltısında yumurta birçok farklı şekilde sunulabilir. İşte yumurta çeşitlerinin listesi:

istanbul.com Editor
istanbul.com Editor
16 Haziran 2022 4 min
Share
Kahvaltı Mekanları
  • Tavada Yumurta

  • Sütlü Omlet

  • Peynirli omlet

  • Haşlanmış yumurta

  • Omlet - Scrambled Eggs

  • Menemen

  • Haşlanmış yumurta

Yumurta çeşitlerinin yanı sıra, Türk kahvaltısına özgü eşsiz hamur işlerinden de bahsetmeliyiz . Bu hamur işleri zorunlu olmasa da, çoğu restoran ve kafede servis edilir. Reçel ve domates salçalı soslarla birlikte ağızda hoş bir tat bıraktığı düşünülür. İşte özel hamur işleri.

  • Su Böreği: Özenle yapılan, içi peynir ve maydanozla doldurulan özel bir yufkadır.

  • Simit: Susam ve pekmezle kaplı eşsiz tuzlu çörek

  • Sigara Böreği: İnceliği ve çıtırlığıyla öne çıkan lorlu bir börektir.

  • Boyoz: İzmir'de sıklıkla yenilen, mayasız hamur ve çeşitli iç malzemelerle yapılan bir kahvaltı ürünüdür.

  • Gözleme: Özel kese pişirme aletinde yapılan, içi düzeltilip katlanan bu hamur, sıcak yenmesi gereken doyurucu bir lezzettir.

  • Pisi: Küçük ekmek parçalarına benzeyen özel bir hamur.

Geleneksel Türk Kahvaltısını Nerede Tadabilirsiniz?

Türkiye'nin mega kenti İstanbul, şehir genelinde çok çeşitli restoran ve kafelere ev sahipliği yapıyor. Sizler için hazırladığımız listedeki yerleri ziyaret ederek, muhteşem geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan geleneksel kahvaltının tadına bakabilirsiniz.

Tüm bu besleyici ürünleri sofranızda gördüğünüzde şaşırmayın!

Sütiş Emirgan

İstanbul'da kahvaltı için en iyi yerlerden biri olan bu mekan, Emirgan semtinde, Boğaz kıyısında yer alıyor. Dilerseniz Türk kahvaltısının ardından Türk kahvenizi yudumlayabileceğiniz nezih bir restoran . Burada kahvaltılıklar özel sütiş çiftliklerinde hazırlanıp tabaklarınıza getiriliyor.

Namlı Gurme, Karaköy

Gerçek bir geleneksel Türk kahvaltısı deneyimi yaşamak isteyenler Namlı Gurme Restoran'ı ziyaret etmeli. 40 yılı aşkın süredir organik ürünlerle müşterilerini memnun eden restoranın en önemli özelliği pastırmasıdır. Mutlaka denemelisiniz! Bu özel mekan her gün turistlere ve yerli halka açıktır.

Van Kahvaltı Evi, Cihangir

İstanbul'da kahvaltı denince akla ilk gelen yerlerden biri olan Van Kahvalti Evi, Beyoğlu semtinde bir restoran olarak hizmet veriyor. Adından da anlaşılacağı gibi, restoran sadece kahvaltı servisi yapıyor . Dolayısıyla, kahvaltı için yetkili bir mekan olduğunu söyleyebiliriz. Doğu Anadolu dağlarının taze ve doğal yöresel lezzetlerini sunan Van Kahvalti Evi'nin keyfini ailenizle veya yalnız başınıza çıkarabilirsiniz. Bu güzel mekana gittiğinizde, Van'dan özel olarak getirilen otlu peyniri tatmayı unutmayın.

Bebek Kahvesi

Çırpılmış yumurta ve simit, bu özel kahvaltı mekanının olmazsa olmazlarıdır. Bebek'te Boğaz manzarası eşliğinde sabahın erken saatlerinde kahvaltı yapmak isteyenler için mükemmel bir seçim olacaktır . Ancak, öğleden sonra kahvaltı yapmak isterseniz, güneş altında kalabileceğinizi hatırlatmak isteriz.

Emek Kafe, Yeniköy

Zengin bir semtte yer alan ve üst sınıfa hitap eden Emek Cafe, konaklar arasında hoş bir zevk mekanı olarak öne çıkıyor. Özellikle kahvaltı saatlerinde müşterilerini ağırlayan bu özel mekan, en çok yumurtalarıyla ünlü . Uzun yıllara dayanan deneyimiyle bu mekanı size şiddetle tavsiye ediyoruz.

Doğacıyız Gurme

Uygun fiyatlarla harika lezzetler tatmak isteyenlere Dogaciyiz Gourmet'i tavsiye ediyoruz. Doğal ve organik ürünler kullanmaya özen gösteren bu mekanda mükemmel kahvaltılık soslar ve lezzetler tadacaksınız. Ayrıca ev yapımı limonatayı da mutlaka denemelisiniz.

Cafe Privato, Galata

Galata, İstanbul'un en iyi Türk kahvaltısı restoranlarından bazılarına ev sahipliği yapan özel bir semttir. Cafe Privato, bu listedeki diğer mekanlar gibi, kahvaltıda memnun kalacağınız bir yerdir. Burası kahvaltı için özel hamur işleri sunmaktadır. Yemek yemeyi sevenler için harika bir kahvaltı deneyimi sunar . Ayrıca, kafenin iç tasarımı çok eski ve hoş bir hava yaratmaktadır.

Kale, Boğaziçi

Bu restoran, özel bir kahvaltı deneyimi yaşamak isteyenler için mükemmel bir seçim olacaktır. Avrupa yakasında iki köprü ve Boğaz arasında yer alan bu muhteşem atmosferli kahvaltı mekanı , enfes kahvaltı lezzetleriyle hem gözlerinizi hem de midenizi tatmin edecek.

Mangerie Bebek

Bebek semtinde, muhteşem deniz kenarı lezzetleri ve manzarasıyla öne çıkan bu kafe-restoran, Türk ünlülerinin de uğrak yerlerinden biri. Ancak mekanın atmosferi oldukça sakin. Yerel spesiyalitelerin yanı sıra uluslararası lezzetler de sunuyor . Erken kahvaltı ve geç brunch için harika bir yer.

Kahvaltı Sokağı, Beşiktaş

İstanbul'da bir cadde düşünün ve bu caddenin kahvaltı mekanlarıyla dolu özel bir bölge olduğunu hayal edin. İşte bu, Beşiktaş'taki kahvaltı caddesi. Turistik yerlere çok yakın olmasa da, yerinde Türk kahvaltısının tadına bakmak isteyenler için muhteşem bir cadde. Beşiktaş bölgesi çok hareketli. Bu yüzden birçok öğrencinin ziyaret edeceği yerler var. Beşiktaş ayrıca yerli halka ve turistlere birçok farklı seçenek ve uygun fiyatlar sunuyor. Bu caddeye giderseniz, müsait bir yere gidip Türk kahvaltısının tadına Türk çayıyla eşlik etmeyi unutmayın.