-
Пан яйцо
-
Молочный омлет
-
Сырный омлет
-
Вареное яйцо
-
Яичница-болтунья - Scrambled Eggs
-
Menemen
-
Яйцо-пашот
Помимо яичных блюд, нельзя не упомянуть уникальную выпечку для турецкого завтрака . Хотя эта выпечка не является обязательной, её подают в большинстве ресторанов и кафе. Считается, что она обладает прекрасным вкусом благодаря джемам и соусам на основе томатной пасты. Вот несколько особых видов выпечки.
-
Су Бореги: это особый лист теста, тщательно приготовленный и наполненный сыром и петрушкой.
-
Симит: уникальный соленый пончик, покрытый кунжутом и виноградной патокой.
-
Сигара Бореги: это творожное тесто, отличающееся своей тонкостью и хрустящей корочкой.
-
Бойоз: в Измире часто едят продукт на завтрак, приготовленный из пресного теста и различных начинок.
-
Гёзлеме: это расплющенное сложенное тесто с начинками, приготовленное в специальном мешочке для приготовления пищи, представляет собой сытный деликатес, который следует есть горячим.
-
Писи: особое тесто, напоминающее маленькие кусочки хлеба.
Где попробовать традиционный турецкий завтрак?
Стамбул, мегаполис Турции, может похвастаться огромным разнообразием ресторанов и кафе. Вы можете посетить места из подготовленного нами списка и отведать традиционный завтрак, неотъемлемую часть великолепной традиционной турецкой кухни.
Не удивляйтесь, увидев все эти питательные продукты на своем столе!
Сютиш Эмирган
Это место, которое считается одним из лучших для завтрака в Стамбуле, расположено в районе Эмирган, на берегу Босфора. Это приличный ресторан, где при желании можно выпить турецкий кофе после турецкого завтрака. В этом заведении продукты для завтрака готовятся на специальных фермах Сютиш и подаются к вашим тарелкам.
Намли Гурме, Каракей
Тем, кто хочет отведать настоящий традиционный турецкий завтрак, стоит посетить ресторан Namlı Gourmet. Уже более 40 лет они радуют своих клиентов, предлагая на завтрак органические продукты . Главная изюминка этого ресторана – пастрами. Обязательно попробуйте! Это особенное место открыто для туристов и местных жителей каждый день.
Ван Кахвалты Эви, Джихангир
Ресторан Van Kahvalti Evi, один из самых важных, которые приходят на ум, когда речь заходит о завтраке в Стамбуле, расположен в районе Бейоглу. Как следует из названия, ресторан специализируется исключительно на завтраках . Можно сказать, что это официальное место для завтрака. В Van Kahvalti Evi, где подают свежие и натуральные местные деликатесы из Восточно-Анатолийского высокогорья, можно насладиться как всей семьей, так и в одиночестве. Если вы посетите это прекрасное место, не забудьте попробовать фирменный сыр с травами, привезенный из Вана.
Бебек Кахве
Яичница-болтунья и симит незаменимы в этом особенном месте для завтрака. Это будет отличный выбор для тех, кто хочет позавтракать рано утром с видом на Босфор в Бебеке. Однако, напоминаем, что если вы предпочитаете завтракать после обеда, то, возможно, вам стоит остаться на солнце.
Кафе Эмек, Еникой
Кафе «Эмек», расположенное в богатом районе и привлекающее высшее общество, выделяется среди особняков как место, где можно приятно провести время. Это особенное заведение, особенно в часы завтрака, славится своими яйцами . Мы настоятельно рекомендуем вам это место, учитывая его многолетнюю историю.
Догаджииз Гурмэ
Ресторан Dogaciyiz Gourmet — наша рекомендация для тех, кто хочет насладиться изысканными блюдами по доступным ценам. Здесь вы попробуете превосходные соусы для завтрака и деликатесы, приготовленные с использованием натуральных и органических продуктов. А еще обязательно попробуйте домашний лимонад.
Кафе Privato, Галата
Галата — особый район, где расположены одни из лучших турецких ресторанов для завтрака в Стамбуле. Кафе Privato, как и другие заведения в этом списке, — это место, где вы останетесь довольны завтраком. Здесь подают особую выпечку на завтрак. Это отличное место для тех, кто любит вкусно поесть. Кроме того, дизайн интерьера кафе создает очень старинную и приятную атмосферу.
Кале, Босфор
Этот ресторан станет отличным выбором для тех, кто хочет насладиться особенным завтраком. Расположенный между двумя мостами на европейской стороне и Босфором, этот ресторан с великолепной атмосферой предлагает изысканные блюда, которые порадуют и глаз, и желудок.
Мангери Бебек
Это кафе-ресторан в районе Бебек, славящийся своей изысканной кухней и видом на море, пользуется популярностью у турецких знаменитостей. Однако атмосфера здесь относительно спокойная. В меню представлены как местные деликатесы, так и блюда международной кухни . Отличное место для раннего завтрака и позднего бранча.
Завтрак-стрит, Бешикташ
Представьте себе улицу в Стамбуле, и вы поймете, что это особый район, полный кафе и ресторанов. Это улица для завтраков в Бешикташе. Хотя она находится не очень близко к туристическим достопримечательностям, это великолепное место для тех, кто хочет попробовать турецкий завтрак прямо на месте. Район Бешикташ очень оживленный, поэтому здесь много мест, которые посещают студенты. Бешикташ также предлагает множество различных вариантов и разумных цен как для местных жителей, так и для туристов. Не забудьте, что если вы окажетесь на этой улице, посетите одно из доступных заведений и дополните вкус турецкого завтрака турецким чаем.
