Mic dejun turcesc și ceai

istanbul.com Editor
istanbul.com Editor
June 7, 2022 5 min
Share
Mic dejun turcesc și ceai

Ce tipuri de feluri de mâncare există în micul dejun turcesc?

Micul dejun turcesc se remarcă prin calitatea sa consistentă și varietatea sa largă. Micul dejun , un amestec de gustări ușoare combinate cu arome locale, poate fi considerat cea mai importantă masă a zilei pentru societatea turcă. Prin urmare, conține tot felul de alimente nutritive. Câteva alimente sunt indispensabile pentru micul dejun și pot fi considerate principalele reflecții ale culturii turcești.

1- Simit

Simitul, care se află în topul preparatelor culinare din Istanbul, ocupă primul loc printre preparatele turcești pentru micul dejun. Simitul, un tip de pâine obținută prin coacerea susanului și a aluatului, este consumat frecvent nu doar la micul dejun, ci și la fiecare masă a zilei, datorită gustului său delicios și sățios. Pe lângă localuri, simitul, pe care îl puteți găsi chiar și pe stradă, este una dintre delicatesele stradale pe care le puteți gusta în timp ce vă plimbați pe stradă la un preț accesibil. Simitul , care a fost consumat cu drag de societatea turcă timp de secole, este unul dintre ingredientele indispensabile ale micului dejun turcesc de astăzi.

2- Menemen

Această aromă unică, obținută prin prăjirea cepei, ardeilor și roșiilor în ulei, are un miros și un gust minunat chiar și cu oul spart pe ea. Preferat în special de turci pentru micul dejun de weekend, menemenul se numără printre preparatele practice și delicioase pentru micul dejun turcesc.

3- Muhlama

Muhlama, un preparat răspândit pentru micul dejun în regiunea Mării Negre din Turcia, este un fel de mâncare complex de preparat și are o mulțime de arome. Muhlama este un fel de mâncare pe care îl puteți comanda, în special în restaurante și localuri unde se servește micul dejun. Este un fel de mâncare pentru micul dejun, preparat cu ingrediente apetisante, cum ar fi brânză, unt și amidon. Brânza proaspătă, din ce în ce mai lungă, este servită astăzi nu numai în regiunea Mării Negre, ci și în multe părți ale Istanbulului . Muhlama, care se numără printre preparatele pentru micul dejun care ar trebui consumate în Turcia, este un produs dificil de preparat acasă.

4- Produse de patiserie

Produsele de mic dejun, unde produsele de patiserie sunt consumate pe scară largă în întreaga țară, sunt forma moale a croissantelor. Aceste preparate pentru micul dejun, numite aluaturi și pogaca, pot fi vândute și în micile cofetării de la începutul străzii. Produsele de patiserie care se adresează gusturilor tuturor, de la șapte la șaptezeci de ani, cu diversele lor ingrediente, sunt indispensabile pentru mesele de mic dejun, atât acasă, cât și în aer liber. Aceste preparate pentru micul dejun , care se numără printre preparatele turcești preferate pentru micul dejun, sunt aproape la fel de bune ca pâinea, datorită proprietăților lor sățioase. De asemenea, le puteți consuma ca gustare la un preț accesibil în timpul zilei.

5- Farfurii cu branza

Mesele de mic dejun, decorate cu diverse arome de brânzeturi din toată Turcia, se numără printre preparatele preferate ale turiștilor pentru micul dejun, gustul lor atrăgând diverse gusturi. Brânza, care are multe opțiuni, cum ar fi tare sau moale, sărată sau nesărată, se numără printre cele mai esențiale alimente ale culturii anatoliene . De asemenea, este folosită la prepararea de produse de mic dejun, cum ar fi brânzeturi artizanale, produse de patiserie și produse de patiserie, care sunt preferate în toată țara.

Ceai turcesc

Ceaiul, care ocupă unul dintre cele mai importante locuri în bucătăria turcească , provine din zonele muntoase și este exportat în întreaga lume din regiunea Mării Negre a țării. Turcia, care este cel mai mare producător de ceai la nivel global, face din deliciosul ceai preparat coroana meselor de mic dejun. Ceaiul, una dintre băuturile care trebuie încercate în Turcia, ocupă un loc minunat în cultura turcă.

Locuri pentru a mânca un mic dejun turcesc

Vă puteți bucura de micul dejun turcesc la restaurantele care servesc micul dejun pe care le puteți găsi în fiecare cartier din Istanbul. Serviciul de mic dejun, care durează de obicei până la orele 14:00 și 15:00, este la mare căutare în fiecare zi a săptămânii. Ortaköy, un cartier renumit pentru restaurantele sale care servesc micul dejun, reușește să atragă atenția turiștilor străini, mai ales datorită proximității sale față de Bosfor . Dacă doriți să vă bucurați de micul dejun cu vedere la mare, lângă Bosfor, puteți prefera Ortaköy.

În plus, Șile este alegerea celor cărora le place să scape de aglomerația Istanbulului și să fie în contact cu natura. Cu frumusețea sa naturală și aerul curat, Șile este unul dintre cartierele renumite atât pentru turiștii locali, cât și pentru cei străini și este ideal pentru cei care doresc să scape de oboseala orașului. Acest cartier, care atrage o mare atenție, mai ales în weekenduri, este gata să vă arate o latură a Istanbulului pe care nu ați mai văzut-o până acum. În același timp, puteți alege Karaköy și Beyoğlu pentru un mic dejun turcesc plăcut și vă puteți bucura de un mic dejun lung printre frumuseți istorice.

Cât costă un mic dejun turcesc?

Un mic dejun turcesc tradițional este împărțit în două feluri, fie servit pe o farfurie, fie servit ca un fel de mâncare. Prețul acestui mic dejun, care include de obicei articole precum măsline, brânză, salată, pâine, ulei, ouă și ceai, este de aproximativ 10 lire turcești de persoană. Cu toate acestea, micul dejun turcesc, care este servit ca un fel de mâncare și este potrivit pentru grupuri mari, poate varia între 10 și 20 de euro de persoană, deoarece oferă o varietate mai largă de preparate. Când mergeți la Istanbul, vă puteți bucura de un mic dejun de neuitat și satisfăcător, alegând cel mai potrivit tip de mic dejun pentru nivelul dumneavoastră de foame și buget.

Find more Istanbul inspiration