Parıltılı Kubbenin Altında Keyifli Keyif
Osmanlı döneminin ihtişamlı günlerinden kalma, göz kamaştırıcı kubbeleri, tellakları (müşteriyi ovalayan hamam görevlisi), natırları (kadın tellak) ve işlemeli duvarlarıyla Türk hamamlarını deneyimlemek harika bir gelenektir.
Her şey merakla başladı. Hamamlarıyla ünlü bir şehirde ve kültürde büyümüş biri olarak, daha önce hiç Türk hamamı ziyaret etmemiş olmak garip geliyordu. Dünyaca ünlü " Türk Hamamları " nasıl yerlerdi? Hem yerlilerin hem de yabancıların keyif aldığı, filmlere konu olmuş (örneğin Ferzan Özpetek'in yönettiği "Türk Hamamı" (1997)) ve müzik videoları için mükemmel bir akustik sağlayan bir yer ? Bu nedenle, muhteşem kubbenin altında keyifli bir deneyime hazır olun.
Önce…
Gitmeden önce, çeşitli kaynaklardan Türk hamamının tarihini araştırdım. "Hamam" kelimesi Arapça'da "ısınmak" veya "ısıtmak" anlamına gelir. Ancak "hamam"ın kökeni Roma dönemine kadar uzanır. Bursa başkent olduktan sonra, Osmanlılar Roma İmparatorluğu ve Bizans'ın hamam geleneğini sürdürdüler.
İstanbul'un Fethinden Sonra:
Osmanlı İmparatorluğu'nun ihtişamlı günlerinde hamam bir gelenek haline geldi. Fetih sonrasında İstanbul'un her köşesine hamamlar inşa edildi. Kaynaklar, Fatih Sultan Mehmet döneminde İstanbul'da 19 hamamın yapıldığını belirtirken, Evliya Çelebi'nin yazıları 17. yüzyılda İstanbul'da 168 çarşı hamamı olduğunu göstermektedir.
Görünen o ki, hamam geleneği İstanbulluların günlük yaşamında önemli bir yere sahip. Ve bu kültür, hamamın belirli özel günlerde ziyaret edildiği çeşitli geleneklerle zenginleşiyor.
Eskiden banyo sadece yıkanmaktan ibaret değildi. Çeşitli ritüeller vardı. Hazırlıklar bir gün önce komşulara haber verilerek dolma, börek, meyve gibi yemeklerin hazırlanmasıyla başladı.
Hamamlar özellikle kadınlar için hayati öneme sahip yerlerdi . Anneler gelinlerini seçer, kadınlar sohbet eder, dedikodu yapar ve müzik eşliğinde eğlenceli etkinlikler düzenlenirdi. Kadınlar ayrıca yeni takıları ve kıyafetleriyle gösteriş yaparlardı . Hatta kocaları haftada iki kez hamama gitmelerine izin vermezse boşanma hakkına bile sahiplerdi!
Artık bu gelenek pek sürdürülmese de Türk hamamları hâlâ yerli ve yabancıların merakını çekmektedir.
Buna “ısı” denir
Hamamın dış kapısından içeri adımınızı attığınız anda yüzünüzde hafif bir sıcaklık hissedersiniz. Eşyalarınızı soyunma odasına bıraktıktan sonra, peştemal denilen peştamallarınızı ve özel terliklerinizi giyip banyoya girer ve asıl hamama geçersiniz. İlk hedef bölge , hamamın en sıcak yeri olan "ısı odası" dır.
“Isıtma odası” yerden ısıtılan, 50 cm yüksekliğinde mermer platformlu sekizgen bir odadır.göbek taşı”. Yatmalısın dinlenmek kaslarınız ve hazır olun ovmak cildin. İlk başta çok sıcak hissedebilirsiniz ancak vücudunuz kısa sürede alışır, kemikleriniz ısınır ve kendinizi rahat hissetmeye başlarsınız. “Isı odası”nın diğer bölümlerinde “Isı odası” adı verilen özel bölümler bulunmaktadır.halvet" (özel oda). Halvetlerde kişisel banyo için mermer kurnalar bulabilirsiniz. Sabunlanıp yıkanabilirsiniz. kurnalar (banyo havzaları).
Ancak Türk hamamında asıl olay keseleme işlemidir. Isıtılmış mermerin üzerine uzanıyorsunuz ve natır, kadın hamam görevlisi, (erkekler için “tellak”, ve erkek hamam görevlisi) rahatlayana kadar sizi ovuşturuyor. Daha sonra sabunlama ve masaja başlanır. Sıkıntılarınızdan temizlenip arınırsınız, bütün yükleriniz buharlaşır, yok olur.
Banyo bölümü tamamlandıktan sonra mutlaka hoş bir tembellik hissedeceksiniz. O halde acele etmeyin, çünkü “ısı odası”nda dilediğiniz kadar kalabilirsiniz. Bu arada buzlu sodayla keyfinizi ikiye katlayabilirsiniz.
Banyodan Sonra…
Temizlendik ve gitme vakti geldi . Şimdi "banyoya giren terler" atasözünün neden söylendiğini çok daha iyi anlıyorum. Ama bu atasözü şu mesajı veriyor: "Bir şeye girişirseniz, tüm zorluklarıyla yüzleşmeye hazır olmalısınız." İlk başta banyoya girmek ve terlemek zor gibi görünüyor. Ama çok geçmeden alışıyorsunuz.
2 saatlik keyifli bir banyodan sonra iyice susayacaksınız. Yanaklarınız pembeleşmiş bir şekilde sudan çıktığınızda ne kadar rahatladığınızı göreceksiniz ve eminim ki eve döndüğünüzde tatlı bir uyku çekeceksiniz.
İçerisinde Türk hamamı bulunan otellere göz atmanızı öneririz, yoksa şehirde çok sayıda Türk hamamı bulunuyor:
İstanbul'un Popüler Türk Hamamları:
Cağaloğlu Hamamı:
Sultan I. Mahmud adına hamamı yaptıran mimar bilinmemektedir. Barok üslup ile Osmanlı mimarisinin uyumunu taşıyan hamam, Çemberlitaş Hamamı gibi çifte hamam olarak da tasarlanmış.
Bayanlara 08.00-20.00, erkeklere ise 08.00-22.00 saatleri arasında açıktır.
Adres: Prof. İsmail Gürkan Av. No: 34 Cağaloğlu – Eminönü
Ph: +90 212 522 24 24
Sağaloğlu Hamamı:
Mimar Sinan tarafından tasarlanan Süleymaniye Hamamı, Süleymaniye Camii'nin de dahil olduğu külliyenin bir parçasıdır. Hamamın içerisinde Kanuni Sultan Süleyman için yaptırılan bir tekke bulunmaktadır ve günümüzde hamam, kadın ve erkeklerin birlikte yıkanabileceği turistik bir işletme olarak hizmet vermektedir.
Adres: Mimar Sinan Av. No: 20 Süleymaniye
Ph: +90 212 520 34 10
Galatasaray Hamamı:
1715 yılında halka açık cami hamamı olarak inşa edilen Galatasaray Hamamı, klasik Türk mimari tarzına sahiptir. İstanbul'un merkezi yerlerinden birinde yer alan hamam, turistlerin yoğun ilgisini çekiyor ve sabah 08.00'den 19.00'a kadar kadınlara, 07.00'den 22.00'ye kadar erkeklere açık.
Adres: Turnacıbaşı Cad. No: 24 Galatasaray
Ph: +90 212 252 42 42
Çinili Hamamı:
1640 yılında yapılan hamam, adını Çinili Cami'den almıştır. Kadınlar ve erkekler için iki ayrı bölüm bulunmaktadır. Kadınlar bölümü her gün 08.00 - 19.30, erkekler bölümü ise 07.00 - 22.00 saatleri arasında hizmet vermektedir.
Adres: Murat Reis Mahallesi Çavuşdere Av. Üsküdar
Ph: +90 216 553 15 93 (erkek bölümü), +90 216 334 97 10 (kadın bölümü)
Büyük Hamamı:
1533 yılında yapılan Büyük Hamam Kasımpaşa'dadır. Mimar Sinan tarafından yaptırılan hamamın kadınlar ve erkekler için iki ayrı bölümü bulunuyor.
+Kadınlar bölümü sabah 08.00 akşam 20.00 arası açıktır. Erkekler bölümü sabah namazı ile açılır ve saat 22.30'da kapanır.
Adres: Potinciler Cad. Kasımpaşa Büyük Cami Yanı
Ph: +90 212 253 42 29
Çemberlitaş Hamamı:
Sultan III. Murad'ın annesi Nurbanu Sultan'ın emriyle yaptırılan hamam, 1584 yılında Mimar Sinan tarafından tasarlanmıştır. Çifte hamam tarzındaki Çemberlitaş Hamamı'nda birbirinin aynısı iki bölüm bulunmaktadır. Bunlardan biri kadınlara, diğeri ise erkeklere ayrılmıştır.
Çemberlitaş her gün 06.00 ile 24.00 saatleri arasında açıktır.
Adres: Vezirhan Av. No: 8 Çemberlitaş – Eminönü
Ph: +90 212 520 18 50
Ağa Hamamı:
Ağa Hamamı 1454 yılında inşa edilmiş olup Beyoğlu'ndadır. Hamam pazar hariç her gün açıktır.
Adres: Turnacıbaşı Cad. – Cihangir
Tel: +90 212 249 50 27
Kaynakça:
Türk Hamamı, Orhan Yılmazkaya, Çitlembik Yayınları, 2002, İstanbul
