Plăcere încântătoare sub cupola strălucitoare
Este o tradiție minunată de a experimenta băile turcești cu cupolele lor strălucitoare, tellak-urile (însoțitoarea de baie care masează clientul), natır-ele (tellak-urile feminine) și pereții brodați, care au rămas din zilele glorioase ale erei otomane.
Totul a început din curiozitate. Părea ciudat să nu fi vizitat niciodată o baie turcească, fiind o persoană crescută într-un oraș și o cultură renumite pentru băile sale. Cum erau aceste locuri, renumite în întreaga lume drept „ Băi Turcesti ”? Un loc pe care atât localnicii, cât și străinii îl savurează; și care au fost subiect de filme (de exemplu, Baia Turcească (1997), regizat de Ferzan Özpetek) și oferă, de asemenea, o acustică perfectă pentru videoclipuri muzicale? Așadar, pregătiți-vă pentru o plăcere încântătoare sub cupola strălucitoare.
Inainte de…
Înainte de a merge, am explorat istoria băii turcești din mai multe surse. Cuvântul „hamam” înseamnă „a încălzi” sau „a încălzi” în limba arabă. Dar originea cuvântului „hamam” datează din epoca romană. După ce Bursa a devenit capitala orașului, otomanii au continuat tradiția băilor din Imperiul Roman și Bizanț.
După cucerirea Istanbulului:
Baia turcească a devenit o tradiție în zilele glorioase ale Imperiului Otoman. După cucerire, băi au fost construite în toate colțurile Istanbulului. Înregistrările menționează că în perioada sultanului Mehmet Cuceritorul au fost construite 19 băi în Istanbul, iar scrierile Evliyei Çelebi indică faptul că în secolul al XVII-lea existau 168 de băi de bazar în Istanbul.
Evident, tradiția băilor ocupă un loc important în viața de zi cu zi a locuitorilor din Istanbul. Iar această cultură este îmbogățită cu diverse tradiții, în care baia este vizitată în anumite ocazii speciale.
Pe vremuri, scăldatul nu consta doar în spălare. Au fost implicate mai multe ritualuri. Pregătirile au început cu o zi înainte, prin informarea vecinilor, pregătirea meselor precum legume umplute, produse de patiserie și fructe.
Băile erau locuri deosebit de importante pentru femei . Mamele își alegeau miresele, femeile discutau și bârfeau, iar activități distractive însoțite de muzică erau organizate. Femeile se etalau și cu noile lor bijuterii și haine . Aveau chiar dreptul de a divorța dacă soții lor nu le permiteau să meargă la baie de două ori pe săptămână!
Deși această tradiție nu se mai respectă, băile turcești încă atrag curiozitatea băștinașilor și străinilor.
Aceasta se numește „căldură”
De îndată ce faci un pas pe ușa exterioară a băii, simți o ușoară căldură pe față. După ce îți lași lucrurile în vestiar, îți pui șalurile numite „ peștema l” și papucii speciali „ takunya ” și intri în baie, apoi în cada propriu-zisă. Prima zonă vizată este „ camera încălzită ”, cel mai cald loc al băii.
„Camera de căldură” este o încăpere octogonală cu o platformă de marmură înaltă de 50 cm, încălzită de la sol, și anume „göbek taşı”. Ar trebui să te întinzi relaxa mușchii tăi și pregătește-te freca pielea ta. S-ar putea să vă simțiți prea cald la început, dar corpul se adaptează curând și oasele se încălzesc și începeți să vă simțiți relaxați. În celelalte părți ale „camerului de căldură” există secțiuni speciale numite „înjumătăţire" (camera privata). În jumătăți puteți găsi bazine de marmură, pentru baie personală. S-ar putea să fii săpun și spălat în kurnas (bazinele băii).
Totuși, evenimentul principal într-o baie turcească este procesul de frecare. Te întinzi pe marmura încălzită și natır, femeia însoțitoare de baie, (pentru bărbați, „tellak”, și însoțitor de baie masculin) te freacă până te relaxezi. Apoi începe săpunerea și masajul. Devii curat și purificat de suferința ta, toate poverile tale se evaporă și dispar.
După ce episodul de scăldat este încheiat, cu siguranță vei simți o lene plăcută. Atunci nu trebuie să vă grăbiți, pentru că puteți rămâne în „cameră de căldură” atât timp cât doriți. Între timp, vă puteți dubla bucuria cu un sifon cu gheață.
După Baie…
Ne-am spălat și e timpul să mergem . Acum înțeleg mult mai bine de ce se spune „cine face baie, transpiră”. Dar acest proverb transmite mesajul: „Dacă te apuci să faci ceva, ar trebui să fii pregătit să te confrunți cu toate dificultățile”. La început pare dificil să faci baie și să transpiri. Dar te obișnuiești destul de repede.
După o baie plăcută de 2 ore, ți se va face foarte sete. Când vei ieși afară cu obrajii rozalii, vei vedea cât de relaxată ești și sunt sigură că te vei bucura de un somn dulce când vei ajunge acasă.
Vă sugerăm să verificați hotelurile care au baie turcească în interior, altfel există o mulțime de băi turcești în oraș:
Băile turcești populare din Istanbul:
Hamam Cağaloglu:
Arhitectul care a construit baia în numele sultanului Mahmud I nu este cunoscut. Baia are armonia stilului baroc și a arhitecturii otomane și este proiectată – ca și Baia Çemberlitaș – ca o baie dublă.
Este deschis pentru femei de la 08.00 la 20.00 și pentru bărbați de la 08.00 la 22.00.
Adresa: Prof. İsmail Gürkan Av. Nr: 34 Cağaloğlu – Eminönü
ph: +90 212 522 24 24
Sağaloglu Hamam:
Baia Suleymaniye, proiectată de arhitectul Sinan, este o parte a complexului (kulliye), inclusiv Moscheea Süleymaniye. În baie se află o cabană construită pentru sultanul Süleyman Magnificul, iar în prezent baia funcționează ca o unitate turistică în care femeile și bărbații se pot îmbăi împreună.
Adresa: Av. Mimar Sinan Nu: 20 Süleymaniye
ph: +90 212 520 34 10
Hamamul Galatasaray:
Baia Galatasaray, construită în 1715 ca o moschee deschisă publicului, are stil arhitectural clasic turcesc. Situată într-una dintre zonele centrale ale Istanbulului, baia atrage atenția turiștilor și este deschisă pentru femei de la 08.00 la 19.00 și pentru bărbați de la 07.00 la 22.00.
Adresa: Turnacıbaşı St. Nr.: 24 Galatasaray
ph: +90 212 252 42 42
Baia Çinili:
Baia, construită în 1640, și-a primit numele de la Moscheea Çinili. Există două secțiuni separate pentru femei și bărbați. Secția de femei deservește de la 08.00 la 19.30, iar secția de bărbați de la 07.00 la 22.00 în fiecare zi.
Adresa: Murat Reis Mahallesi Çavuşdere Av. Üsküdar
ph: +90 216 553 15 93 (secțiunea bărbați), +90 216 334 97 10 (secțiunea femei)
hamam Buyuk:
Büyük Hamam, construit în 1533, se află în Kasımpaşa. Construită de arhitectul Sinan, baia are două secțiuni separate pentru femei și bărbați.
+Secția pentru femei este deschisă de la 08.00 la 20.00. Secția de bărbați este deschisă cu rugăciunea de dimineață și se închide la ora 22.30.
Adresa: Potinciler St. Lângă Moscheea Büyük Kasımpaşa
ph: +90 212 253 42 29
Cemberlitaş Hamam:
Baia, construită la ordinul mamei sultanului Murad al III-lea, Nurbanu Sultan, a fost proiectată de Arhitectul Sinan în 1584. În Baia dublă în stil Cemberlitaş, există două secţiuni identice. Unul dintre ele este rezervat femeilor, iar celălalt este pentru bărbați.
Cemberlitas este deschis zilnic între orele 06.00 și 24.00.
Adresa: Vezirhan Av. Nr: 8 Cemberlitaş – Eminönü
ph: +90 212 520 18 50
Ağa Hamam:
Baia Ağa a fost construită în 1454 și se află în Beyoglu. Baia este deschisă în fiecare zi, cu excepția zilei de duminică.
Adresa: Turnacıbası St. – Cihangir
Tel: +90 212 249 50 27
Bibliografie:
Türk Hamamı, Orhan Yılmazkaya, Çitlembik Publications, 2002, İstanbul
