Cosa mangiare ad Anadolu Kavagi
Dovresti consumare una cena sostanziosa prima di iniziare il tuo viaggio ad Anadolu Kavagi perché ne avrai bisogno mentre sali sul villaggio all'aria aperta. Poiché questa è una città di pescatori, i ristoranti qui sono esperti nella creazione di pasti a base di pesce. Puoi vedere l'incontro del Mar di Marmara e del Mar Nero nelle località balneari dei ristoranti. In questi ristoranti viene servito il pesce appena pescato, pescato nelle prime ore della giornata.
Gli esempi più apprezzati di questi ristoranti sono Yosun, Kavak Doganay e Yedigul. Chiunque ami i frutti di mare dovrebbe provare le cozze di Anadolu Kavagi perché anche loro sono famose. È un'ottima idea salire su una barca sul Bosforo e sul Mar Nero mentre si pranza per coloro che non si accontentano di un pasto sulla spiaggia ma vogliono vivere appieno le delizie del lungomare di Istanbul, guardando Anadolu Kavagi dall'alto del mare.
Sperimentare Anadolu Kavagi dentro e fuori
Quando ti senti riposato e hai ammirato il panorama "Marmara incontra il Mar Nero", è tempo di esplorare le caratteristiche architettoniche di Anadolu Kavagi. Il Castello Yoros è l'edificio più noto di questa zona. Secondo quanto riferito, fu costruito sotto l'impero bizantino per proteggere l'ingresso dal Mar Nero al Bosforo e fu sotto l'assalto turco nel 1305. Sembra essere un luogo con un significato storico. Da Anadolu Kavagi è necessario salire su una collina di 900 metri per raggiungere questa fortezza. Sfruttando al massimo questa breve escursione a piedi, potrai scattare splendide foto con lo sfondo ideale mentre sali sulla collina.
Se è mattina presto, potresti sempre iniziare la giornata con la colazione al bar situato durante il cammino di ritorno al castello con la vista mozzafiato sul Bosforo. Questo caffè è isolato dal resto della città e offre solo una vista sulla zona in cui si incontrano i due mari. Dovresti prendere in considerazione l'idea di fare un giro in barca per avere una visione più approfondita del Bosforo e per vedere gli edifici simbolici di Istanbul che sono vicini all'Anadolu Kavagi, uno dei palazzi estivi sul lungomare di Istanbul, splendidamente costruiti e famosi, al Palazzo Kucuksu e l'imponente Fortezza Rumeli, che si trova direttamente di fronte al palazzo ed è ancora più famosa.
Esplorando ulteriormente Anadolu Kavagi
Mentre sei lì, potresti visitare Midilli Ali Reis Camii e Fontana Cevriye Hatun. Dovrebbe essere bello esplorare questa moschea che è stata al centro delle cronache quotidiane perché è stata colpita da uno storico platano recentemente sottoposto a restauro. Una piccola area nel centro di Anadolu Kavagi ospita ristoranti, caffè e soprattutto negozi di articoli da regalo. Le tradizionali lanterne appese al tetto conferiscono a questi negozi di articoli da regalo il loro caratteristico immaginario artistico.
Le luci sono incredibilmente vibranti e regalano ai visitatori un'immagine fantastica. Ci sono oggetti fatti a mano che catturano lo spirito della creatività ottomana essendo impreziositi da mosaici e temi convenzionali. Visita questi negozi per un'ampia selezione di regali e oggetti artigianali che soddisfano i tuoi gusti a prezzi ragionevoli se sei interessato all'acquisto di articoli tradizionali turchi. Se proseguissi lungo la costa del Mar Nero arriveresti nelle affascinanti città di Poyrazkoy e Anadolu Feneri. Visita anche la moschea, il castello, il porto e la spiaggia di Poyrazkoy. Questo è un piccolo villaggio che i genovesi fondarono 600 anni fa
Ristoranti di pesce, negozi di souvenir, imbarcazioni storiche e monumenti storici accolgono ogni anno centinaia di turisti ad Anadolu Kavağı . È il luogo ideale per una fuga dalla frenesia di Istanbul in ogni stagione. È come un porto dove trovare rifugio dalla routine quotidiana e dalla folla della città. È un villaggio sul mare, nel punto in cui Istanbul incontra il Mar Nero , dove il blu si fonde con il verde.
Verso il blu e il verde
Dal punto di vista geografico, Anadolu Kavağı è come una porta che collega il Mar di Marmara al Mar Nero. È possibile raggiungere Anadolu Kavağı via terra, utilizzando il bus Beykoz dal Ponte Fatih Sultan Mehmet, oppure via mare. Se si preferisce la navigazione, si potrà ammirare tutta la bellezza del Bosforo durante il tragitto. I battelli comunali partono regolarmente da Eminonu e Kadıköy. Per una gita più breve, si possono utilizzare i traghetti che partono da Sarıyer ogni ora. A chi arriva via terra, si consiglia una sosta sulla collina di Yuşa, la più alta di Istanbul. Secondo una credenza popolare, su questa collina si trova la tomba del profeta Giosuè e si crede che ogni desiderio espresso qui si avveri. Per questo motivo, è frequente incontrare visitatori che si recano alla Moschea e alla Tomba di Yuşa per adempiere ai propri voti e formulare nuovi desideri. Vi consigliamo vivamente di fare una passeggiata all'aria aperta sulla collina di Yuşa, dove troverete anche negozi di souvenir, e di fermarvi al Gizli Bahçe (Giardino Segreto) per ammirare la città " dal punto più alto ". Ma non lasciatevi tentare dal profumo delle frittelle: un sontuoso banchetto a base di pesce vi aspetta all'Anadolu Kavağı.
Incontro dei due mari
La prima tappa obbligata ad Anadolu Kavağı – che ha conservato intatto il suo verde grazie alla protezione militare – è il Castello di Yoros . Il castello è raggiungibile con una passeggiata di venti minuti dal molo. Simbolo di Anadolu Kavağı, fu costruito nel 1190 dai genovesi per proteggere lo stretto e per questo è anche conosciuto come Castello di Genova . Sia la storia che il panorama che offre meritano una visita. Durante la salita, è possibile fare una pausa nel Giardino del Tè di Yoros. La strada per raggiungere il castello è piuttosto ripida. Una volta arrivati, lasciatevi avvolgere dalla bellezza di questo tripudio di colori, dove il verde incontra il blu e il Mar di Marmara si fonde con il Mar Nero.
Questi sono vivi!
Se riuscite a staccarvi dall'affascinante vista del Castello di Yoros, potete passeggiare lungo la riva, che si anima particolarmente all'arrivo e alla partenza delle barche. Se vi viene fame, potete anche concedervi una scorpacciata di pesce. Sulla riva si trovano numerosi ristoranti e chioschi dove gustare il pesce di stagione. È importante ricordare che ad Anadolu Kavağı è vietato grigliare, poiché vi si trovano platani secolari. Oltre all'esplosione di sapori offerta dai chioschi di pesce e waffle all'ombra degli antichi platani, "Ismail'in Yeri" (Il locale di Ismail) è uno dei ristoranti più popolari di Anadolu Kavağı. Consigliamo in particolare di assaggiare cozze e calamari in questo ristorante, che opera proprio accanto al molo da vent'anni. Anadolu Kavağı accoglie numerosi turisti in ogni stagione grazie al Castello di Yoros e offre una piacevole passeggiata tra le sue stradine fiancheggiate da case in legno. Non dimenticate di bere l'acqua della Fontana di Kumdöken , la cui acqua è considerata curativa dagli abitanti del luogo. Se desiderate fare shopping, vi consigliamo di acquistare abiti realizzati con il pregiato tessuto Şile o tappeti di seta provenienti da Isparta . Le serate sono molto tranquille ad Anadolu Kavağı, la cui popolazione e la cui natura sono rimaste immutate negli ultimi cinquant'anni. Se desiderate prolungare questa dolce fuga, lasciandovi alle spalle il trambusto della città, c'è un solo posto dove soggiornare ad Anadolu Kavağı: l'Hotel Taşlı Yalı Butik, direttamente sulla costa. Potrete gustare un pasto e un drink al ristorante dell'hotel, respirando il profumo del mare senza pensare al domani.
