Anadolu Kavağı'nda Ne Yenir?
Anadolu Kavağı yolculuğunuza başlamadan önce sağlam bir akşam yemeği yemelisiniz çünkü temiz havada köye tırmanırken buna ihtiyacınız olacak. Burası bir balıkçı kasabası olduğu için buradaki restoranlar balık yemekleri yapma konusunda uzmandır. Restoranların denize sıfır lokasyonlarında, Marmara ve Karadeniz'in buluşmasını görebilirsiniz. Bu restoranlarda günün erken saatlerinde yakalanan taze balıklar servis edilmektedir.
Bu lokantaların en sevilen örnekleri Yosun, Kavak Doğanay ve Yedigül'dür. Deniz ürünlerinden hoşlananlar Anadolu Kavağı'ndaki midyeyi de denemeli çünkü midye de meşhurdur. Sahilde yemekle yetinmeyip İstanbul'un deniz lezzetlerini doyasıya yaşamak, Anadolu Kavağı'na denizin üstünden bakmak isteyenler için öğle yemeği yerken Boğaz ve Karadeniz'de bir tekneye katılmak mükemmel bir fikir.
Anadolu Kavağı'nı İçten Dışa Deneyimlemek
Kendinizi yenilenmiş hissettiğinizde ve "Marmara Karadeniz'le buluşuyor" panoramasını çektiğinizde sıra Anadolu Kavağı'nın mimari özelliklerini keşfetmeye geldi. Yoros Kalesi bu bölgedeki en bilinen yapıdır. Bizans İmparatorluğu döneminde Karadeniz'den Boğaz'a girişi korumak amacıyla inşa edildiği ve 1305 yılında Türk saldırısına uğradığı bildiriliyor. Tarihi öneme sahip bir yer gibi görünüyor. Anadolu Kavağı'ndan bu kaleye ulaşmak için 900 metrelik bir tepeye çıkmanız gerekiyor. Bu kısa yürüyüş gezisinden en iyi şekilde yararlanarak tepeye doğru çıkarken ideal zeminde muhteşem fotoğraflar çekebilirsiniz.
Eğer günün erken bir saatiyse, kaleye doğru yürüyüşünüzde Boğaz'ın nefes kesen manzarası eşliğinde yer alan kafede kahvaltıyla güne başlayabilirsiniz. Bu kafe şehrin geri kalanından kopuk ve sadece iki denizin buluştuğu arazinin manzarasını sunuyor. Boğaz'ı daha derinlemesine görmek ve İstanbul'un güzel inşa edilmiş ve ünlü sahil yazlıklarından biri olan Küçüksu Sarayı ve Anadolu Kavağı'na yakın İstanbul'un simgesel yapılarını görmek için tekne turuna katılmayı düşünmelisiniz. Sarayın hemen karşısında bulunan ve daha da ünlü olan etkileyici Rumeli Hisarı.
Anadolu Kavağı'nı Daha Yakından Keşfetmek
Ziyaretiniz sırasında Midilli Ali Reis Camii ve Cevriye Hatun Çeşmesi'ni ziyaret edebilirsiniz. Yakın zamanda restorasyona giren tarihi bir çınarın çarpmasıyla günlük haberlerin odağı olan bu camiyi keşfetmek güzel olsa gerek. Anadolu Kavağı'nın merkezindeki küçük bir alan restoranlara, kafelere ve ağırlıklı olarak hediyelik eşya dükkanlarına ev sahipliği yapıyor. Çatıdan sarkan geleneksel fenerler bu hediyelik eşya dükkanlarına kendine özgü sanatsal görüntüler kazandırıyor.
Işıklar inanılmaz derecede canlıdır ve ziyaretçilere harika bir görüntü sunar. Osmanlı yaratıcılığının ruhunu yakalayan, mozaik ve geleneksel temalarla süslenen el yapımı ürünler yer alıyor. Geleneksel Türk ürünlerini satın almak istiyorsanız, uygun fiyatlarla zevkinize uygun çok çeşitli hediyelik eşya ve el işi ürünler için bu mağazaları ziyaret edin. Karadeniz kıyısından aşağıya doğru devam ederseniz şirin kasabalar Poyrazköy ve Anadolu Feneri'ne varırsınız. Poyrazköy Camisi, Kalesi, Limanı ve Plajı'nı da ziyaret edin. Burası Cenevizlilerin 600 yıl önce kurduğu küçük bir köy.
Balık restoranları, hediyelik eşya dükkanları, eski tekneler ve tarihi anıtlar her yıl yüzlerce turisti Anadolu Kavağı'nda ağırlıyor . İstanbul'un her mevsiminde kaçamak için ideal bir yer burası. Şehrin günlük rutininden ve kalabalığından uzaklaşabileceğiniz bir liman gibi. İstanbul'un Karadeniz ile buluştuğu noktada , mavinin yeşille bütünleştiği bir sahil köyü.
Maviye ve Yeşile Doğru
Coğrafi olarak Anadolu Kavağı, Marmara'dan Karadeniz'e açılan bir kapı gibidir. Anadolu Kavağı'na Fatih Sultan Mehmet Köprüsü'nden Beykoz aktarma istasyonunu kullanarak karayoluyla veya tekneyle ulaşabilirsiniz. Tekneyle gitmeyi tercih ederseniz, yolculuk boyunca Boğaz'ın tüm güzelliklerini göreceksiniz. Belediye tekneleri Eminönü ve Kadıköy'den düzenli olarak kalkmaktadır. Kısa bir yolculuk yapmak isterseniz, Sarıyer'den her saat başı kalkan feribotları da tercih edebilirsiniz. Karayoluyla gidenlere İstanbul'un en yüksek tepesi olan Yuşa Tepesi'nde mola vermeleri tavsiye edilir. Yaygın bir inanışa göre, Peygamber Yeşu'nun kabri bu tepededir ve burada yapılan her dilek gerçekleşir. Bu nedenle, Yuşa Camii ve Türbesi'ni ziyaret ederken adaklarını yerine getirmek ve yeni dilekler dilemek için gelen ziyaretçileri görebilirsiniz. Hediyelik eşya dükkanlarının da bulunduğu Yuşa Tepesi'nin temiz havasında yürüyüş yapmanızı ve şehri "en yüksek noktadan " izlemek için Gizli Bahçe'ye uğramanızı şiddetle tavsiye ederiz. Ancak krep kokusuna aldanmayın; Anadolu Kavağı'nda sizi muhteşem bir balık ziyafeti bekliyor.
İki Denizin Buluşması
Anadolu Kavağı'nda -askeri koruma alanı olması sayesinde yeşilliğinden hiçbir şey kaybetmemiş- ilk gidilecek yer Yoros Kalesi'dir . İskeleden yirmi dakikalık bir yürüyüşle kaleye ulaşabilirsiniz. Anadolu Kavağı'nın sembolü olan kale, boğazı korumak için 1190 yılında Cenevizliler tarafından inşa edilmiş ve bu nedenle Ceneviz Kalesi olarak da anılmaktadır. Hem tarihi hem de manzarası görülmeye değerdir. Yoros Kalesi'ne tırmanırken, yol üzerindeki Yoros Çay Bahçesi'nde mola verebilirsiniz. Kaleye ulaşmak için çok dik bir yoldan yukarı çıkmanız gerekiyor. Oraya vardığınızda, yeşilin maviyle, Marmara'nın Karadeniz'le buluştuğu doğa şöleninin tadını çıkarın.
Bunlar Hayatta!
Yoros Kalesi'nin büyüleyici manzarasından kendinizi ayırabilirseniz, özellikle teknelerin gelip gittiği zamanlarda oldukça kalabalıklaşan kıyıda yürüyüş yapabilirsiniz. Acıktığınızda balık ziyafeti de çekebilirsiniz. Kıyıda, mevsim balıklarının her birini yiyebileceğiniz birçok restoran ve büfe bulunmaktadır. Anadolu Kavağı'nda 700 yıllık ağaçlar olduğu için ızgara yapmanın yasak olduğunu belirtmekte fayda var. Eski çınar ağaçlarının gölgesinde balık ve waffle büfelerinin yarattığı lezzet şöleninin yanı sıra, Anadolu Kavağı'nın en popüler restoranlarından biri de "İsmail'in Yeri"dir. Özellikle yirmi yıldır tekne iskelesinin hemen yanında hizmet veren bu restoranda midye ve kalamar yemenizi tavsiye ederiz. Yoros Kalesi sayesinde her mevsim birçok turisti ağırlayan Anadolu Kavağı , ahşap evlerle zenginleştirilmiş dar sokaklarında keyifli bir yürüyüş imkanı sunmaktadır. Yerlilerin şifalı olduğuna inandığı Kumdöken Çeşmesi'nden su içmeyi unutmayın . Alışveriş yapmak isterseniz, özel Şile kumaşından yapılmış kıyafetleri veya Isparta'dan gelen ipek halıları öneririz . Elli yıldır nüfusu ve doğası değişmeyen Anadolu Kavağı'nda akşamlar oldukça sakindir. Şehrin karmaşasını geride bırakabileceğiniz bu tatlı kaçamağı uzatmak isterseniz, Anadolu Kavağı'nda kalabileceğiniz tek yer var: Sahildeki Taşlı Yalı Butik Otel. Otelin restoranında bir şeyler yiyip içebilir ve yarını düşünmeden denizin kokusunu içinize çekebilirsiniz.
