– Montez à bord d'un des ferries de Sirkeci qui descendent le Bosphore et partagez votre bagel (simit) avec les mouettes.
– Familiarisez-vous avec les subtilités de la cuisine turque au restaurant Konyalı.
– Découvrez le bric-à-brac fabriqué par les charpentiers et les artisans de Tahtakale.
– Goûtez à la sélection de loukoums turcs du Ali Muhiddin Hajji Bekir.
– Boutique dans le bazar aux épices.
– Essayez Pandeli , situé juste au-dessus de l'entrée du Bazar aux épices , ouvert pour le déjeuner (de midi à 3 h). La salade d'aubergines est particulièrement recommandée.
– Achetez du café turc chez Kurukahveci Mehmed Efendi.
– Rendez-vous au Bedestan du Grand Bazar pour acheter des bijoux.
– Pala (n° 54) dans le Grand Bazar est l'adresse pour les vêtements d'occasion.
– Promenez-vous dans le parc Gülhane sous les grands arbres voûtés.
– Après votre visite du musée archéologique , savourez une tasse de thé dans le jardin du musée, parmi les statues antiques.
– Faites connaissance avec l'artisanat traditionnel turc dans la Cafer Agha Madrasah.
– Réservez une chambre dans l’une des pensions de la rue Soğukçeşme.
– Faites-vous prendre une photo souvenir devant le musée Sainte-Sophie et la mosquée de Sultanahmet.
- Le café ou le thé turc mousseux semble avoir meilleur goût dans l'un des cafés-terrasses de la place Sultanahmet.
– Les vendeurs ambulants tentent l’acheteur avec des bibelots, comme les perles de verre bleues contre le mauvais œil et des bijoux fantaisie, comme des colliers et des bagues.
– L’atmosphère de la Citerne d’Erebatan stimule des réflexions de nature mystique. Jetez une pièce de monnaie dans la piscine et faites un vœu.
– Voir les tapis et kilims turcs au marché d'Arasta.
– L’hôtel Four Seasons , primé et installé dans une ancienne prison, offre une belle vue sur la place Sultanahmet, idéale pour savourer votre boisson.
– S'asseoir sur l'un des bancs de la place Sultanahmet le soir stimule les rêveries du passé.
– Les boulettes de viande ont encore meilleur goût lorsqu'elles sont accompagnées d'une salade de haricots secs dans le restaurant historique Sultanahmet Meatball.
– Une visite à pied des maisons en bois historiques de Cankurturan et Ahırkapı est relaxante et agréable.
- Le thé sous le platane géant à l'extérieur de la cour de la mosquée Beyazıt est réparateur pour le corps et l'âme.
– Juste à côté se trouve le sahafla r, le vendeur de livres anciens et nouveaux.
– Laleli, c'est pour les cuirs de toutes sortes, de toutes les couleurs, de tous les prix.
– Si vous ne voulez pas pêcher comme tout le monde sur le pont de Galata, vous pouvez tout autant vous amuser en les regardant.
– Le dîner au niveau inférieur du pont de Galata est parfait pour profiter de la brillante scène nocturne d'Istanbul.
– Goûtez au boza, une boisson sans alcool, légèrement pétillante, à base de boulgour et saupoudrée de cannelle, chez Vefa à Eminönü.
– Aller au jardin de thé Pierre Loti, simple et romantique.
– Le long de la rive sud de la Corne d'Or, vous trouverez un certain nombre de bons endroits pour manger du poisson et boire du rakı.
– De nombreuses maisons des anciens quartiers de Fener et Balat sont en cours de restauration.
– Autour de la place de Sultanahmet, l’Hippodrome byzantin, se trouvent de nombreux cafés-terrasses agréables.
– Un endroit pour profiter de l'atmosphère dans le quartier de Süleymaniye est Lale Bahçesi.
– Un après-midi peut être consacré à l'exploration du vaste et impressionnant complexe de mosquées de Süleymaniye.
– Ensuite, un verre de thé pour se ressourcer peut être siroté sur la place Çınar.
– N’oubliez pas de visiter la bibliothèque Süleymaniye , qui abrite de nombreux manuscrits précieux.
– Le musée de la presse, situé sur l'avenue principale, mérite d'être visité.
– Le Pembe Köşk ( Pavillon rose ), où se tenaient des réunions aux premiers jours de la République turque, se trouve sur la colline menant à Cağaloğlu…
Si vous faites ces choses, vous êtes assuré de profiter de la péninsule historique.
40 choses à faire dans la péninsule historique
1- Nourrissez les pigeons devant la mosquée Yeni à Eminönü.
2- Montez à bord d'un des ferry-boats de Sirkeci qui descend le Bosphore et partagez votre petit pain au sésame (simit) avec les mouettes.
3- Initiez-vous aux aspects les plus raffinés de la cuisine turque au restaurant Konyalı.
4- Découvrez les mélanges réalisés par les menuisiers et artisans de Tahtakale.
5- Goûtez à la sélection de délices turcs dans le Ali Muhiddin Hajji Bekir.
6- Faites vos achats au bazar aux épices.
7- Essayez Pandeli, situé juste au-dessus de l'entrée du bazar aux épices, ouvert le midi (de midi à 3h), la salade d'aubergines est particulièrement recommandée.
8- Achetez du café turc à Kurukahveci Mehmed Efendi.
9- Allez au Bedestan du Grand Bazar pour les bijoux.
10- Pala (n°54) dans le Grand Bazar est l'adresse de la fripe.
11- Promenez-vous dans le parc Gülhane sous les grands arbres voûtés.
12- A la fin de votre visite au Musée Archéologique, dégustez un verre de thé dans le jardin du musée parmi la statuaire antique.
13- Faites connaissance avec l'artisanat traditionnel turc dans la Cafer Agha Madrasah.
14- Réservez une chambre dans l'une des pensions de la rue Soğukçeşme.
15- Se faire prendre en photo souvenir devant le musée de Sainte-Sophie et la mosquée de Sultanahmet.
16- Le café ou le thé turc mousseux semble avoir meilleur goût dans l'un des cafés-terrasses de la place Sultanahmet.
17- Les vendeurs de trottoir tentent l'acheteur avec des bibelots, comme les perles de verre bleues contre le mauvais œil et des bijoux fantaisie, tels que des colliers et des bagues.
18- L'atmosphère de la Citerne d'Erebatan stimule des réflexions de nature mystique. Jetez une pièce de monnaie dans la piscine et faites un vœu.
19- Pour jeter un coup d'œil aux tapis et kilims turcs du marché d'Arasta.
20- L'hôtel primé Four Seasons, installé dans une ancienne prison, offre une belle vue sur la place Sultanahmet avec votre boisson.
21- S'asseoir sur l'un des bancs de la place Sultanahmet le soir stimule les rêveries du passé.
22- Les galettes de viande savoureuses sont encore meilleures lorsqu'elles sont accompagnées d'une salade de haricots secs dans l'historique Sultanahmet Meat Pattie Eaterie.
23- Profitez du narguilé traditionnel dans le jardin de thé dans la cour de la médersa de Çorlulu Ali Pacha.
24- Une visite à pied des maisons historiques en bois de Cankurturan et Ahırkapı est relaxante et agréable.
25- Le thé sous le platane géant à l'extérieur de la cour de la mosquée Beyazıt est réparateur pour le corps et l'esprit.
26- A côté se trouvent les sahaflar, les vendeurs de livres anciens et neufs.
27- Laleli c'est pour les cuirs de toutes sortes, de toutes les couleurs, de tous les prix.
28- Si vous ne voulez pas pêcher comme tout le monde sur le pont de Galata, vous pouvez tout autant vous amuser à les regarder pêcher.
29- Le dîner au niveau inférieur du pont de Galata est parfait pour admirer la brillante scène nocturne d'Istanbul.
30- Essayez du boza, une boisson non alcoolisée, légèrement pétillante, à base de boulgour et saupoudrée de cannelle chez Vefa à Eminönü,
31- Aller au jardin de thé Pierre Loti, simple et romantique.
32- Le long de la rive sud de la Corne d'Or se trouvent un certain nombre de bons endroits pour manger du poisson et boire du rakı.
33- De nombreuses maisons des anciens quartiers de Fener et Balat sont en cours de restauration.
34- Autour de la place de Sultanahmet, l'hippodrome byzantin, se trouvent de nombreux cafés-terrasses agréables.
35- Un endroit pour profiter de l'atmosphère du quartier de Süleymaniye est Lale Bahçesi.
36- Un après-midi peut être consacré à l'exploration du vaste et impressionnant complexe de mosquées de Süleymaniye.
37- Ensuite, un verre de thé pour se ressourcer peut être siroté sur la place Çınar.
38- Ne négligez pas de visiter la bibliothèque Süleymaniye, y compris de nombreux manuscrits précieux
39- Le Musée de la Presse sur l'avenue principale est intéressant
40- Pembe Köşk (Pavillon rose) où se tenaient les réunions dans les premiers jours de la République turque se trouve sur la colline menant à Cağaloğlu.
… sans cela, vous ne pouvez pas profiter de la péninsule historique.
