Nuage 34
Depuis sa grande baie vitrée, le Cloud 34 offre une vue imprenable sur Istanbul et le Bosphore . En soirée, des concerts accompagnent votre repas. Le Cloud 34 est également un lieu idéal pour fêter le Nouvel An et autres occasions spéciales. Bien que les prix soient un peu élevés, les cocktails, le bar, la cuisine et le service sont irréprochables. Nous vous recommandons d'essayer le rouleau de homard à la truffe. Certains sushis ne figurent pas à la carte, vous ne trouverez donc peut-être pas votre sushi préféré. Cependant, l'atmosphère agréable et la vue sur le Bosphore valent le détour. De plus, le restaurant est facilement accessible. Une belle sélection de boissons est proposée pour accompagner vos sushis.
Embrasser la grenouille Restaurant
Ce restaurant propose une cuisine variée, italienne et japonaise, ainsi que des kebabs et des plats méditerranéens . Ouvert de midi à 2h du matin, il offre une vue imprenable sur le Bosphore et le deuxième pont. Côté asiatique, la carte se limite à quelques variétés de sushis et à du poisson frais, parmi les meilleurs de la ville. Un séjour à Istanbul ne serait pas complet sans un bon repas ! Le service est impeccable et les plats sont toujours frais et d'excellente qualité. Par beau temps, vous pourrez profiter d'une terrasse plus tranquille.
Zuma
Zuma est un restaurant japonais raffiné, offrant une ambiance élégante et une cuisine japonaise d'exception, notamment des sushis. Le bar à sushis et le grill Robata sont situés à l'écart de la cuisine ouverte. Dans ce restaurant unique, bercé par une musique raffinée et décoré avec goût, vous découvrirez le meilleur de la gastronomie japonaise lors de votre séjour à Istanbul . L'établissement étant souvent plus fréquenté le week-end, il est conseillé de réserver. Outre les sushis, nous vous recommandons de goûter aux cocktails, aux pâtisseries et au whisky. Parmi les plats savoureux proposés, vous trouverez le filet de bœuf épicé, le saumon teriyaki, les nigiris et les makis.
Inari Omokase
Il offre une vue magnifique sur le Bosphore , un personnel attentionné, un service impeccable et des prix un peu élevés. Vous pourrez y déguster du tempura de maïs, du pop-corn frit, des crevettes et des gambas à l'ail noir. Le restaurant est généralement complet, il est donc conseillé de réserver. Les rouleaux chauds comptent parmi les sushis les plus appréciés. Commander du sashimi de saumon est la garantie d'un poisson toujours frais. Il peut y avoir un peu d'affluence aux heures de pointe. Néanmoins, l'atmosphère et la décoration intérieure sont apaisantes. Côté sushis, les rouleaux de saumon épicés et les makis au saumon à la truffe sont les choix les plus populaires et les plus savoureux. De nombreux restaurants de sushis ont des tables petites, mais la qualité exceptionnelle de la cuisine compense largement ce petit inconvénient.
Outre son histoire et sa culture, Istanbul propose également des restaurants de luxe de premier ordre pour satisfaire tous les palais !
