أكل السوشي في اسطنبول!

نظرًا لأن إسطنبول مدينة ضخمة يبلغ عدد سكانها حوالي 20 مليون نسمة، ستجد فيها جميع أنواع الطعام والمطاعم التي تقدم مختلف أنواع المأكولات، مثل العربية واليابانية والصينية والإيطالية والفرنسية وغيرها. من الطبيعي أن ترغب بتجربة بعض الأطباق التركية بين الحين والآخر في أماكن مميزة. يُعد السوشي من الأطباق العالمية الشهيرة، وتحظى مطاعمه بشعبية واسعة بين السكان المحليين والزوار على حد سواء. مع ذلك، من الضروري اختيار مطعم جيد ونظيف وذو مذاق رائع. في هذه المقالة، سنحاول جمع قائمة بأفضل مطاعم السوشي وأكثرها تقييمًا في إسطنبول.

istanbul.com Editor
istanbul.com Editor
November 21, 2022 3 min
Share
أكل السوشي في اسطنبول!

سحابة 34

يُطلّ مطعم كلاود 34 من نافذته الكبيرة على منظر خلاب لإسطنبول ومضيق البوسفور . وفي المساء، تُقام حفلات موسيقية حية حيث يمكنك الاستمتاع بوجبتك. كما يُعدّ كلاود 34 مكانًا مثاليًا للاحتفال برأس السنة الميلادية والمناسبات الخاصة الأخرى. ورغم ارتفاع أسعاره بعض الشيء، إلا أن الكوكتيلات والبار والمأكولات والخدمة فيه جميعها تستحق خمس نجوم. ننصح بتجربة لفائف الكركند بالكمأة. بعض أنواع السوشي غير متوفرة في القائمة، لذا قد لا تجد نوعك المفضل. مع ذلك، فإن تجربة الأجواء المثالية وإطلالة البوسفور الساحرة تستحق العناء. كما يتميز المطعم بموقع يسهل الوصول إليه. ويُقدّم تشكيلة رائعة من المشروبات لتستمتع بها مع السوشي.

مطعم قبلة الضفدع

إنه مطعم متعدد الأطباق يقدم المأكولات الإيطالية واليابانية في إسطنبول ، بالإضافة إلى الكباب والمأكولات المتوسطية . يفتح المطعم أبوابه من الساعة 12 ظهرًا حتى 2 صباحًا، ويتمتع بإطلالة رائعة على مضيق البوسفور وجسر البوسفور من جهة البحر. أما بالنسبة للمأكولات الآسيوية، فتقتصر قائمة المطعم على أنواع معينة من السوشي والأسماك الطازجة، مع أنها تُعد من بين الأفضل في المدينة. لا تكتمل رحلتك إلى إسطنبول دون تناول وجبة شهية! الخدمة ممتازة، والطعام طازج وعالي الجودة دائمًا. يمكنك اختيار الجلوس في الهواء الطلق في الأجواء اللطيفة، حيث ستجد بيئة أكثر هدوءًا.

زوما

زوما مطعم ياباني فاخر يتميز بأجواء رائعة ومأكولات يابانية ممتازة، وخاصة السوشي. يقع ركن السوشي وقسم الشواء روباتا بعيدًا عن المطبخ المفتوح. في هذا المطعم الفريد، بموسيقاه وديكوره الجميل، ستختبر أروع ما في ثقافة الطهي اليابانية عند زيارتك لإسطنبول . قد يكون المطعم مزدحمًا في عطلات نهاية الأسبوع، لذا يُنصح بالحجز مسبقًا. ننصح بتجربة الكوكتيلات والحلويات والويسكي إلى جانب السوشي. تشمل الأطباق الشهية لحم تندرلوين حار، وسمك سلمون ترياكي، ونيغيري سوشي، ولفائف ماكي.

إيناري أوموكاسي

يُطلّ المطعم على منظر خلاب لمضيق البوسفور ، ويتميز بطاقم عمل ودود وخدمة ممتازة، إلا أن أسعاره مرتفعة بعض الشيء. يُمكنك تذوق تمبورا الذرة، والفشار المقلي، والروبيان، والروبيان بالثوم الأسود. عادةً ما يكون المطعم مزدحماً، لذا يُنصح بالحجز مُسبقاً. تُعدّ لفائف السوشي الساخنة من أشهر أنواع السوشي. طلب ​​الساشيمي السلمون يُؤكد لك جودة السمك الطازج. قد يكون المطعم مزدحماً قليلاً وقت الغداء والعشاء، إلا أن أجواءه وتصميمه الداخلي يبعثان على الاسترخاء. أما بالنسبة للسوشي، فتُعتبر لفائف السلمون الحارة ولفائف السلمون بالكمأة من أشهر وألذّ الخيارات. قد تحتوي العديد من مطاعم السوشي على طاولات صغيرة، إلا أن جودة الطعام تُعوّض ذلك.

إلى جانب التاريخ والثقافة، تقدم إسطنبول أيضاً أفضل المطاعم الفاخرة التي تناسب ذوقك!

Find more Istanbul inspiration

Eurasia Gateway
calendar_today Jul 14, 2022 5 min

Eurasia Gateway

1 Day Bosphorus Tour: Uskudar, Ortakoy, Bebek
calendar_today Oct 28, 2025 8 min

1 Day Bosphorus Tour: Uskudar, Ortakoy, Bebek

Mediterranean Cuisine
calendar_today Jun 14, 2022 6 min

Mediterranean Cuisine

A good portion of Turkey is in the Mediterranean domain, and people there carry the merits of being the Mediterranean to their kitchens!

Private City Transfers
calendar_today Sep 9, 2022 4 min

Private City Transfers

Getting to and from airports may be a struggle, especially when they’re so far out from downtown, but not to worry, there are ways to get there!

Golden Horn
calendar_today Aug 16, 2022 4 min

Golden Horn

What is Golden Horn Istanbul? The Golden Horn is the sleeve that divides Istanbul's historic center from the city's contemporary area. The Golden Horn, also known as Halic in modern Turkish, is the principal canal into Istanbul from the Bosporus.

How to Visit the Princes’ Islands? Ferry Times and Tips
calendar_today Nov 4, 2025 7 min

How to Visit the Princes’ Islands? Ferry Times and Tips

Night Clubs in Istanbul
calendar_today Sep 30, 2022 7 min

Night Clubs in Istanbul

Spend an unforgettable night out in Istanbul! From the vibrant energy of Taksim to the cool vibes of Kadıköy, this city has a buzzing nightlife scene.

Academic Calendar
calendar_today Jul 15, 2022 5 min

Academic Calendar

Explore the planned year of a university student in Turkey.

Kinaliada
calendar_today Sep 27, 2022 6 min

Kinaliada

Apartments & Residence
calendar_today Sep 9, 2022 5 min

Apartments & Residence

Even when on vacation, you may seek the comfort of a home. If that’s the case, you can rent a house, a flat, or a residence in Istanbul.