Ortaköy

Ortakoy était autrefois un petit village de pêcheurs et est maintenant le point de rencontre des habitants d'Istanbul avec ses rues animées pleines de cafés, restaurants, bars et boîtes de nuit. Chaque saison, Ortakoy est le lieu le plus visité et toujours animé. C'est le quartier idéal où se croisent les monuments d'Istanbul, le tissu historique, la bonne cuisine et les divertissements contemporains. Si vous souhaitez découvrir Ortaköy plus qu'une visite monotone, voici ce que vous devriez faire.

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June 17, 2022 10 min
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Ortaköy

Ortaköy, avec son patrimoine historique et culturel, est devenu un lieu d'intérêt majeur, surtout depuis les années 1990. Ce qui explique cet engouement, c'est la présence de la mosquée d'Ortaköy , symbole de l'islam, de l'église orthodoxe grecque Ayios Fokas et de la synagogue Etz Ahayim, lieu de culte juif. Ces édifices s'intègrent harmonieusement au bâti d'origine des environs.

ortaköy-istanbul

Lieux à visiter à Ortaköy

Prénom chose à faire à Ortaköy est de visiter la place et le bord de mer. Vous pouvez voir des gens nourrir les pigeons sur la place et déguster un plat de poisson dans l'un des restaurants en bord de mer ou simplement vous asseoir et apprécier la magnifique vue sur le Bosphore. L'une des architectures exquises d'Istanbul, la mosquée Ortaköy, s'y trouve. C'est sur la côte maritime d'Ortaköy et l'un des symboles sur la silhouette d’Istanbul. Il est également observable depuis le pont du Bosphore et est le point de repère d'Ortaköy. Il est construit dans un style baroque, captivant avec ses minarets minces et gracieux et ses décorations extérieures. Vous pouvez voir les plus beaux exemples de sculpture sur pierre à l'intérieur. Le prochain arrêt est Esma Sultan Mension placé juste à côté de la mosquée. Il a été construit comme cadeau du sultan Abdulaziz à Esma Sultan comme cadeau de mariage. Maintenant, il sert d'hôtel accueillant de nombreux événements et vaut le détour.
Ortakoy est au milieu d'un triangle d'une église, d'une synagogue et d'une mosquée comme une intersection de trois religions indiquant que les pratiques religieuses de différentes religions étaient tolérées. C'est toujours une bonne idée de visiter une ou deux églises pour comprendre la conscience religieuse des gens des lieux que vous visitez. Il y a églises et synagogues de la période byzantine restant jusqu'à aujourd'hui. L'une d'elles est Ayios Fokas, une église orthodoxe de Rum, dont le bâtiment date encore de 1856. L'église catholique arménienne Surp Krikor Lusavoric de 1839 et la synagogue datant du 14th siècle, on peut voir Etz Ahayim.
Istanbul est une ville de palais et l'un des plus exquis d'entre eux est le palais Ciragan. C'est de loin le plus célèbre. Le palais abritait autrefois la dynastie ottomane et accueille désormais de nombreux bals, rassemblements et réunions sous le nom d'hôtel cinq étoiles Ciragan Palace Kempinski Istanbul. Il y en a beaucoup de célèbres comme Ciragan, donc si vous vous interrogez spécifiquement sur les palais d'Istanbul, vous devriez également voir le palais de Topkapi. Ensuite, il y a les palais le long de la côte de la rue Ciragan, à savoir les palais Feriye. Ces palais appartiennent désormais à des établissements d'enseignement tels que le lycée Kabatas et l'un d'eux est le restaurant Feriye Lokatasi. Ortakoy Hamami peut également être l'un de vos endroits pendant que vous explorez le lieu d'Ortakoy, car c'est l'un des Bâtiments de bains turcs et est le œuvre de Mimar Sinan. Ce n'est plus le lieu pour prendre un bain turc mais sert de restaurant ou d'espace pour diverses réunions.
Jusqu'à présent, vous avez vu tant de merveilles architecturales d'Istanbul rassemblées en un seul endroit, il est maintenant temps d'en explorer une un peu différente des autres. Il s'agit de la rue Bulgurcu contenant 18 maisons identiques alignées côte à côte. À l'époque de l'Empire ottoman, les Roums, les Arméniens, les musulmans et les juifs vivaient tous ensemble à Ortaköy. Ce sont des maisons spécifiquement juives. Certains disent que ce sont les maisons construites pour les constructeurs du palais Ciragan. Ce serait intéressant de prendre des photos dans cette rue. Pour approfondir et explorer les merveilles architecturales d'Istanbul, des visites guidées des architectures classiques d'Istanbul sont proposées.

Où manger à Ortaköy

Pour bien commencer la journée, rien de tel qu'un copieux petit-déjeuner. À Ortaköy, vous trouverez de nombreux restaurants proposant un excellent petit-déjeuner turc, comme Ortaköy Firini. Ortaköy est le berceau du kumpir, une spécialité composée d'une grosse pomme de terre rôtie farcie de fromage, de beurre et d'ingrédients au choix. De nombreux stands de kumpir bordent les quais, vous permettant de déguster votre kumpir à emporter sur les quais. Lors d'un séjour à Ortaköy, goûter au kumpir est une expérience incontournable. L'Ortaköy House Café est également très prisé pour sa vue imprenable sur le pont du Bosphore et la magnifique mosquée Mecidiye d'Ortaköy. Situé en bord de mer, le restaurant vous permettra aussi d'observer le ballet incessant des ferries. Si vous recherchez un endroit plus chic et peut-être plus romantique pour dîner sur un toit-terrasse avec vue sur le Bosphore, le restaurant Banyan, réputé pour sa cuisine asiatique, est une excellente option. Pour un moment de détente au calme, le Café Bosphorus est idéal. Il est parfait pour lire un livre ou discuter entre amis. Côté cuisine turque traditionnelle, Harbi Adana Ocakbasi et ses kebabs, Bizce Ortaköy Kurufasulyecisi et son plat de haricots blancs, ou encore Park Fora et ses plats de poisson, sont de bonnes adresses.

Vie nocturne à Ortaköy

Si vous souhaitez passer une soirée à danser et à vous amuser, Ortaköy regorge d'endroits incontournables pour les sorties nocturnes. Les boîtes de nuit les plus populaires et de qualité d'Istanbul se trouvent dans ce quartier. Presque tous les établissements, restaurants et discothèques confondus, sont situés en bord de mer, Ortaköy étant une station balnéaire. Sortie, la plus grande et donc la plus spacieuse des boîtes de nuit d'Istanbul , offre une vue imprenable sur la mer et ouvre son toit en été. Spacieuse, moderne et élégante, Sortie abrite également un restaurant : vous pouvez donc dîner avant de rejoindre directement la discothèque. Ruby, elle aussi spacieuse, propose une cuisine délicieuse et se trouve, bien sûr, en bord de mer. Angelique, répartie sur trois étages au bord de l'eau, diffuse différents genres musicaux à chaque étage et offre une vue à couper le souffle. En longeant la côte jusqu'au quartier de Kurucesme, juste à côté d'Ortaköy, vous trouverez encore plus de choix. Le Club Album est réputé pour sa playlist de tubes pop turcs et offre également une vue sur le pont. Tous les mardis et vendredis soirs, des spectacles de percussions y présentent une immersion dans la musique turque. Blackk, Noir et Majesteux sont également des boîtes de nuit populaires à Ortaköy . Elles affichent complet le samedi soir, et probablement aussi le vendredi soir, mais ce sont ces deux jours-là que vous passerez le plus de soirées mémorables à Istanbul . Après une nuit intense mais très agréable, vous aurez peut-être envie de dormir dans un hôtel à proximité. Pour découvrir pleinement Ortaköy, le mieux est de séjourner dans un hôtel du quartier.

Choses à faire à Ortaköy 

Place d'Ortaköy et littoral d'Ortaköy

La place Ortaköy, lieu de la célèbre photo d'Istanbul, est un incontournable pour les visiteurs. Ce centre animé, particulièrement le week-end, regorge de restaurants, de cafés et de boutiques. Les échoppes de kumpir et de crêpes qui bordent le front de mer sont typiques d'Ortaköy. Au bazar d'Ortaköy , vous trouverez des produits pour tous les goûts, allant des souvenirs artisanaux aux vêtements en passant par le linge de maison.

Visite du Bosphore

Dans cette ville où différentes cultures cohabitent depuis des siècles, embarquez à bord des ferries au charme nostalgique qui partent du littoral d'Ortaköy . Vous aurez ainsi l'occasion d'admirer les demeures historiques de styles variés qui jalonnent la côte, tout en savourant un thé au milieu des mouettes et de la beauté unique de la mer.

Lieux à voir

Mosquée d'Ortaköy

La mosquée d'Ortaköy, plus connue sous le nom de mosquée Büyük Mecidiye, fascine par son architecture. Située juste en dessous du pont, elle fut construite en 1853 par le sultan Abdülmecid. Ses hautes fenêtres captent la lumière du Bosphore et lui confèrent une élégance remarquable. Un voyage à Istanbul serait incomplet sans une photo souvenir !

Manoir Esma Sultan

L'hôtel particulier du XVIIe siècle, jouxtant la mosquée d'Ortaköy, a été reconstruit et offert à Esma Sultan en cadeau de mariage. Il se distingue de l' architecture traditionnelle des hôtels particuliers par ses dimensions, ses matériaux et son orientation. Aujourd'hui, le rez-de-chaussée abrite un bar-restaurant, tandis que le premier étage, accessible par un escalier en acier aux courbes harmonieuses, offre des salles de conférence ou d'événements.

Palais Feriye

Lorsque les palais de Çırağan et de Dolmabahçe se révélèrent insuffisants durant la période ottomane, ces palais furent construits sur le littoral d'Ortaköy. Ils abritent aujourd'hui diverses institutions à vocation éducative, notamment le lycée de garçons de Kabataş et l'université Galatasaray.

Bains historiques d'Ortaköy

Il s'agit d'une des œuvres majeures conçues par Mimar Sinan près de Beşiktaş . Cet édifice, datant du XVIe siècle, a été restauré après avoir longtemps servi de bains publics.

Les meilleurs restaurants à Ortaköy

  • Müessese Ortaköy: Ne manquez pas de vous arrêter dans ce lieu chaleureux, authentique et délicieux d'Ortaköy, tenu par une famille qui a vu le monde dans son monde. Le petit-déjeuner et les plats principaux sont vraiment savoureux.
  • Palais Feriye: C'est l'un des meilleurs endroits d'Istanbul en termes d'ambiance, de cuisine gastronomique et de service. Si vous voulez manger dans un bel endroit avec vue sur la mer à Beşiktaş, Istanbul, face à la vue sur le Bosphore, vous devriez venir.
  • Banian: Un endroit agréable où la cuisine et le service sont au rendez-vous. Si la cuisine asiatique vous plaît, n’y pensez même pas. Il fascine par ses lumières tamisées et ses magnifiques vues sur la mer. Nous pouvons vous recommander un dîner romantique ici.
  • Pizzeria Pizano: Les pizzas sont à pâte fine, légères et délicieuses. Le pain foccacia est aussi bon que la pizza. Cela ne ressemble pas aux pizzas d'usine des célèbres chaînes de pizzas. Ne quittez pas les lieux sans avoir mangé le délicieux tiramisu de ce lieu.
  • Kalamata: Une charmante taverne accompagnée d'une belle musique turque et grecque et de 12 types d'entrées. Assurez-vous de passer une soirée à cet endroit.
  • Et Cetera sur le Bosphore: Si vous voulez passer une merveilleuse soirée avec vue sur le Bosphore, nous pouvons vous recommander cet endroit. Essayez surtout les plats de viande.
  • GinzaGinza Restaurant: Nous recommandons cet endroit si vous aimez la cuisine japonaise et vietnamienne. C'est l'un des meilleurs restaurants de la région d'Ortaköy.
  • Park Samdan Bar: Un lieu qui a su donner l'exemple à ses concurrents sans sacrifier sa qualité pour un bon dîner depuis des années.

Lieux de vie nocturne autour d'Ortaköy

  • Zerdeli Ortaköy: Une taverne où vous pourrez vous amuser avec la vue unique sur le Bosphore sur la terrasse de l'Ortakoy Princess Hotel. Vous vous sentirez dans le jardin botanique grâce aux fleurs réelles utilisées dans la conception de l'espace.
  • Sortie: Accueille ses hôtes dans le plus bel endroit de la ville, avec une silhouette scintillante d'Istanbul devant lui, un magnifique pont à côté et la fraîcheur du Bosphore avec un col devant.
  • Nomads: Un excellent choix pour partir en grand groupe et s'amuser sans problème.

Comment aller à Ortaköy?

Ortaköy est l’un des quartiers d’Istanbul que l’on peut facilement trouver. Pour ceux qui souhaitent se rendre à Ortaköy depuis le côté anatolien, montez à bord du ferry Beşiktaş depuis le quai de Kadıköy, descendez à l'arrêt Bahçeşehir University qui va à Ortaköy, puis prenez l'un des bus numérotés 22, 22RE, 25, 25E, 40T. et descendez à Ortaköy. Vous pouvez également venir à Ortaköy en prenant le ferry Beşiktaş depuis le quai de Kadıköy.

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