Karaköy Güllüoğlu:

Karaköy Güllüoğlu es uno de los mejores lugares para degustar el mejor baklava en Estambul y Turquía. Se encuentra en Karaköy, cerca de Galata, en el corazón del lado europeo de Estambul, lo que facilita su acceso. Su lema es "Una tienda, calidad única", y como es cierto, tienen una sola sucursal para garantizar al cliente un sabor y un servicio impecables e inalterables . Lleva allí desde 1820, lo que lo convierte en un lugar muy atractivo. Realizan envíos a todo Estambul por mensajería , entregas en cualquier lugar de Turquía por carga, envíos a cualquier parte del mundo e incluso puedes regalarlo al regresar a casa con un empaque especial y tus notas. ¡Realmente increíble! Sirven un baklava con pistacho espectacular ; utilizan pistachos de la mejor calidad de Turquía , que obtienen de Gaziantep. Tienen un baklava con nueces delicioso y el mejor wrap con pistacho. El wrap de pistacho es el postre más singular que podrás encontrar en Turquía ; se trata de un wrap relleno con una capa de pistacho, un verdadero paraíso para el paladar.
Kaşibeyaz:
Un lugar encantador y delicado con dos sucursales en Estambul, una en Florya y la otra en Beşiktaş, ambas en la parte europea. Desde Beşiktaş, ofrece una vista espectacular del Bósforo. El local está diseñado en tonos blancos, de ahí su nombre "Beyaz", que significa blanco. Un diseño precioso y una vista impresionante se combinan con una excelente variedad de baklava. Cabe mencionar que también cuenta con una sucursal en Kaşıbeyaz, donde sirven exquisitos platos de carne . Sin duda, merece la pena visitarlo y probarlo.
Hafiz Mustafá 1864:
Es una de las tiendas de baklava más famosas de Estambul . Abrió sus puertas en 1864. Se encuentra en Eminönü, camino a Sirkici, cerca de la parada del tranvía. Ofrecen una gran variedad de productos, además de baklava, como pudines turcos, delicias turcas (Lokum) y bebidas. Tienen baklavas de diferentes formas, rellenas de pistacho, nueces, almendras e incluso chocolate . Sus envoltorios de pistacho también son muy originales. Personalmente, recomiendo comprar un plato de baklava de pistacho con un envoltorio de pistacho y una taza de café turco antes de irse.
Puño:
¿Y si estás en Anatolia? ¡También tenemos opciones para ti! Fıstıkzade es una excelente tienda de baklava en Anatolia. Tiene dos sucursales: Ataşehir y Acıbadem. Ofrecen una gran variedad de productos: baklava de pistacho, bebidas, galletas "kurabiye" y delicias turcas "Lokum". El baklava en sí tiene alrededor de 10 variedades, desde baklava de pistacho hasta baklava de nuez, ¡y más! Puedes personalizar una caja en forma de corazón llena de pistachos, mantequilla de pistacho y baklava para crear un regalo de Turquía de gran valor .
Baklava será un muy buen recuerdo para tener en cuenta después, además de ser un regalo de muy buena calidad para llevar a casa.