Vogue-Restaurant

Seit 1997 verwöhnt das Restaurant Vogue seine Gäste mit Köstlichkeiten der internationalen Küche vor der atemberaubenden Kulisse der schönsten Aussichten Istanbuls. Dank seines Panoramablicks auf den Bosporus und seines unvergleichlichen Ambientes zählt das Vogue seit seiner Eröffnung zu den exklusivsten und beliebtesten Adressen Istanbuls.

istanbul.com Editor
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November 14, 2022 • 4 min
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Vogue-Restaurant

Das Vogue Restaurant ist die erste Wahl für Geschäftsessen und bietet eine erlesene Speisekarte mit Köstlichkeiten aus aller Welt , darunter mediterrane Spezialitäten, über 70 Sushi-Variationen und eine umfangreiche Weinkarte.

Mit der ersten und einzigen molekularen Cocktailkarte der Türkei kann jeder, der Freude daran hat, neue und exquisite Geschmacksrichtungen zu entdecken, den Cocktail finden, der am besten zu seinem individuellen Gaumen passt.

Die Dolmabahçe-Palast- und Zwei-Kontinente-Tour ist ein idealer Start in Ihren Urlaub. Wir heißen Sie herzlich willkommen in der ehemaligen Residenz der osmanischen Dynastie und der Königsfamilie. Der Dolmabahçe-Palast diente von 1856 bis 1887 und von 1909 bis 1922 als Hauptresidenz für die Staatsgeschäfte und als Wohnsitz des Sultans und seiner Familie. Er ist der letzte Palast des Osmanischen Reiches und wurde von Abdülmecid I. in Auftrag gegeben . Der Bau dieses atemberaubenden Palastes dauerte 13 Jahre und kostete 35 Tonnen Gold. Insgesamt residierten fünf verschiedene Sultane des Osmanischen Reiches im Dolmabahçe-Palast. Auch Mustafa Kemal Atatürk , der Gründer der Türkischen Republik, lebte und regierte hier für kurze Zeit, bevor er die Hauptstadt nach Ankara verlegte. Hier starb Atatürk 1938 um 9:05 Uhr. Zu seinem Gedenken werden im Dolmabahçe-Palast alle Uhren um 9:05 Uhr angehalten. Von dort aus bietet sich Ihnen auch ein herrlicher Blick auf den Bosporus und die Bosporusbrücke . Anschließend fahren wir zum Çamlıca-Hügel, einem der sieben Hügel Istanbuls. Der Çamlıca-Hügel bietet Ihnen die einmalige Gelegenheit, den Sonnenuntergang über dem Bosporus und dem Marmarameer zu erleben.

Verbringen Sie einen schönen Tag mit einer ganztägigen Stadtrundfahrt durch die Altstadt von Istanbul. Sie erfahren außerdem mehr über die Geschichte des Byzantinischen Reiches , die eng mit der Geschichte Istanbuls verbunden ist. Die Tour beginnt mit dem römischen Hippodrom , wo in römischer und byzantinischer Zeit Wagenrennen und Feste stattfanden. Anschließend besuchen wir die Blaue Moschee , die berühmte osmanische Moschee mit ihren sechs Minaretten. Sie wurde zwischen 1609 und 1616 unter der Herrschaft von Ahmed I. erbaut und umfasst sein symbolisches Grabmal, eine Madrasa und ein Hospiz. Auch heute noch wird sie als Moschee genutzt, sodass Sie an demselben Ort beten können, an dem schon unzählige Sultane über Jahrhunderte gebetet haben. Zum Abschluss sehen wir den Deutschen Brunnen, ein Geschenk Kaiser Wilhelms II. an Sultan Abdulhamid II . Anschließend besuchen wir die Hagia Sophia , auch bekannt als Kirche der Göttlichen Weisheit . Sie diente den Byzantinern 916 Jahre lang als Kirche, bis Fatih der Eroberer Istanbul eroberte. Er wandelte das prächtige Gebäude in eine Moschee um, die 482 Jahre lang als solche diente, bis Atatürk und der Rat 1935 beschlossen, sie in ein Museum umzuwandeln. Vor der Mittagspause in einem türkischen Restaurant besuchen wir den Großen Basar , wo wir türkische Handwerkskunst entdecken – von Teppichen über Lederjacken bis hin zu zahlreichen Souvenirs.

Nach der Mittagspause geht unsere Tour mit einem Besuch des Topkapi-Palastes weiter . Der Topkapi-Palast ist eines der meistbesuchten Museen Istanbuls und beherbergt zahlreiche Sammlungen, darunter die Kaiserliche Schatzkammer mit einigen der schönsten Schmuckstücke der Welt, Porträts der Sultane, heilige Reliquien, Silber- und Glaswaren aus dem Byzantinischen und Osmanischen Reich sowie viele Silbergeschenke aus aller Welt. Unser nächster Halt ist die Hagia Irene , die sich im äußeren Hof des Topkapi-Palastes befindet. Die Tour endet mit einem Besuch der Caferaga Medresse , die 1559 vom weltberühmten Architekten Mimar Sinan im Auftrag von Cafer Aga während der Herrschaft von Süleyman dem Prächtigen erbaut wurde. Zum Abschluss schlendern wir über die Sogukcesme-Straße , eine historische Straße im Viertel der Blauen Moschee, einer autofreien Zone mit wunderschönen historischen Häusern.

Im Vogue Restaurant werden die Mahlzeiten in einer schicken und minimalistischen Atmosphäre serviert, begleitet von Gemälden bekannter Künstler Türkische zeitgenössische Künstler, sind eine Augenweide.
Das Vogue Restaurant ist seit 14 Jahren ein Istanbuler Klassiker und ein Favorit türkischer und ausländischer Gäste. Es wurde von Zagat Survey zu einem der besten Restaurants der Welt gekürt.

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