Η πρώτη επιλογή για επαγγελματικές συναντήσεις, το εστιατόριο Vogue προσφέρει ένα επιλεγμένο μενού γεύσεων από την παγκόσμια κουζίνα , συμπεριλαμβανομένων των γεύσεων της Μεσογείου, πάνω από 70 ποικιλίες σούσι και μια ολοκληρωμένη λίστα κρασιών.
Με το πρώτο και μοναδικό μενού μοριακών κοκτέιλ της Τουρκίας, όλοι όσοι απολαμβάνουν να ανακαλύπτουν νέες και εξαιρετικές γεύσεις μπορούν να βρουν το κοκτέιλ που ταιριάζει καλύτερα στον ουρανίσκο τους.
Η εκδρομή στο Παλάτι Ντολμάμπαχτσε και στις Δύο Ηπείρους αποτελεί ένα εξαιρετικό ξεκίνημα για τις διακοπές σας. Στην εκδρομή στο Παλάτι Ντολμάμπαχτσε και στις Δύο Ηπείρους, σας καλωσορίζουμε στην πρόσφατη κατοικία της Οθωμανικής Δυναστείας και της βασιλικής οικογένειας. Το Παλάτι Ντολμάμπαχτσε χρησιμοποιήθηκε ως η κύρια κατοικία για τη διαχείριση των κρατικών υποθέσεων, ενώ χρησίμευσε επίσης ως τόπος διαβίωσης του Σουλτάνου και της βασιλικής οικογένειας από το 1856 έως το 1887 και από το 1909 έως το 1922. Είναι το τελευταίο Παλάτι της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας, κατόπιν εντολής του Αμπντούλ Μετζίτ Α΄ . Χρειάστηκαν 13 χρόνια για να κατασκευαστεί αυτό το εκπληκτικό Παλάτι και το κόστος κατασκευής ήταν 35 τόνοι χρυσού. Συνολικά, το Παλάτι Ντολμάμπαχτσε φιλοξενούσε 5 διαφορετικούς σουλτάνους της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας και ο Μουσταφά Κεμάλ Ατατούρκ , ιδρυτής της Τουρκικής Δημοκρατίας, έζησε και κυβέρνησε τη Δημοκρατία για ένα σύντομο χρονικό διάστημα, μέχρι που μετέφερε την πρωτεύουσα στην Άγκυρα. Εδώ πέθανε επίσης ο Ατατούρκ το 1938 στις 09:05 και, για να τιμήσουν τη μνήμη του, όλα τα ρολόγια σταματούν στις 09:05 στο Παλάτι Ντολμάμπαχτσε. Εκεί θα απολαύσετε επίσης την υπέροχη θέα του Βοσπόρου και της Γέφυρας του Βοσπόρου . Στη συνέχεια, θα ανέβουμε στον λόφο Τζαμλίτζα, έναν από τους επτά λόφους της Κωνσταντινούπολης. Ο λόφος Τζαμλίτζα προσφέρει μια μοναδική ευκαιρία να παρακολουθήσετε τον ήλιο να δύει πάνω από τον Βόσπορο και τη Θάλασσα του Μαρμαρά.
Στη συνέχεια, μπορείτε να περάσετε μια όμορφη μέρα με μια ολοήμερη περιήγηση στην παλιά πόλη της Κωνσταντινούπολης. Επιπλέον, θα ενημερωθείτε για την ιστορία της Βυζαντινής Αυτοκρατορίας , η οποία θα συνδέσει την ιστορία της Κωνσταντινούπολης. Η περιήγηση ξεκινά με τον Ρωμαϊκό Ιππόδρομο , όπου διοργανώνονταν οι αρματοδρομίες και περιστασιακά φεστιβάλ κατά τη Ρωμαϊκή και Βυζαντινή περίοδο. Στη συνέχεια, θα επισκεφθούμε το Μπλε Τζαμί , το εμβληματικό οθωμανικό τζαμί με 6 μιναρέδες. Χτίστηκε μεταξύ 1609 και 1616, κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Αχμέτ Α΄, και αποτελεί τον συμβολικό τάφο του, ένα μεντρεσέ και ένα άσυλο. Χρησιμοποιείται ακόμα ενεργά ως τζαμί σήμερα, επιτρέποντάς σας να προσευχηθείτε στο ίδιο μέρος όπου αμέτρητοι Σουλτάνοι προσεύχονταν για εκατοντάδες χρόνια. Στη συνέχεια, θα δούμε τη γερμανική κρήνη, δώρο του Αυτοκράτορα Γουλιέλμου Β΄ στον Σουλτάνο Αμπντουλχαμίτ Β΄ . Στη συνέχεια, θα επισκεφθούμε την Αγία Σοφία , η οποία είναι επίσης γνωστή ως Εκκλησία της Θείας Σοφίας , η οποία λειτούργησε ως εκκλησία για τους Βυζαντινούς για 916 χρόνια μέχρι που ο Φατίχ ο κατακτητής κατέκτησε την Κωνσταντινούπολη. Μετέτρεψε αυτό το υπέροχο κτίριο σε τζαμί και λειτούργησε ως τζαμί για 482 χρόνια, μέχρι που ο Ατατούρκ και το δημοτικό συμβούλιο αποφάσισαν να το μετατρέψουν σε μουσείο το 1935. Πριν από το διάλειμμα για μεσημεριανό γεύμα σε ένα τοπικό τουρκικό εστιατόριο, θα επισκεφθούμε το Μεγάλο Παζάρι , όπου θα εξερευνήσουμε παραδείγματα τουρκικών χειροποίητων προϊόντων, από χαλιά μέχρι δερμάτινα μπουφάν και πολλά αναμνηστικά.
Μετά το διάλειμμα για μεσημεριανό γεύμα, η περιήγησή μας θα συνεχιστεί με επίσκεψη στο Παλάτι Τοπ Καπί . Το Παλάτι Τοπ Καπί είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μουσεία της Κωνσταντινούπολης και περιέχει πολλές συλλογές όπως το Αυτοκρατορικό Θησαυροφυλάκιο, όπου θα συναντήσετε μερικά από τα πιο όμορφα κοσμήματα του κόσμου, πορτρέτα των Σουλτάνων, ιερά κειμήλια, ασημικά και γυάλινα σκεύη από τη Βυζαντινή και Οθωμανική Αυτοκρατορία και πολλά δωρισμένα ασημικά από όλο τον κόσμο. Η επόμενη στάση μας είναι έξω από την εκκλησία της Αγίας Ειρήνης , που βρίσκεται στην εξωτερική αυλή του Παλατιού Τοπ Καπί. Η περιήγηση ολοκληρώνεται με επίσκεψη στο Caferaga Medresseh , το οποίο χτίστηκε το 1559 από τον παγκοσμίου φήμης αρχιτέκτονα Mimar Sinan κατόπιν εντολής του Cafer Aga, κατά την περίοδο του Σουλεϊμάν του Μεγαλοπρεπούς, και τέλος θα περπατήσουμε στην οδό Sogukcesme , έναν ιστορικό δρόμο στη γειτονιά του Μπλε Τζαμί, μια ζώνη χωρίς αυτοκίνητα με όμορφα ιστορικά σπίτια.
Στο εστιατόριο Vogue, τα γεύματα σερβίρονται σε μια σικ και μινιμαλιστική ατμόσφαιρα συνοδευόμενα από πίνακες γνωστών Τούρκοι σύγχρονοι καλλιτέχνες, είναι μια γιορτή για τα μάτια.
Κλασικό της Κωνσταντινούπολης εδώ και 14 χρόνια και αγαπημένο των Τούρκων και ξένων επισκεπτών, το Vogue Restaurant έχει χαρακτηριστεί από το Zagat Survey ως ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο.
