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Taksim
La place Taksim et la rue Istiklal regorgent toute l'année de boutiques haut de gamme, de restaurants, de cafés, de pubs et de discothèques. En commençant par le monument de la République, créé pour célébrer la fondation de la République en 1923, vous pouvez marcher le long de la rue commerciale Istiklal, passer devant l'unique tramway de Taksim et rejoindre la rue pavée Galip Dede. Le musée d'art moderne SALT Beyoglu est un endroit idéal pour s'éloigner de l'agitation et se plonger dans une exposition. Tous les mercredis, le rez-de-chaussée accueille des projections de cinéma gratuites, tandis que le dernier étage abrite un joli jardin d'hiver, un havre de paix au centre de la ville.
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Karaköy
Karaköy, autrefois un port vital de la ville, a connu son déclin jusqu'à devenir un hotspot vers 2012. Les églises et les synagogues s'intègrent harmonieusement dans les nouveaux quartiers de la ville, créant un système de rues en forme de labyrinthe qui offre un aperçu du patrimoine de la ville. Le bâtiment SALT Galata, qui était autrefois le siège de la Banque ottomane et est aujourd'hui un lieu artistique bien établi, abritait autrefois le quartier financier au XIXe siècle. Promenez-vous le long de Mumhane Street pour voir Pi et la Mixer Art Gallery. Il y a de nombreux endroits frais pour manger et boire le long de cette rue, comme Karaköy Lokantasi, qui sert des plats ottomans authentiques comme le Hünkar begendi.
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Besiktas
Besiktas, l'un des plus anciens quartiers d'Istanbul, abrite trois grandes institutions, et les étudiants qui visitent la région lui donnent une atmosphère détendue. C'est l'endroit idéal pour se retrouver entre amis, avec des cafés diffusant de la musique soigneusement sélectionnée, des centaines de pubs servant de la bière pression bon marché et une grande variété d'options de restauration. Cette région abrite également le club de football de Besiktas, ce qui en fait un lieu de rencontre populaire les jours de match, lorsque des fanfares et des spectateurs agitant des drapeaux et chantant remplissent les rues. Essayez un sandwich au poisson du marché local ou un plat de poulet et de riz de l'un des pilavcis dispersés sur la place. Terminez avec une délicatesse sucrée à base de carottes et de semoule servie avec de la glace de la célèbre charrette halva. Les nombreux clubs et pubs de Besiktas facilitent la visite des bars : le Joker No.19 propose des cocktails et un espace pour danser, parler et dîner, tandis que le United Pub sert une variété de bières locales et internationales. Si vous cherchez une dose de caféine, Black Owl Coffee et Bettys sont des choix populaires, alors qu'il y a beaucoup plus de bon café dans la région. Commencez votre exploration à la statue de l'aigle noir, qui marque le centre du marché ; à partir de là, vous pouvez vous promener dans n'importe quelle direction et découvrir quelque chose d'intéressant à faire ou à voir.
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Sultanahmet
Sultanahmet est une attraction incontournable pour tous ceux qui visitent Istanbul. Centre social et politique des empires romain, byzantin et ottoman, ce quartier vous fait découvrir la riche histoire d'Istanbul et certaines des architectures les plus étonnantes de la ville, comme l'Hagia Sophia du VIe siècle, qui domine l'horizon avec son vaste dôme. , se trouve à quelques pas de la place principale. Le palais de Topkapi de l'époque ottomane, le palais des sultans du XVe siècle transformé en musée en 15 ; la Mosquée Bleue, connue pour ses tuiles et ses minarets ; et la Citerne Basilique du VIe siècle, la plus grande citerne byzantine d'Istanbul, sont des incontournables.
Istanbul abrite de nombreux quartiers à l'intérieur de ses frontières, dont beaucoup sont célèbres à la fois pour leur patrimoine culturel et leurs luxueux centres commerciaux. Visitez le site Web Istanbul.com pour plus d'informations
