Karaköy'de Güne Kahvaltıyla Başlayın:
Yani ilk olarak, herhangi bir şey yapmadan önce, güne güzel bir Türk kahvaltısıyla başlayın; peynirden krem peynire, simitten simite kadar harika yiyecek çeşitleriyle hazırlanan bir kahvaltı ve liste uzayıp gidiyor. Peki en güzel kahvaltı nerede yapılır diyorsunuz?
İstanbul'un en sanatsal semtlerinden Karaköy'de , Galata Kulesi'ne de çok yakın konumda bulunan Dem restoranı , en havalı restoranlardan biridir . Zengin çay kültürü mirasına sahip bir çayevi olarak da bilinen bu mekan, şehrin kültürlerini yansıtma biçimiyle kendinizi evinizde gibi hissetmenizi sağlayacak eşsiz bir yerdir.
Ayrıca bölge bu tür Avrupa/Türk kafe ve restoranlarının yanı sıra etrafınızda o turistik kalabalığa takılmadan gözlemleyebileceğiniz fantastik sanat galerileri ve klasik Türk küçük dükkanlarıyla da doludur.
İstanbul'un Antik Semtlerini Keşfedin:
İster tek başına, ister grupla seyahat edin, Bizans ve Osmanlı İmparatorluklarının bıraktığı antik harikaları görmek için İstanbul'a gelmek şarttır, evet, şarttır; çünkü İstanbul'daki her tarihi yerin kendine özgü bir hikayesi vardır ve her biri sizi İstanbul tarihine aşık edecek muhteşem kalıntılar içerir .
İlk durağınız, mimarisi ve tarihi tasarımıyla oldukça ünlü olan Sultanahmet ve Ayasofya olmalı, ayrıca oradaki cadde, takılmak ve güzel, dinlendirici bir yürüyüş yapmak için harikadır. Oradayken caddenin diğer tarafında da çok sayıda yerel mağaza ve restoranın bulunduğunu fark edeceksiniz.
İstanbul'da gezerken şehrin dört bir yanına dağılmış birçok kale ve hisar göreceksiniz. Bu kaleler Osmanlı ve Bizans İmparatorlukları döneminden kalma olup , daha sonra turistler ve yerel halk için açık müzelere dönüştürülmüştür. Bu kalelerin çoğu Boğaz kıyısında yer almaktadır; örneğin Yedikul , Anadolu Hisarı ve Rumeli Hisarı. Her kale size büyüleyici bir manzara ve anlatılacak harika ve ilginç hikayeler sunar.
İstanbul'da Alışveriş:
Elbette İstanbul'da alışveriş yapmak isteyebilirsiniz ; şehir hem moda hem de tarih şehri ve şehirde bulunan uygun fiyatlar da sizi alışverişe teşvik edecektir.
İstanbul'da alışveriş yapabileceğiniz birçok semt var ve hayır, alışveriş merkezlerinden bahsetmiyorum, semtlerden bahsediyorum. Taksim ve İstiklal Caddesi gibi semtlerde , nereye yürürseniz yürüyün, caddenin her iki tarafında ve boyunca yerel ve uluslararası markaları bulacaksınız; mutlaka ziyaret etmek isteyebilirsiniz, çünkü sadece kıyafetler değil, semtin her yerinde el yapımı antika dükkanları da bulunuyor. Nişantaşı da İstanbul'da moda butikleriyle, uluslararası ve önde gelen yerel markalarıyla en bilinen yerlerden biri; ayrıca Art Nouveau binalarında en iyi Türk ve dünya mutfaklarından yemekler sunan birçok restoran da bulunuyor. Bahsedilen yerlere ek olarak, ziyaret etmeniz gereken bir diğer yer de Kapalı Çarşı . Çarşı sadece kıyafet ve mücevher mağazalarıyla değil, aynı zamanda mutlaka görmeniz gereken muhteşem Türk tatlıları ve lokumlarıyla da ünlü; hatta hangisini en çok beğendiğinizi satın almanız için size birer lokma bile ikram ediyorlar ve burada yerel halk gibi nasıl pazarlık yapacağınızı da öğreneceksiniz. Çarşı aynı zamanda dünyanın en büyük ve kapalı çarşılarından biridir ve Osmanlı deneyimini yaşamak için en iyi yerdir.
İstanbul'da Yemek:
Türkiye, geniş mutfak çeşitliliğiyle gerçekten ünlüdür ve dünyaca ünlü mutfaklar arasında yerini almıştır. Et, tavuk ve hatta vejetaryenler için bile çeşitli seçenekler sunan Türkiye'nin en ünlü yemeği ise Adana kebabı, Urfa kebabı gibi birçok çeşidiyle kebaptır. İstanbul'daki birçok restoran , şehrin muhteşem manzarası eşliğinde, güler yüzlü hizmet ve büyük bir keyifle sunulan enfes Türk yemeklerini sunmaktadır.
