Βρισκόμαστε στην Πρίγκιπα , όπου θα ξεχάσετε όλη σας την κούραση, θα σας υποδεχτούν τα παιδικά σας χρόνια στην ιστορική προβλήτα και θα νιώσετε αποτοξίνωση χάρη στον καθαρό αέρα. Αυτή η υπέροχη γη, στην οποία θα φτάσετε μετά από μια χαρούμενη διαδρομή με το φέρι με τη συντροφιά των γλάρων, θα κάνει τη μέρα σας μαγική με μια μόνο ελαφριά πινελιά. Σε αυτές τις ηλιόλουστες μέρες, πάρτε μια πρέζα απόλαυσης, ηρεμίας και χαράς και καλώς ήρθατε στην περιήγηση στο μαργαριτάρι της Κωνσταντινούπολης, την Πρίγκιπα...
Μπορείτε να φτάσετε στο Büyükada, το μεγαλύτερο από τα εννέα νησιά που ονομάζονται The Prince Islands, με θαλάσσιο λεωφορείο ή πλοίο από το Kadiköy, το Bostancı, το Sirkeci και το Kabataş. Αν και μπορεί να εξοικονομήσετε χρόνο με το θαλάσσιο λεωφορείο, σας συνιστούμε να ταξιδέψετε με φέρι, το οποίο είναι απαραίτητο στοιχείο αυτής της εκδρομής. Γιατί είναι αυθεντική γεύση να βλέπεις την Κωνσταντινούπολη πίσω σου, ενώ πίνεις τσάι και μοιράζεσαι το κουλούρι σου με τους γλάρους που πλέουν απολαυστικά.
Περιήγηση Büyükada
Μόλις φύγετε από τα ιστορικά κτίρια στο λιμάνι της Πριγκήπου, σας περιβάλλουν εστιατόρια, καφετέριες και παγωτατζήδες με υπέροχες γεύσεις. Το νησί σας υποδέχεται με ενθουσιασμό, με ανθρώπους που κάνουν ποδήλατο με μεγάλη χαρά, πολλές γάτες και σκύλους και, φυσικά, γλάρους. Πρέπει να αναφέρουμε ότι ο καθαρός αέρας στην Πριγκήπου σας επηρεάζει άμεσα. Γι' αυτό, πριν από την ξενάγηση, ένα πλούσιο πρωινό στο Café Pasticceria ακριβώς αριστερά από τον πύργο του ρολογιού θα σας προετοιμάσει για τις εμπειρίες. Ενώ παίρνετε πρωινό, μπορείτε να αποφασίσετε αν θα επιβιβαστείτε αμέσως σε ένα φαέθον ή αν θα νοικιάσετε ένα ποδήλατο . Ξεκινήσαμε την ξενάγηση με ένα πούλμαν από την περιοχή Μάντεν που οδηγούσε ο 70χρονος Μουσταφά Τσινάρ, ο οποίος έχει φύγει από την Πριγκήπου για στρατιωτική θητεία. Πρώτος μας στόχος είναι η εκκλησία του Αγίου Γεωργίου . Δεν μπορούμε να ξεκολλήσουμε τα μάτια μας από τα αυθεντικά σπίτια της Πριγκήπου κατά μήκος του δρόμου και τα πολύχρωμα λουλούδια στους κήπους. Καθώς τους επαινούμε, ο Μουσταφά Μπέης μας προειδοποιεί λέγοντας: «Δεν έχετε δει ακόμα τα διάσημα αρχοντικά στην περιοχή Νιζάμ». Ξεκινάμε την περιήγηση αφήνοντας πίσω μας την παραλία Νακί Μπέη και το Büyükada Water Sports Club στην παραλία, κατά μήκος του ίδιου δρόμου. Ακολουθεί μια μικρή συμβουλή για εσάς: όταν αγοράζετε χειροποίητα παγωτά σε σχήμα τριαντάφυλλου, θα πρέπει να τα αγοράζετε στην Büyükada μόνο από πλανόδιους πωλητές μπροστά από το Water Sports Club . Και θα δείτε το σπίτι του Ρεσάτ Νουρί Γκιουντεκίν, ενός από τα εξέχοντα ονόματα της τουρκικής λογοτεχνίας, λίγο πριν την εκκλησία του Αγίου Γεωργίου στην περιήγηση.
Αγία Γιώργη Θαύμα
Η πλατεία στην αρχή του ανηφορικού δρόμου προς την εκκλησία του Αγίου Γεωργίου μοιάζει με πανηγύρι. Τα γαϊδούρια που περιμένουν να σας μεταφέρουν στην εκκλησία, οι άνθρωποι που κάθονται στο funfair καζίνο για μεσημεριανό διάλειμμα, τα πεύκα και τα πούλμαν, όλα συνθέτουν μια πολύχρωμη σκηνή. Μπορείτε να ανεβείτε στην εκκλησία του Αγία Γιώργη με τα πόδια ή με τα γαϊδουράκια που περιμένουν. Λέμε «ανέβα» γιατί πρέπει να σας προειδοποιήσουμε ότι πρόκειται για έναν απότομο και μακρύ δρόμο.
Στην αρχή του ταξιδιού σας, μπορεί να νιώθετε αμηχανία. Μπορεί να νιώσετε άγχος καθώς ανησυχείτε μήπως το γαϊδούρι σας πετάξει ή ακολουθήσει λάθος διαδρομή, αλλά μετά χαλαρώνετε επειδή τα γαϊδούρια γνωρίζουν πολύ καλά τον δρόμο προς την εκκλησία του Αγίου Γεωργίου. Καθώς σας μεταφέρουν ήρεμα, απολαμβάνετε τα αξιοθέατα της Κωνσταντινούπολης που βρίσκεται από κάτω. Η Κωνσταντινούπολη φαίνεται διαφορετική σε κάθε βήμα. Η εκκλησία του Αγίου Γεωργίου μπορεί να συνοψιστεί σε μία λέξη: υπέροχη, χτισμένη στον λόφο Γιούτσε Τεπέ , ύψους 202 μέτρων . Στη δεξιά πλευρά της εκκλησίας, υπάρχουν τα σπίτια όπου διαμένουν οι ιερείς και το μοναστήρι, το οποίο είναι κλειστό σήμερα. Και στην αριστερή πλευρά, υπάρχει το καζίνο Γιούτσε Τεπέ, όπου μπορείτε να απολαύσετε σνακ. Από όλες τις πλευρές της εκκλησίας του Αγίου Γεωργίου, η θάλασσα του Μαρμαρά φωτίζει το πρόσωπό σας με τις λάμψεις της. Ο άλλος από τους δύο λόφους στην Πρίγκιπα , ο λόφος του Χριστού (Ιησού) , μπορεί να φανεί στην απέναντι πλευρά. Υπάρχει η ισχυρή πεποίθηση ότι οι ευχές που γίνονται στην εκκλησία του Αγίου Γεωργίου γίνονται πραγματικότητα. Μην εκπλαγείτε λοιπόν όταν δείτε πολλά αντικείμενα, όπως ρολόγια και κολιέ, στην γυάλινη προθήκη στην είσοδο της εκκλησίας. Πρόκειται για μικρές ευχαριστήριες παρουσιάσεις από τους ανθρώπους των οποίων οι ευχές πραγματοποιήθηκαν. Πιστεύεται επίσης ότι το αγίασμα στην εκκλησία έχει θεραπευτική δράση. Σε τέτοιο βαθμό που υπάρχουν φήμες για παράλυτους ανθρώπους που περπάτησαν με τα πόδια από το Γιούτσε Τεπέ . Ο καθαρός αέρας στην Πρίγκιπα Μπούγιουκάντα σας κάνει να πεινάτε λίγο αργότερα. Αν έχετε τελειώσει με τις ευχές και το άναμμα των κεριών, ελάτε στο Καζίνο Γιούτσε Τεπέ για τα νόστιμα πιάτα με κρέας. Και μην ξεχάσετε να παραγγείλετε χειροποίητα κρασιά.
Κάτω από τα Πεύκα
Τα πράγματα που θα δείτε αφού κατεβείτε από την εκκλησία του Αγίου Γεωργίου και κάνετε μια βόλτα 20 λεπτών στο δάσος γεμάτο πεύκα που έχουν μεγάλη ιστορική σημασία. Κατά τη διάρκεια αυτής της βόλτας, συνοδευόμενη από κουκουνάρια και κελαηδίσματα πουλιών, έχετε την ευκαιρία να δείτε το Ελληνικό Ορφανοτροφείο, το οποίο εξακολουθεί να κατέχει τον τίτλο «το μεγαλύτερο ξύλινο κτίριο στον κόσμο». Το κτίριο, το οποίο είναι άδειο εδώ και 30 χρόνια, αμφισβητεί τον χρόνο με τη μνημειώδη αρχιτεκτονική του, παρόλο που έμεινε πίσω έναν αιώνα. Κοτόπουλα, πρόβατα και οπωροφόρα δέντρα στον κήπο του καταλαμβάνουν τώρα τη Μονή Χριστού . Στο μικρό νεκροταφείο κοντά στο μοναστήρι, υπάρχουν οι τάφοι των εργατών που εργάστηκαν στην κατασκευή του μοναστηριού και των ιερέων που υπηρέτησαν εκεί.
Η αγάπη είναι διαφορετική στην Büyükada!
Αν θέλετε να κάνετε την εκδρομή σας από το Μοναστήρι του Χριστού στην περιοχή Νιζάμ , μπορείτε να επιβιβαστείτε σε ένα φαέθον. Παρεμπιπτόντως, σας συνιστούμε να μην φύγετε από την Πρίγκιπα χωρίς να κάνετε μια βόλτα στην Aşıklar YouYolu (Δρόμος των Ερωτευμένων) και στο Ντιλμπουρνού. Το κάναμε. Μετά από μια ήρεμη βόλτα στην Aşıklar Yolu, ήπιαμε τσάι, με θέα τη θάλασσα στο Καζίνο Aşıklar . Το μόνο που νιώθουμε σε αυτό το μέρος, περιτριγυρισμένο από πεύκα, είναι η «γαλήνη». Αν θέλετε να δροσιστείτε στη βόλτα σας, σας προτείνουμε να πάτε στο Prenses Koyu (Κόλπος της Πριγκίπισσας) που βρίσκεται ακριβώς στα αριστερά σας και στην παραλία Yörük Ali . Η παραλία, στην οποία μπορείτε να φτάσετε με βάρκα, σας μαγεύει. Καθώς βρίσκεστε εδώ, σας προτείνουμε επίσης να δείτε το Αρχοντικό Con Pasha , το οποίο χτίστηκε την οθωμανική εποχή, και το Αρχοντικό Arap Izzet Pasha στο οποίο διέμενε ο Λέον Τρότσκι . Εν τω μεταξύ, πρέπει να αναγνωρίσουμε ότι η προειδοποίηση του Μουσταφά Μπέη στην αρχή της εκδρομής μας ήταν σωστή. Γιατί τα αρχοντικά στην περιοχή Νιζάμ, με την αρχιτεκτονική τους και τους πολύχρωμους και περιποιημένους κήπους, σε κάνουν να νομίζεις ότι οι πριγκίπισσες των ιστοριών είναι ακόμα ζωντανές.
Ώρα να χάσετε το Ferry!
Δεν μπορείς να καταλάβεις πώς περνάει ο χρόνος στην Πρίγκιπα. Έτσι, κατά την επιστροφή, ξεκινάει μια κοσμοσυρροή στους δρόμους. Αν είσαι τυχερός, μπορεί να πιάσεις ένα φαέθον κατά τη διάρκεια αυτής της ώρας αιχμής και να αποχαιρετήσεις την Πρίγκιπα καθισμένος στο Καζίνο Yıldızlar ακριβώς απέναντι από την προβλήτα και να παρακολουθήσεις το ηλιοβασίλεμα. Ακριβώς εκείνη την ώρα, νιώθεις πόνο στην καρδιά σου. Βλέπεις το πλοίο να έρχεται αργά, αλλά δεν θέλεις να φύγεις. Είναι συναρπαστικό να κάνεις μια ξαφνική αλλαγή απόφασης και να κουνάς το χέρι στο πλοίο που είχες σχεδιάσει να μπεις, καθώς φεύγει από την αποβάθρα. Ας σας υπενθυμίσουμε ότι υπάρχουν πλοία από την Πρίγκιπα προς το Μποστάντζι μέχρι τις 12:30 π.μ. Έτσι, μπορείς να ολοκληρώσεις την περιήγησή σου με ένα απολαυστικό δείπνο χωρίς βιασύνη. Τι να φάμε; Πού να μείνουμε; Καθώς υπάρχουν μικροί και μεγάλοι ξενώνες στην Πρίγκιπα, μπορεί να προτιμήσεις το Hotel Prenses Büyükada ή το Hotel Splendid Palace, τα κύρια ξενοδοχεία της Πρίγκιπα. Σας προτείνουμε επίσης την πανσιόν Hagia Nikola στον κόλπο της Αγίας Νικόλα , με τα όμορφα αξιοθέατα και την ιδιαίτερη ατμόσφαιρά του. Είμαστε σίγουροι ότι θα σας είναι δύσκολο να επιλέξετε ένα από τα εστιατόρια που βρίσκονται δίπλα στην προβλήτα. Σε όλα μπορείτε να απολαύσετε τα πιο νόστιμα πιάτα με ψάρι και κρέας. Αλλά η ιδιαίτερη σύστασή μας είναι να δοκιμάσετε καλαμάρι και χταπόδι στο εστιατόριο Milto, το οποίο λειτουργεί από το 1935. Και μην ξεχάσετε να πείτε «ζήτω» και να κάνετε μια πρόποση στην Κωνσταντινούπολη, χαιρετώντας σας με λαμπρότητα. Μία από τις κοινές παραδόσεις των βραδιών της Πριγκιπούπολης είναι να αγοράσετε ένα χωνάκι παγωτό και να κάνετε μια βόλτα στην παραλία. Γι' αυτό, σας προτείνουμε να φάτε παγωτό ως επιδόρπιο μετά το δείπνο. Μπορείτε να αγοράσετε παγωτό από το Prinkipo Ice Cream δίπλα στην αποβάθρα των πορθμείων ή το Roma Ice Cream, το οποίο λειτουργεί εδώ και τρεις γενιές, και να περπατήσετε από το πάρκο Kenan Evren μέχρι το Water Sports Club , ακόμη και να συμμετάσχετε στις συναυλίες στο Turing Culture House . Στη συνέχεια, με τη συνοδεία των ήχων πετάλων, μπορείτε να περπατήσετε στους μοναχικούς δρόμους, όπου δεν υπάρχουν ταξιδιώτες, μόνο κάτοικοι του νησιού, και να φτάσετε στο μέρος που θα διανυκτερεύσετε. Παρεμπιπτόντως, μην ενοχλείτε τους γλάρους στην Πρίγκιπα, δεν κοιμούνται μέχρι το πρωί!
Επιστροφή στην Κωνσταντινούπολη!
Μόλις ξυπνήσετε το πρωί ανοίξτε τα παράθυρα και απολαύστε τον καθαρό αέρα του νησιού και απολαύστε την αποκλειστική σκηνή του πράσινου και του μπλε. Κατά την επιστροφή, θυμηθείτε αυτά και μην ξεχάσετε να πάρετε hardtacks, ιρανικά ψωμάκια και μπισκότα με κανέλα και μαστίχα τσίχλας στο Büyükada Bakery. Μια μέρα στην Büyükada σημαίνει ειρήνη, απόλαυση, διασκέδαση και υγεία. Αυτά είναι τα μέρη που απαγγείλαμε. Και τα μέρη που δεν έχουμε πει είναι κρυμμένα στην μαργαριταρένια ομορφιά της Büyükada…
Εάν δεν βρίσκεστε στην Κωνσταντινούπολη αλλά θέλετε να δείτε την υπέροχη Büyükada, είναι μόνο μερικά κλικ μακριά…
