الارتجال:
قد تكون منطقة تقسيم أشهر أحياء إسطنبول. ستجد فيها كل ما ترغب بفعله: مشاهدة فيلم في دار السينما العريقة، أو الصعود إلى برج غلطة للاستمتاع بإطلالة بانورامية على المدينة، أو التجول بين شوارعها حتى وقت متأخر، أو الرقص بحماس، أو تناول وجبة راقية، أو زيارة معرض فني، أو حضور ورشة عمل، وغيرها الكثير. وإذا ركزنا على الحياة الليلية، فإن تقسيم نابضة بالحياة ومليئة بالألوان. لا شك أن الخيارات المتاحة في تقسيم، من حيث نوع الطعام والموسيقى والأسعار وغيرها، كثيرة ومتنوعة. ستجد فيها مختلف أنواع الترفيه، من نوادي المثليين إلى حانات الموسيقى الشعبية التركية، ومن نوادي الموسيقى الإلكترونية إلى حانات الميهانه. تبدأ السهرات في تقسيم مبكراً، لكنها تنتهي متأخراً جداً. قبل العودة إلى المنزل، لا تنسَ تجربة شوربة الكرشة (إشكيمبه تشورباسي) التي تُساعدك على التخلص من آثار السهر، كجزء من طقوس الخروج في تقسيم.
كاديكوي:
تحظى منطقة كاديكوي، الواقعة في الجانب الأناضولي من إسطنبول، بشعبية كبيرة مؤخرًا. على الرغم من أن كاديكوي تعتبر تقسيم آسيا، إلا أنها توفر أجواء فريدة تبدأ من ركوب العبارة مع إطلالة رائعة على محطة قطار حيدر باشا وتستمر في شارع البار المليء بالقصور الخشبية العتيقة التي تضم في الوقت الحاضر البارات والمطاعم والمقاهي العصرية. كما أنها أنظف وأكثر راحة وأكثر صمتًا من تقسيم. هناك نقطة يجب أن تضعها في اعتبارك بشأن Kadıköy وهي أن معظم الحانات تُغلق بعد الساعة الواحدة صباحًا. خلافا لتقسيم. على بعد بضع دقائق سيرًا على الأقدام من العبارة توجد أيضًا حانات تركية تقليدية تقدم المأكولات البحرية والراكي التركي. يمكنك إما اختيار أحد الحانات الفريدة في Kadıköy؛ بوذا، كارجا، أركا أودا، هيرا أو تريب وتناول بيرة باردة مثلجة، يمكنك اختيار الذهاب إلى حانة، أو تناول رشفات من راكي أو الحصول على البيرة الخاصة بك من السوق والجلوس على شواطئ البحر، ومشاهدة بعض العبارات تمر.
كاراكوي:
جسر البوسفور على خلفية الساحل الليلي تحت القمر الساطع. اسطنبول، تركيا. المناظر الطبيعية الليلية.
لن يكون من الخطأ القول إن منطقة كاراكوي أصبحت مؤخرًا المنطقة الأكثر شعبية والأسرع تغيرًا في إسطنبول. إذا كان من المفترض أن نطلق على إحدى هذه المناطق اسم "هيبستر" فهي بالتأكيد كاراكوي. كل يوم تقريبًا يتم افتتاح بار أو مطعم أو نادٍ جديد. ليست الحانات والمطاعم جديدة هنا فحسب، بل أصبحت معظم محلات الحدادة والأقمشة والمشاغل القديمة الآن معارض فنية ومتاجر عتيقة ومحلات تصميمية. تقدم معظم الحانات طعامًا لذيذًا ومتطورًا حتى الساعة 10 مساءً. وتتحول إلى حلبة رقص مع الموسيقى الجيدة بعد ذلك. في بعض الأحيان يتم نقل الحفلة إلى الشارع بسبب حشدها. هناك أيضًا أماكن محددة تعمل فقط كنوادي ليلية مثل غاسبار وفوسيل. تعتبر منطقة كاراكوي أغلى من المناطق الأخرى في هذه القائمة مع استثناء واحد: أورتاكوي. تشتهر مطاعم Meyhane's الواقعة على شاطئ البحر أيضًا بأكل المزة أو المأكولات البحرية وشرب الراكي. حاول واستكشف كاراكوي، فمن المحتمل أن يكون الأمر مختلفًا عما شرحناه حتى لحظة وصولك إلى هناك.
أورتاكوي:
الحياة الليلية في أورتاكوي أكثر تجانساً مقارنة بالمناطق الأخرى. إنه خط ساحلي طويل مليء بالنوادي الليلية الفاخرة والفاخرة والجميلة. تتمتع جميعها تقريبًا بإطلالة خلابة على جسر البوسفور، ساق واحدة في آسيا، وساق واحدة في أوروبا. بعض الأندية في أورتاكوي على سبيل المثال رينا لها أهمية كبيرة وسياحية لدرجة أن المشاهير العالميين والمسؤولين الحكوميين والرؤساء تناولوا العشاء واستمتعوا بها. إنه بالتأكيد لشرف عظيم أن تستمتع بمشروبك وترقص وأنت تشاهد أفق إسطنبول، المباني التاريخية والرائعة وبحر مرمرة. إذا ذهبت إلى وسط أورتاكوي، بجوار الشاطئ والمسجد مباشرةً، ستجد أيضًا بارات ونوادي غير باهظة الثمن. يمكنك أيضًا الجلوس على الشاطئ وتناول البيرة من السوق ومشاهدة البحر والقوارب الموجودة فيه.
بشكتاش:
أول شيء ستلاحظه في بشيكتاش هو أجواء الحي التركي الأصيل. إنه حي لم يشعر بلمسة التحسين كثيرًا (حتى الآن). خلال النهار، سترى أشخاصًا يتسوقون من الأروقة، وشبابًا يتدربون على ألواح التزلج الخاصة بهم في يوم صيفي دافئ، وأشخاصًا من جميع الأعمار يشربون الشاي عند بائعي الشاي في الشارع. في الليل تصبح الشوارع المحيطة بسوق السمك مزدحمة بالبهجة والسكر. جميع المطاعم القريبة جدًا من سوق السمك محاطة بالحانات التي تقدم المأكولات البحرية والراكي. أما الأماكن الأخرى فيزورها الشباب في الغالب. الأسعار متوسطة وليست باهظة الثمن. لكن الاستثناء في بشيكتاش هو الأماكن الواقعة في شارع أكارتلر. هناك يمكنك أن تجد الحانات والصالات والنوادي الفاخرة والفاخرة. عندما يكون الطقس لطيفًا، يفضل الكثير من الناس أيضًا الجلوس على شاطئ البحر وشرب مشروباتهم، الكحولية أو غير الكحولية.
شارع بغداد:
يعد شارع بغداد هو الشارع الأكثر شهرة في الجانب الأناضولي حيث يطغى على شارع البارات في كاديكوي. وهي تشتهر بالتسوق أكثر من الحياة الليلية. بالإضافة إلى كونها مركزًا للتسوق، فهي تضم أيضًا أحد شوارع إسطنبول الثلاثة. هناك حانات ونوادي أغلى قليلاً من المتوسط. ومن المؤكد أنك ستشاهد أغلى وأفخم السيارات التي لم ترها من قبل في أي مكان قبل المرور من الشارع. وهو شارع يبلغ طوله 9 أميال، موازيًا لبحر مرمرة، ويحظى بشعبية كبيرة بين الشباب للذهاب إلى هناك والتسوق واحتساء مقهى وشرب الكوكتيل.
المكافأة: ساحل كاديبوستان
كل ما عليك فعله هنا هو إحضار ملاءتك للجلوس عليها والطعام والمشروبات. وهناك يمكنك الاستلقاء على العشب وشم رائحة البحر وإجراء محادثات ممتعة مع الأصدقاء. العشب نظيف إلى حد ما، وستكون محاطًا بأشخاص يستمتعون ويشعرون بأجواء مهرجان في الهواء الطلق في وسط المدينة.
