Zasadą jest pozostawienie napiwku w wysokości 10% rachunku w restauracjach, kawiarniach i barach. Rachunki zawsze są przynoszone do stolika na talerzyku, w pudełku lub w jakiejś książeczce. Chociaż w 99% miejsc można zapłacić rachunek kartą kredytową, dodanie kwoty do oryginalnego rachunku przed zapłaceniem kartą kredytową nie jest (jeszcze) możliwe. Przygotuj się na posiadanie gotówka przy sobie na napiwki.
Ale restauracje, kawiarnie i bary to nie jedyne miejsca, gdzie oczekuje się napiwków. Zwyczajowo daje się napiwki również personelowi hotelowemu, bagażowym, fryzjerom i muzykom. Hamam obsługa oczekuje jednak 25% rachunku. Napiwki dla taksówkarzy nie są zwyczajem, chyba że pomógł ci załadować bagaż.
Kiedy podróżujesz do Turcji powinieneś przestrzegać tych zasad.