Πώς να Διαβάσετε την Πόλη
Δύο ήπειροι, μία πόλη
Η Κωνσταντινούπολη βρίσκεται στην Ευρώπη και την Ασία. Τα φέρι δένουν τις ακτές όλη μέρα. Τα νερά του Κεράτιου Κόλπου και του Βοσπόρου διαμορφώνουν τον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι κινούνται και συναντιούνται. Όταν διασχίζεις το νερό, η διάθεση αλλάζει. Αυτό είναι μέρος της μαγείας.
Μετακινηθείτε με ευκολία
Χρησιμοποιήστε το τραμ, το μετρό και τα φέρι. Μια κάρτα μέσων μαζικής μεταφοράς στην Κωνσταντινούπολη θα σας μεταφέρει παντού. Οι αποστάσεις μπορεί να φαίνονται μικρές σε έναν χάρτη, αλλά οι δρόμοι καμπυλώνουν και ανεβαίνουν. Σχεδιάστε λιγότερα μέρη σε μια μέρα και απολαύστε τη βόλτα μεταξύ τους.
Ιστορικός Πυρήνας στην Ευρωπαϊκή Πλευρά
Σουλταναχμέτ και Παλιά Πόλη
Αυτή είναι η καρδιά της παλιάς Κωνσταντινούπολης. Η Αγία Σοφία, το Μπλε Τζαμί, το Παλάτι Τοπ Καπί και ο Ιππόδρομος βρίσκονται κοντά το ένα στο άλλο. Η Βασιλική Κινστέρνα βρίσκεται κάτω από τους δρόμους. Τα σοκάκια είναι στενά. Η πέτρα λάμπει ζεστά στο ηλιοβασίλεμα. Καθίστε σε ένα παγκάκι και ακούστε το κάλεσμα για προσευχή. Η ιστορία μοιάζει να είναι κοντά σας εδώ.
Eminönü και Sirkeci
Λιμάνια, μπαχαρικά και άνθρωποι σε κίνηση. Το Αιγυπτιακό Παζάρι γεμίζει τον αέρα με τσάι, ξηρούς καρπούς και σαφράν. Τα φέρι έρχονται και παρέρχονται. Ο σταθμός Sirkeci αφηγείται την ιστορία μακρινών τρένων και μεγάλων ταξιδιών. Δοκιμάστε ένα σάντουιτς με ψάρι δίπλα στο νερό. Δείτε τη Γέφυρα του Γαλατά να γεμίζει με ψαράδες.
Μπαλάτ και Φενέρ
Πολύχρωμα σπίτια και πολυεπίπεδες ιστορίες. Απότομοι δρόμοι οδηγούν σε εκκλησίες, συναγωγές και μικρά τζαμιά. Καφέ ανοίγουν τις πόρτες τους στο στενό. Καταστήματα με vintage είδη και μικροσκοπικές γκαλερί μοιράζονται τον χώρο με παντοπωλεία και ράφτες. Νιώθεις παλιό και νεανικό ταυτόχρονα.
Εγιούπ και ο Κεράτιος Κόλπος
Μια ήσυχη, πνευματική περιοχή. Το Τζαμί Εγιούπ Σουλτάν είναι ένα μέρος ηρεμίας. Πάρτε το τελεφερίκ μέχρι τον λόφο Πιερ Λοτί για ένα χαλαρωτικό τσάι πάνω από το νερό. Τα μονοπάτια κατά μήκος της ακτής προσκαλούν για ήπιους περιπάτους.
Πέρα από το νερό προς Μπέγιογλου και Γαλατά
Ταξίμ και λεωφόρος Ιστικλάλ
Ο μεγάλος περίπατος της πόλης. Μουσική ξεχύνεται από τις πόρτες. Βιβλιοπωλεία, διάδρομοι, γκαλερί και street food σας κρατούν απασχολημένους. Ένα μικρό κόκκινο τραμ χτυπάει το κουδούνι του και γλιστράει μέσα στο πλήθος. Οι παράδρομοι κρύβουν πιο ήσυχα καφέ όπου μπορείτε να ξεκουραστείτε και να παρακολουθήσετε.
Γαλατά και Καράκιοϊ
Πέτρινος πύργος από πάνω, ζωντανές αποβάθρες από κάτω. Ο Πύργος του Γαλατά παρακολουθεί την καμπύλη του Κεράτιου Κόλπου. Κατηφορίζοντας, το Καράκιοϊ συνδυάζει αρτοποιεία, καταστήματα σχεδιαστών και χώρους τέχνης. Είναι εύκολο να διασχίσετε τη γέφυρα προς την Παλιά Πόλη από εδώ. Μείνετε για το ηλιοβασίλεμα και δείτε τους τρούλους να γίνονται χρυσαφένιες.
Cihangir και Çukurcuma
Άνετοι δρόμοι και άνετοι ρυθμοί. Καταστήματα με αντίκες παρατάσσονται στο Τσουκουρτζούμα. Γάτες κοιμούνται στις πόρτες. Μικρά εστιατόρια σερβίρουν απλά πιάτα με προσοχή. Είναι ένα καλό μέρος για να πάρετε μια ανάσα ανάμεσα στα πολυσύχναστα αξιοθέατα.
Γραμμή του Βοσπόρου στις ευρωπαϊκές ακτές
Μπεσικτάς
Νεανική, ζωντανή και κοντά στα φέρι. Η ψαραγορά σφύζει από ζωή από το πρωί μέχρι το βράδυ. Τα τοπικά εστιατόρια για πρωινό γεμίζουν νωρίς. Από εδώ μπορείτε να πλεύσετε προς την ασιατική πλευρά ή να κάνετε μια βόλτα κατά μήκος της ακτής προς το Ορτάκιοϊ και πέρα.
Ortaköy, Arnavutköy και Bebek
Θέα στην προκυμαία και γωνιές χωριών. Το Ορτάκιοϊ έχει ένα κομψό τζαμί δίπλα στην ακτή και μια μικρή πλατεία με πάγκους με φαγητό του δρόμου και χειροτεχνήματα. Το Αρναβούτκιοϊ έχει ξύλινα σπίτια και ήσυχα σοκάκια. Το Μπεμπέκ είναι κομψό με μια μεγάλη παραθαλάσσια βόλτα και καφετέριες που ανοίγουν στο αεράκι.
Νισάντασι και Τεσβίκιγε
Μόδα και εκλεπτυσμένες καφετέριες. Φαρδιά πεζοδρόμια, ψηλά δέντρα και καλοδιατηρημένα παράθυρα δίνουν τον τόνο. Οι άνθρωποι συναντιούνται για μεγάλα γεύματα και καφέδες μέχρι αργά. Αν σας αρέσει το design και οι βιτρίνες, θα απολαύσετε αυτούς τους δρόμους.
Σισλί, Λεβέντ και Μασλάκ
Το επιχειρηματικό πρόσωπο της πόλης. Σύγχρονοι πύργοι υψώνονται εδώ. Τα εμπορικά κέντρα και τα εστιατόρια προσφέρουν εύκολες επιλογές τις βροχερές μέρες. Δεν είναι μια κλασική περιοχή για περιηγητές, ωστόσο δείχνει την πόλη εν δράσει.
Emirgan, Yeniköy και Tarabya
Καταπράσινα πάρκα και ήρεμα νερά. Το Εμιργκάν έχει ένα μεγάλο πάρκο με τουλίπες την άνοιξη. Το Γενίκιοϊ και η Ταραμπιά βρίσκονται δίπλα στο νερό με απλές ψαροταβέρνες. Ο ρυθμός επιβραδύνεται. Ακούς γλάρους περισσότερο από αυτοκίνητα.
Φρούριο Ρούμελης και Σαρίγιερ
Πέτρινα τείχη πάνω από ένα στενό στενό. Το φρούριο βλέπει προς τον συνεργάτη του στην ασιατική ακτή. Βορειότερα, το Σαρίγιερ προσφέρει φρέσκο ψάρι και απέραντη θέα προς τη Μαύρη Θάλασσα. Το δάσος του Βελιγραδίου είναι κοντά για σκιερούς περιπάτους.
Κλασικά Ασιατικά Πακέτα
Καντίκιοϊ και Μόδα
Τοπική ενέργεια με παραθαλάσσιο πνεύμα. Οι αγορές μυρίζουν βότανα και εσπεριδοειδή. Η street art φωτίζει τους τοίχους. Η Moda προσφέρει πάρκα, παγωτό και ήσυχα μονοπάτια δίπλα στο νερό. Κατά το ηλιοβασίλεμα, οι άνθρωποι κάθονται στα βράχια και συνομιλούν ενώ περνούν τα φέρι.
Λεωφόρος Bağdat και τα παράκτια πάρκα
Μακρύς εμπορικός δρόμος με χαλαρό στυλ. Διεθνείς μάρκες συνδυάζονται με τοπικά καφέ. Τα κοντινά πάρκα στη Φενερμπαχτσέ και το Τζαντεμποστάν προσφέρουν σκιά, γκαζόν και μεγάλες βόλτες με ποδήλατο. Τα Σαββατοκύριακα είναι χαρούμενα εδώ.
Uskudar
Παλιά τζαμιά, πολυσύχναστες προβλήτες και απαλό φως στο νερό. Το Τζαμί Μιχριμάχ Σουλτάν βλέπει πάνω από τις γραμμές των πορθμείων. Οι κήποι τσαγιού βλέπουν στον Βόσπορο. Από εδώ, τα σκάφη φτάνουν σε μικρές γειτονιές κατά μήκος της ακτής.
Κουζγκουντζούκ και Τσενγκέλκιοϊ
Αίσθηση χωριού μέσα σε μια γιγάντια πόλη. Το Kuzguncuk διαθέτει ξύλινα σπίτια, μικρά αρτοποιεία και μικροσκοπικούς χώρους τέχνης. Το Çengelköy είναι γνωστό για τα αγγούρια και το τσάι δίπλα στη θάλασσα. Οι άνθρωποι χαιρετούν ο ένας τον άλλον με το όνομά τους. Νιώθεις ευγενικός και οικείος.
Μπεϊκόζ και Αναντολού Καβάγι
Καταπράσινοι λόφοι και καθαρός αέρας κοντά στο άνοιγμα προς τη Μαύρη Θάλασσα. Χωριά κατά μήκος του νερού. Απλά ψαροταβέρνες σερβίρουν μεσημεριανό γεύμα με θέα. Μπορείτε να κάνετε πεζοπορία μέχρι ένα φρούριο στην κορυφή ενός λόφου και να παρακολουθήσετε τα πλοία να στρέφονται προς την ανοιχτή θάλασσα.
Πριγκηπονήσια
Büyükada, Heybeliada και Burgazada
Ήσυχοι δρόμοι και θαλασσινό αεράκι. Παλιά ξύλινα σπίτια κρυμμένα μέσα σε πεύκα. Οι άνθρωποι νοικιάζουν ποδήλατα, τρώνε παγωτό και κολυμπούν από μικρούς κολπίσκους. Μια μέρα εδώ μοιάζει με μικρές διακοπές μέσα στις διακοπές σας.
Πού να μείνετε
Επιλέξτε μια διάθεση και μετά έναν χάρτη
Μείνετε στο Σουλταναχμέτ αν θέλετε να βγείτε έξω και να δείτε μνημεία μέσα σε λίγα λεπτά. Επιλέξτε το Μπέγιογλου ή τη Γαλατά αν σας αρέσουν οι καφετέριες και οι νυχτερινοί περίπατοι. Επιλέξτε το Καντίκιοϊ ή τη Μόδα αν σας αρέσει η τοπική ατμόσφαιρα και τα χαλαρά βράδια δίπλα στο νερό. Δοκιμάστε το Μπεσίκτας ή το Νισάντασι αν θέλετε κεντρικούς δρόμους με πολλές επιλογές φαγητού και γρήγορες συγκοινωνίες.
Τσέπες φαγητού για να δοκιμάσετε
Απλά, καλά μέρη
Μεζέδες και ψάρι στο Καράκιοϊ ή κατά μήκος του Βοσπόρου. Σπιτικά πιάτα σε μικρά λοκάντα κοντά σε δρόμους με γραφεία για μεσημεριανό γεύμα. Σιμίτ δρόμου δίπλα στα φέρι. Μιντιέ γεμιστό με ρύζι το βράδυ. Μπακλαβάς με τσάι μετά από μεγάλους περιπάτους. Κάθε περιοχή έχει τη δική της γεύση. Ρωτήστε έναν ντόπιο για ένα μέρος που αγαπά και πηγαίνετε.
Συμβουλές για ήπια εξερεύνηση
Οι αργές μέρες είναι καλύτερες μέρες
Δείτε λιγότερα και νιώστε περισσότερα. Σχεδιάστε μια περιοχή για το πρωί και μια για το απόγευμα. Καθίστε συχνά. Πιείτε τσάι. Παρακολουθήστε τους ανθρώπους να διασχίζουν μια πλατεία. Η πόλη θα σας συναντήσει στα μισά της όταν επιβραδύνετε.
Σεβασμός και μικρά λόγια
Μερικές τουρκικές λέξεις ανοίγουν πόρτες. Merhaba για γεια. Teşekkürler για ευχαριστώ. Lütfen για παρακαλώ. Οι άνθρωποι θα χαμογελάσουν και θα σας βοηθήσουν να βρείτε τον δρόμο σας.
Τελικό Σημείωμα από το istanbul.com
Η Κωνσταντινούπολη είναι ένα μωσαϊκό από μέρη και ανθρώπους. Κάθε γειτονιά προσθέτει ένα πλακίδιο στην εικόνα. Περπατήστε με περιέργεια. Διασχίστε συχνά το νερό. Αφήστε την πόλη να σας δείξει πολλούς μικρούς κόσμους που μαζί σας μοιάζουν με ένα σπίτι.
Αναφορές
- Μητροπολιτικός Δήμος Κωνσταντινούπολης. Οδηγοί περιοχής και χάρτες μεταφορών.
- Υπουργείο Πολιτισμού και Τουρισμού. Περιγραφές τοποθεσιών για την Ιστορική Χερσόνησο και τα σημαντικότερα μνημεία.
- Θαλάσσια Λεωφορεία και Γραμμές Πόλης Κωνσταντινούπολης. Δρομολόγια και δρομολόγια πλοίων στον Βόσπορο και τα Πριγκιποννήσια.
- Κέντρο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Επισκόπηση ιστορικών περιοχών της Κωνσταντινούπολης.
- Επίσημες σελίδες των επαρχιακών δήμων, συμπεριλαμβανομένων των Beyoğlu, Beşiktaş, Kadıköy, Üsküdar και Sarıyer, για τοπικά πάρκα, αγορές και πολιτιστικά κέντρα.
